天然矿泉水“环保”成分分析

关于矿泉水的形成,历史发展分类以及保健功能,特别是水中矿物质在营养方面的论述文章已有很多,本文当中笔者针对目前饮用水市场中对矿泉水的偏见与误导,从学术的角度阐述一下今后饮用矿泉水的发展问题。     

诗意生活 锐意发明——记杭州聚康长寿科技有限公司总工程师余内逊

延年益寿是人类从古至今的追求,现代人的生活节奏越来越快,亚健康人群越来越多,养生保健的观念日渐深人人心.余内逊教授多年来深人研究了动植物的奥秘,利用它们养生保健的特性,开发了各种具有养血、安眠、乌发、养颜、温肾、消疲、健脾、养胃等养生保健功能的胶囊、片剂、口服液及乳品、补酒类经高科技超细粉碎技术加工的一系列的制作方法,以食疗方法引导人们改善健康状况.     

“浆果之王”蓝莓的营养保健作用研究

蓝莓属杜鹃花科灌木，原产北美及我国长白山与大小兴安岭。蓝莓具有很高的营养价值，正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。作为一种绿色健康的果品，蓝莓的功效日益被人们重视。本文主要阐述蓝莓的营养与保健作用。     

浅谈社区老年糖尿病患者的家庭健康护理

本文从饮食、用药、心理、运动等方面阐述了患有糖尿病的老年人在家中需要注意的地方以及相关的家庭健康护理干预措施，旨在为患有糖尿病的老年人提供指导帮助，以减轻疾病带来的痛苦和促进其健康。     

揭示食物相克的真相之猪肉 其实我很百搭

一般来说,在民间流传的食物相克说法,是指两种食物若放在一起食用,如果搭配不当,很容易导致生病或者是中毒的发生。但从现代营养科学的观点来看,两种或者是两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会相克,而且还可以起到营养互补、相辅相成的作用,发挥其对人体保健的最大作用。     

兰州地区168例孕妇发中微量元素的测定分析

为了解兰州地区孕妇发中铜、锌、铁、钙、镁的含量，以指导孕期妇女营养的均衡提供参考依据。我们对兰州地区168名在医院妇产科接受孕期保健的妊娠中、晚期健康孕妇采用随机抽样方法进行了发中铜、锌、铁、钙、镁微量元素的测定。1 方法 采样：用不锈钢剪刀取枕部发根处1~2cm头发1~2g，置于特制小纸袋中保存送检。样品处理：将头发剪碎，放入50ml三角瓶中，用（1:50）。洗涤剂振摇洗涤。用去离子水反复冲洗干净。加入丙酮浸泡放置过夜，弃取上清液，再用去离子水反复冲洗干净。放入烘箱中于60℃~80℃烘干。准确称取发样0.5~1g于250ml三角瓶…     

山楂制品的现状分析

对现有山楂制品现状和目前山楂产品滞销问题进行了分析。通过降低山楂汁中的有机酸和山楂汁中的单宁含量来改善产品的口感,加工出适合中年老人享用的保健食品,从而带动我国山楂产业发展。     

系列营养保健面的开发

美容面（面条、挂面）由水溶性珍珠粉、意米粉、脱脂大豆粉、维生素E等9种成份精制而成，水溶性全成份珍珠粉经中国军事医学科学院研究证明，它对清除人体中衰老因子之一的自由基具有明显效果，珍珠粉乃历代皇宫进补，美容之佳品；意米粉是由意政的成熟种六精制而成，长期以来一直是护肤养颜，美容健身之上品；维生素E除具有护肤功能外，还是天然的抗氧化剂，可延长产品的保质期。该产品可从生理机能上解除多种皮肤疾病，减少皮肤皱纹，达到美容保健目的。益寿面是由魔芋精粉、赖氨酸等15种成分精制而成。魔芋为天南星科草本植物，主要成份…