胶束增敏薄层色谱法同时测定钴（Ⅱ）,镍（Ⅱ）和铜（Ⅱ）

研究在胶束作用下，钴（Ⅱ），镍（Ⅱ）和铜（Ⅱ）与ＰＡＮ的金属离子配合物的薄层色谱特性，提出分离和同时测定这三种元素的胶束薄层色谱分析方法．在实际样品的测定中，具有很好的重现性和回收率．     

苍耳果实中大小两种种子的某些生物化学特性

对苍耳果实中处于不同休眠状态的大小两种种子，进行了五种生化指标分析。分析结果表明：苍耳种子含有较多不同分子量的贮藏蛋白和ＳＯＤ；在细胞色素氧化酶和过氧化物酶同工酶谱方面，存在明显的差异。     

铝－桑色素－Triton X－100－β－环糊精荧光光度法的研究及应用

研究了测定铝的荧光光度法，在β环糊精（β－ＣＤ）和ＴｒｉｔｏｎＸ－１００存在下，桑色素（Ｍｏｒｉｎ）与铝的反应条件，在ｐＨ３．９４的ＨＡＣ缓冲溶液介质中，铝的含量在０～３．０μｇ／２５ｍｌ范围内与荧光强度呈线性关系，最低检测限为０．６６ｎｇ／ｍｌ，本法灵敏度高，选择性好，应用于８２０１铸造铝铜合金含量的测定，相对误差为３．２％，结果令人满意．     

钼－桑色素配合物的极谱波研究与应用

在ｐＨ２．１的硫酸－２．９６×１０－６ｍｏｌ／Ｌ桑色素－０．１７２ｍｏｌ／Ｌ氯酸钾底液中，钼在－０．４３Ｖ（ＳＣＥ）有一灵敏的极谱催化波，可用于测定微量钼．线性范围１．０４×１０－９～２．５０×１０－８ｍｏｌ／Ｌ，检出限１．８８×１０－１０ｍｏｌ／Ｌ．　极谱催化波法直接应用于三氧化钨光谱标样中微量相的测定，方法简便，准确可靠。     

枸杞子黄色素的提取及其性质的研究

通过对天然食用枸杞子黄色素提取条件的研究，在大量实验的基础上，对提取枸杞子黄色素的最佳提取溶剂ｐＨ值、溶剂浓度、温度和浸泡时间等条件和方法，确定了最佳方案及工艺流程。     

细胞色素C在醇修饰金电极上的直接电化学

细胞色素Ｃ是一种金属蛋白酶，在生物体内起着电子传递体的作用，细胞色素Ｃ在金属电极上的氧化还原反应极不可逆，但是它在促进剂修饰的电极上却显示出较高的可逆性。本对细胞色素Ｃ在丙三醇，乙二醇，甲醇等醇修饰金电极上的直接电化学反应进行了研究，发现不同的醇分子对细胞色素Ｃ的促进作用各不相同，结合糖分子的促进作用，探讨了醇上羟在数的多少对其促进作用的影响。     

柑桔皮中色素、乳化香精的提取及研究

柑桔皮加工过程中的主要废弃物——果皮中含有大量的天然色素及香精。本文研究了桔黄色素的提取工艺和天然乳化香精的分离方法。另外,还对影响色素及香精稳定性和乳化能力等原因进行了初步探讨。     

血红素丙酸基甲酯化的细胞色素b5及其F58位突变体蛋白的研究

为了进一步认识Phe58与血红素b之间芳环堆砌相互作用对蛋白质结构稳定性和性质影响的本质, 我们将Cyt b₅和它的突变体F58Y, F58W蛋白的血红素丙酸根进行了甲酯化, 考察丙酸根参与的氢键网络是否对Phe58与血红素的π-π相互作用有影响. 各种谱学和反应的研究表明, 野生型及58位突变体蛋白甲酯化后, 58位芳环与周围芳环之间的堆积作用仍然存在, 但由于替代氨基酸残基的体积、疏水性及形成氢键能力等方面性质不同, 对蛋白的稳定性产生了一定的影响.     

铜绿微囊藻对UV-B的适应及其种内差异

 在人工UV-B辐照下培养铜绿微囊藻的3个单细胞纯种株系(FACHB905,FACHB85,FACHB69),结果发现:UV-B辐射下藻细胞数目和叶绿素a含量下降,而细胞干重和胞内外多糖含量上升,水溶性和脂溶性色素的吸收光谱改变;铜绿微囊藻对UV-B的适应存在种内差异.     

竹红菌甲素与细胞色素C相互作用的同步荧光光谱研究

利用同步荧光光谱方法研究了在生理pH值条件下竹红菌甲素（HA）对细胞色素C分子构象的影响，同时探讨其作用机理．同步荧光光谱实验结果说明HA与细胞色素C之间的相互作用主要发生在HA和细胞色素C分子表面的氨基酸残基之间，最终这种作用使细胞色素C的构象发生变化．