真菌多糖的抗氧化活性研究

机体在生命活动的氧化代谢过程中不断产生各种活性氧自由基(ROS),ROS容易损伤机体内的组织,从而引发各种各样的疾病。大量的研究表明,大部分从自然界物质中分离获得的多糖类化合物具有抑制脂质过氧化和清除自由基等抗氧化作用。通过本次实验,研究了黑木耳、香菇多糖的抗氧化活性。结果表明:黑木耳多糖、香菇多糖都具有一定的体外抗氧化能力,其中香菇多糖具有较强的清除羟基自由基(·OH)和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH·)的作用;并且黑木耳、香菇多糖也具有一定的体内抗氧化活性,均能不同程度的提高血清和肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)活力以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力,可以减少肝脏和血清中丙二醛(MDA)含量,增强心脏过氧化物酶(POD)活力以及减少全脑单胺氧化酶(MAO)活力。     

脐血血红蛋白体外氧化还原研究

研究无基质脐血血红蛋白体外条件下的氧化和还原反应,在血红蛋白溶液中加入一定量的氧化剂和还原剂,测定氧饱和度和高铁血红蛋白含量随时间的变化。结果表明:自氧化时,4 h内高铁血红蛋白含量由5%升高至35%;叠氮钠催化氧化时,4 h内高铁血红蛋白含量由5%升高至65%;加入VC后,3 h内高铁血红蛋白含量由45%降至5%左右。无基质血红蛋白在体外条件极易被氧化;VC的加入能够有效抑制高铁血红蛋白含量,且其对血红蛋白溶液的还原顺序为:先清除溶解氧,再清除结合氧,最后还原高铁血红蛋白;同时加入氮氧自由基,并不能加速VC对高铁血红蛋白的还原,但明显缩短了还原时间。     

槲皮素-锗配合物的合成及清除氧自由基活性的研究

采用红外光谱、紫外光谱、热分析及元素分析方法对合成的槲皮素-锗(Ⅳ)配合物结构进行表征,试验了配合物清除羟基自由基(·OH)、超氧自由基(O·2)的能力.结果表明,槲皮素-锗(Ⅳ)配合物分子式为[(C15H9O7)Ge·2H2O]·2H2O,配合物比槲皮素本身具有更强的清除·OH,O·2自由基的能力.     

核桃楸青果皮水提物降低小鼠体内丙二醛质量浓度的研究

目的　研究核桃楸青果皮 (GPJM )水提物对小鼠脂质过氧化程度的影响 .方法　采用硫代巴比妥酸 (TBA)缩合法测定对照组及实验组小鼠血清及脾细胞培养上清中丙二醛 (MDA)的质量浓度 .结果　GPJM可降低小鼠血清及脾细胞培养上清中MDA的质量浓度 ,与对照组相比 ,P <0 .0 5 .结论　GPJM可降低机体内脂质过氧化程度 .     

系列TEMPO衍生物失电子特性的理论研究

采用密度泛函方法在(U)B3LYP/6-31G(d,p)水平上对2,2,6,6-四甲基哌啶-1-氧自由基(TEMPO)及其衍生物共12个分子在真空与乙腈中失电子前后的属性进行了量化计算研究.结果表明:不同取代基对次高占据轨道与最低空轨道有明显影响,次高占据轨道的不同情形对分子单电子最高占据轨道(SOMO)中电子的失去与获得产生影响;但各物质的单电子最高占据轨道相似,失电子后这一轨道的组成仍基本保持不变.将自由基分子按取代基连接原子(即按O,N,C)的不同进行分组后,每组内随着取代基吸电子能力的降低:O1,N2上的自旋密度趋于一致,N2的正电荷布居增加,O1的负电荷布居增加,O1—N2键长呈增加趋势,SOMO能量呈升高趋势.失电子后O1—N2键长呈明显的双键特征,超过一半的正电荷增加在了O1,N2上.分析4个以TEMPO及其衍生物作还原介质的染料敏化太阳能电池的开路电压的实验数据发现:开路电压与SOMO能量和电离能呈很好的线性关系.     

胃粘膜损伤机制的研究

论述了胃微循环功能破坏，氧自由基，白三烯，钙郭子及幽门 菌对胃粘膜损伤的作用。     

大黄(Rheum officinale Baill)提取液对体外氧自由基清除作用的研究

大黄是一味抗老健身的中药,本文作者用黄嘌呤——黄嘌呤氧化酶体系产生超氧阴离子,用H_2O_2-Fe~(2+)体系产生羟自由基,用过硫酸铵—N,N,N′,N′—四甲基乙二胺体系产生氧自由基,并用化学发光法研究了大黄提取液对氧自由基的清除效应,结果表明,大黄是一种有效的氧自由基清除剂,对前述三种系统发生的氧自由基均有相当强的清除能力,提示大黄可能通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化损伤而发挥其抗老健身功效。     

金属硫蛋白清除氧自由基的机理

金属硫蛋白(Metallothionein,简称MT)是一类低分子量(哺乳动物为6500),富含半胱氨酸(约占氨基酸残基的30％)的金属结合蛋白。大量研究表明,MTs广泛存在于各种生物体内,且具有高度的可诱导性。在重金属解毒、微量元素的代谢等方面发挥着重要作用。近年来,随着MT清除·OH和O_2~-等自由基的功能以及在多种疾病的发生与治疗中的作用的发现,越来越受到人们的重视。目前,关于MTs的结构与功能的研究已成为化学、生物学和临床医学等领域的重要研究课题之一。     

电化学诱导铜（Ⅱ）-磺基水杨酸配合物对DNA的切割

研究了在铜(Ⅱ)-磺基水杨酸配合物存在情况下的电化学诱导DNA的切割．铜(Ⅱ)-磺基水杨酸配合物在控制的-0．4V电位下，Cu(ssal)2^2 作为媒介通过电化学反应产生活性氧自由基Q2^*,氧自由基可以切割DNA．被切割的DNA片断使用高效液相色谱可进行分离．实验结果表明，电化学诱导铜(Ⅱ)-磺基水杨酸配合物对DNA的切割方法简单，切割效果好．     

氮氧自由基-金属配合物磁偶合体系的研究进展

1952年确立的Bleaney-Bowers方程是自旋偶合研究史上的第一个里程碑,它标志着人们对物质磁性的认识已深入到亚分子水平,对电和磁的微观统一性的本质有了更明晰的了解。经过几十年的发展,自旋偶合体系作为化学、物理、生命科学和材料科学的交汇点,业已成为一门极富生命力的边缘学科。其理论模型也由早期直观的AGK超交换理论,发展成为用近似分子轨道处理的从正交磁轨道出发的Hoffman模型和以非正交磁轨道重迭为特征的Kahn模型。