结球生菜栽培技术要点

本文阐述了结球生菜的育苗、栽培、病虫害防治等方面的配套生产技术,为经营绿色安全的蔬菜生产提供参考。     

富营养化水培条件下植物水分生理生态特性的初步研究

研究了紫露草(Tradescantta reflexa Raf.)与吉祥草(Reineckia carnea(Andr.)Kunth)在富营养化水培条件下的生长和蒸腾特性.结果表明,两种植物在富营养化水培条件下都有较好的长势,紫露草生长更优;在水培条件下两种植物的日蒸腾量、平均蒸腾速率、蒸腾速率(Tr)对光照强度(L)和温度(T)的响应均高于土培对照,且强蒸腾植物的响应大于低蒸腾植物.     

生菜(Lactuca sativa var ro mana Hort.)下胚轴愈伤组织的诱导与植株再生

通过对生菜下胚轴的愈伤诱导和植株再生的研究 ,发现诱导愈伤组织时 ,MS培养基中加 0 .5mg/L　 6 BA 1mg/L　 2 ,4 D 0 .1mg/LNAA效果最好 ,其出愈率达 94 %;愈伤组织分化为芽时 ,在MS 1.0mg/L　 6 BA 0 .0 5mg/L　NAA中分化频率最高 ,达 10 0 %.再生苗可在 1/ 2MS 0 .5mg/L　NAA中诱导生根成完整植株 .     

无公害番茄生菜有机—无机基质培技术的研究

试验分析测定了有机－无机复配基质栽培所选用的各种配料及灌溉水中重金属含量,基质中的重金属含量低于国家控制标准,复配的基质具有较强的养分供应能力,在这种基质上栽培的番茄、生菜其品质远优于土培,番茄的生育期较土培提前８～１０天,其中３个配方的番茄果重,根重、茎叶重,明显较土培有差异,生菜的产量则较土培提高４７．１％～１５４．７％。     

不同营养液配方对水培红菜薹产量与品质的影响

研究了8种营养液配方及其浓度配比对水培红菜薹(Brassica campestris L. ssp. chinensis var. perperea Hort.)产量与品质的影响,测定了红菜薹主、侧薹的单薹重、薹长、薹横径等产量性状以及可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量、维生素C含量、硝酸盐含量、纤维素含量,以此筛选适宜营养液配方。结果表明:供试的8种营养液配方中,D配方栽培的红菜薹主薹和侧薹的单薹重、叶宽、叶长要显著高于其他配方;A和B配方栽培的红菜薹株高要显著高于其他营养液配方;C配方培养的红菜薹叶片较大但抽薹少,E和F配方培养的红菜薹植株矮小,基本不抽薹;D配方培养的红菜薹维生素C、可溶性蛋白质含量要显著高于其他营养液配方,同时硝酸盐、纤维素含量要显著低于其他营养液配方,表明D配方培养的红菜薹品质最佳;对日本园艺配方均衡营养液(A)的不同盐浓度处理表明,营养液浓度过高则红菜薹中硝酸盐含量会显著增高,而浓度过低则植株矮小,抽薹较少。     

氮转化的生化调控对蔬菜生长及土壤质量的影响

采用微区试验方法,研究了温室栽培条件下新型脲酶抑制LNS、硝化抑制剂双氰胺(DCD)与尿素配合施用对蔬菜产量、品质及菜田土壤pH、电导率的影响.结果表明,两种抑制剂配合施用对芹菜产量和Vc含量影响不大,但却显著降低了芹菜的硝酸盐含量,提高了下茬生菜产量.一季氮肥的施用就使温室土壤表现出了明显的酸化和盐分表积趋势,但两种抑制剂与尿素配合施用可以使土壤酸化程度明显减缓.芹菜定植后1个月时,U UI NI处理的土壤pH与U和U UI相比,分别提高了0.7和0.52个pH单位,差异极显著(P < 0.01);第二茬生菜收获后,土壤电导率值与二者相比,分别降低了17.67%和17.00%.因此,脲酶和硝化抑制剂配合施用调控氮素转化可能是缓解设施农业生产中的土壤酸化和次生盐渍化、降低蔬菜硝酸盐含量的一项有效措施.     

