水果超氧物歧化酶活性及性质

采用ＮＢＴ光化还原法对２２种水果进行ＳＯＤ活性测定，结果表明，新鲜水果富含ＳＯＤ，其中菠萝和山楂ＳＯＤ活性最高，克鲜重酶活性超过３００单位，其次是葡萄、枣、桑椹，克鲜重酶活性在２８８—２２４单位之间．酶的比活以山楂最高，毫克蛋白质达２２９．５单位．８种供试水果果皮中ＳＯＤ活性均明显高于果肉．这２２种水果中至少有９种不同的ＳＯＤ同工酶，其中４种同工酶在多数水果中出现．试验表明，水果ＳＯＤ活性在贮存期内均呈下降趋势．菠萝ＳＯＤ的热稳定性、酸碱稳定性高于西瓜ＳＯＤ．水果普遍具有Ｃｕ·Ｚｎ—ＳＯＤ和Ｍｎ—ＳＯＤ，本研究还发现菠萝、蕉柑和枣具有Ｆｅ—ＳＯＤ．     

内大麦叶片SOD活性低下的原因研究

各苗龄南黄大麦叶片细胞分裂素含量,超氧化物歧化酶活性均明显低于早熟三号,ＳＯＤ同功酶比早熟三号少１条谱带,且ＳＯＤ同功酶谱带Ⅰ,Ⅲ均窄于早熟三号,但谱带Ⅱ宽度与早熟三号基本一致,外源６－ＢＡ处理,提高南黄大麦叶片ＳＯＤ活性,促进ＳＯＤ同功酶谱带Ⅰ,Ⅲ的增宽,且诱导谱带Ⅳ的形成,但对谱带Ⅱ宽度影响极小。     

低温胁迫对高原水稻幼苗叶片超氧物歧化酶(SOD)活性的影响

低温胁迫对高原水稻２叶期和５叶期幼苗叶片的ＳＯＤ活性影响有差异：２叶期普遍下降；而５叶期抗寒性强的和栽培在较高海拔农业区的地区传统品种上升．室外自然光下培育的幼苗比温室人工光下培育的幼苗，其ＳＯＤ活性较高．ＳＯＤ活性随低温处理不同时间有波动；零下冰冻上升；低温处理之后再回温普遍下降．     

油茶种子老化进程中质膜伤害的研究

将普通油茶Camellia oleifera Abel种子以高温高湿和高温低湿两种方式进行人工促进老化处理。结果表明老化进程中脱氢酶活性下降。高温高湿处理的种子该酶活性下降较快。老化进程中质膜受损,选择透性功能逐渐丧失。种子浸泡液相对电导度上升。钾离子和可溶性糖含量增加。老化开始阶段能与硫代巴比妥酸作用物质(TBA—RS)含量急剧增生,说明发生了膜脂过氧化作用。后续阶段TBA—RS含量下降,可能是由于进一步氧化或者是渗漏到外液中去。且老化进程中超氧歧化酶活性下降。说明老化进程氧毒害是原因之一。本文还对超氧歧化酶的某些生化特性作了研究。     

黑大豆中过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性的初步研究

分析了黑大豆的干种子及萌发种子各器官的过氧化物酶和超氧物歧化酶的活性，并与黄大豆进行了比较。结果表明；黑大豆干种子及萌发种子的种皮中ＰＯＤ和ＳＯＤ活性均显著高于黄大豆；而子叶为绿色的药用黑豆又显著高于一般黑大豆；萌发的三天的子叶中ＰＯＤ活性在黑大豆与黄大豆之间相差不大，     

云芝糖肽对裸鼠荷人肝癌的抑制作用

比较了云芝糖肽（Ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ—ｐｒｐｔｉｄｅｏｆＣｏｒｉｏｌｕｓｖｅｒｓｉｃｏｌｏｒ，ＰＳＰ）单方和云芝糖肽复方（ＰＳＰ＋丹参＋川芎＋黄芪）对荷人肝癌ＢＡＬＢ／Ｃ裸鼠的治疗作用，并观察了裸鼠体内脂质过氧化物（ＬＰＯ）和超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）的变化．试验结果表明，ＰＳＰ单方和复方按０．５～１．０ｇ／ｋｇ（体重）．ｄ连续用药２８天，对裸鼠荷人肝癌有明显的抑制作用，抑瘤率为５２％～５８％，增加药物剂量并不增强其抑瘤效果。裸鼠红细胞内５ＯＤ活性与对照组相比明显增强（单方：Ｐ＜０．０５；复方：Ｐ＜０．０１）．裸鼠血浆内ＬＰＯ含量有所下降，而以ＰＳＰ复方组对裸鼠血浆中过氧化反应的减弱更为显著。提示ＰＳＰ单方和复方的抑瘤效应可能与提高宿主的抗氧化能力有关。