土培和水培条件下两种党参有效成分含量的比较

采用反相高效液相色谱(RP-HPLC)法测定了室内土培和水培条件下渭党和纹党中紫丁香苷、党参炔苷和苍术内酯Ⅲ3种活性成分的含量,以期比较室内不同栽养方式对2种党参有效成分积累水平的影响.色谱流动相采用乙腈(A)-0.3%磷酸水溶液(B),体积流量为1 m L·min^-1,检测波长为220 nm,柱温为30℃.结果表明,3种受测成分在各自质量浓度范围内线性关系良好(R2>0.999 8),土培纹党中紫丁香苷、苍术内酯Ⅲ含量较高,分别为0.025,0.020 mg·g^-1;水培渭党中党参炔苷含量较高,为3.944 mg·g^-1.实验重复性和稳定性良好,精密度和准确性可靠.2种栽养条件下,纹党和渭党中3种活性成分含量差异显著,研究结果可为党参栽培方式的选择和优良品种的筛选提供数据参考.     

紫外辐射对3种叶色生菜生长及营养品质的影响

 在设施温室条件下,水培盆栽3 种叶色生菜,探究UV-B、UV-A 辐射对不同叶色生菜光谱吸收特性、生长和品质的影响。结果表明,不同UV 处理及对照下的3 种叶色生菜光合色素吸光曲线基本一致,330~500 nm 和640~690 nm 两个光谱区为峰值区域,吸光度较大且变化剧烈,在500~640 nm 和690~800 nm 两个光谱区吸光度很小且变化幅度小。绿叶生菜在不同UV 辐射下与对照无显著差异,红叶生菜在UV 照射下叶绿素a 和总光合色素含量显著提高,但紫叶生菜仅在UV-B 照射下比对照显著增加。绿叶生菜经UV 辐射处理后,地上部分鲜重显著降低,紫叶生菜相反。红叶生菜地上部分鲜重在不同UV 辐射处理下无显著差异。3 种生菜地上部分干重随UV 辐射处理变化规律相似,经UV 辐射处理后,地上部干重均显著降低。UV 辐射处理显著降低了绿叶生菜总酚含量,但对紫叶生菜无显著影响,红叶生菜仅在UV-B 处理下总酚含量显著提高。绿叶生菜在UV 辐射处理下,类黄酮含量比对照显著降低,而红叶生菜和紫叶生菜无显著差异。经UV 辐射处理的绿叶生菜花青素含量与对照无显著差异,红叶生菜和紫叶生菜则在UV-B 辐射处理下有显著提高。UV 辐射处理显著提高了绿叶生菜可溶性糖含量,紫叶生菜仅在UV-A照射下可溶性糖含量显著提高,而红叶生菜经UV 辐射处理后可溶性糖含量显著降低。     

纳米银颗粒对生菜吸收重金属镉的影响

采用水培试验方法, 对比研究纳米银颗粒及其溶出的银离子对生菜(Lactuca sativa)镉的吸收以及生理生化特性的影响。将生菜分别置于含或不含50 μg/L镉离子的0, 10, 100 和1000 μg/L纳米银悬浊液或0.1, 1和10 μg/L银离子溶液中暴露35天, 测定生菜叶子和根部的镉浓度、干重和鲜重、叶绿素含量及丙二醛(MDA)含量。结果表明, 纳米银只在1000 μg/L的最高浓度组引起生菜根部镉含量的显著上升(约 200%, p<0.001), 其他浓度下, 无论是生菜叶子或根部镉含量变化都不显著。纳米银和镉对生菜生物量和含水率没有显著影响, 生菜中的叶绿素和丙二醛含量也没有统计学上的显著变化, 纳米银的影响不能完全由溶出的银离子解释。由此可见, 在农业生产实际应用的浓度水平下, 纳米银没有引起镉在生菜中积累的显著增加, 在可食用部分镉含量有所减少, 纳米银的存在未带来额外的食品安全风险。     

NAA对紫背天葵水培扦插枝生根及萌孽的影响

以紫背天葵为材料,研究了不同浓度NAA对其水培条件下扦插枝生根及萌蘖.结果表明,500mgL1NAA能明显促进生根和萌蘖,显著增加根系活力、成活率和发梢率,显著提高发梢叶片中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性,但对最长根长、梢长、发梢叶片中过氧化物酶(POD)和抗坏血酸氧化酶(APX)则影响不大.