CeO2纳米晶的制备及其在电化学上的应用

纳米材料的合成、结构功能特性及其应用的研究成为人们共同关注的前沿课题.CeO_2是一种廉价而用途极广的材料,如用于发光材料、催化剂、电子陶瓷等.细胞色素c是一种含血红素的金属蛋白质分子,通过对其电化学行为的研究,为认识生物体内的电子传递反应机理和能量转换提供有用信息,对于揭示生命现象的本质具有重大意义.细胞色素c在裸金电极上是极不可逆的,现已发现了加速其可逆反应的多种促进剂,对其电化学反应机理也进行了深入的讨论.本文用溶胶-凝胶法合成了CeO_2纳米晶;将CeO_2纳米晶修饰在金电极上研究了细胞色素c的电子传递反应,发现CeO_2纳米晶是一种良好的促进剂.1 样品的制备与测试称取一定量草酸铈(GR),用蒸馏水调成浆状,滴加浓HNO_3(GR)和H_2O_2(AR),完全溶解后加入柠檬酸(GR),于50～70℃时缓慢蒸发形成溶胶,继续加热有大量气泡产生,并有白色凝胶形成,体积膨胀,有大量棕色烟放出.将凝胶于120℃干燥12h,得到淡黄色干凝胶,将其在不同温度下进行热处理,即得到CeO_2纳米晶.用日本理学D/MAX-IIB型X射线衍射仪进行结构分析;用H-600型透射电子显微镜进行粒子形貌分析和大小测定;用BET法测比表面积.     

念珠藻蓝色素的提取及其性质研究

提出了念珠藻蓝色素的生产方法,研究了该色素的物理和化学性质及β-CD对色素性质的影响.测得念珠藻蓝色素在紫外光区和可见光区的最高吸收峰分别为350nm和610nm.     

2′－6′－二乙胺基萤烷的合成及晶体结构研究

利用Ｘ－射线衍射分析测定了标题化合物的晶体结构．Ｃ２４Ｈ２０ＮＯ３Ｃｌ属单斜晶系，空间群Ｐ２１／ｎ，Ｍｒ＝４０５．８８，ａ＝１１．６２５（３），ｂ＝１３．８４４（３），ｃ＝２２．６４３（４）×１０－１０ｍ，β＝９４．８０（２）°，Ｖ＝２０１５．（１）×１０－３０ｍ３，Ｚ＝４，Ｆ（０００）＝８４８，Ｄｃ＝１．３３ｇ／ｃｍ３，Ｒ＝０．０８４和Ｒｗ＝０．０９６．含有氧的六圆环为半椅式构象，五圆环和它相邻的苯环几乎共面．Ｃ（１４）与Ｏ（１），Ｃ（２１）与Ｏ（１）为典型的Ｓｐ２－Ｓｐ２键，使相邻两个苯环之间产生了共轭     

从菠菜叶中提取叶绿素铜钠

色泽是构成食品良好品质的重要因素之一.为了赋于食品良好的色泽,在食品加工过程中往往要添加色素.常用的食品色素有天然的和人工合成的两大类.研究表明.人工合成的色素都有程度不同的毒性,有的还有致癌性.而天然色素具有无毒无副作用且色泽丰富的优异特点,叶绿素便是其中之一,但叶绿素不溶于水.是一种脂溶性化合物,在室温条件下,稳定性较差,且对光也很敏感,只有在弱碱性条件下稳定,因而极大地限制了叶绿素的开发和应用;为此,特介绍一种在弱碱性条件下提取好绿素并能获得较高收率的最佳工艺条件.再进而将叶绿素转化为水溶性极好且性能稳定的食用色素叶绿素铜钠盐.     

天然食用黑豆红色素的研究

由黑豆皮壳提制的食用黑豆红色素是一种水溶性色素，提取率６％￣８％左右，最大吸收峰５２５ｎｍ左右，其中主成分为花青素类。可广泛使用于果酒、糖果、汽水、饮料、甜果冻等食品。     

尾式金属卟啉配合物的研究——Ⅱ.新型尾式金属卟啉配合物的催化和载氧功能

分别研究了5-对[4-(间-吡啶氧基)丁氧基]苯基10,15,20-三苯基卟啉的Fe(Ⅱ).Fe(Ⅲ)和Co(Ⅱ)配合物的催化或载氧功能.以合成的金属卟啉、抗坏血酸和底物所组成的体系作为细胞色素P450单加氧酶的模拟体系,研究了在温和条件下对环已烷转变为环己酮、环己醇的催化作用,测定了这些体系的吸氧能力和羟化产物的产率.结果表明,尾式铁卟啉配合物Fe(Ⅲ)PyBPTPPCI 比其他简单相应铁卟啉配合物更为有效.用紫外可见光谱测定了尾式Co(Ⅱ)卟啉配合物的载氧能力,该模型化合物在室温苯溶液中呈现了可逆载氧能力,通过红外光谱进一步证明在氧合金属卟啉中的氧分子是以端基方式与中心金属Co 配位的.     

Blast fungus-induction and developmental and tissue-specific expression of a rice P450<Emphasis Type="Italic">CYP72A</Emphasis> gene cluster

Cytochrome P450 gene superfamily is widely involved in diverse processes of plant development and environmental responses including defense response to pathogens.We previously isolated a rice cDNA fragment in a DD-PCR screening for blast fungus-induced genes. In the current study, we isolated a CYP72A gene cluster consisting of 7 P450 CYP72A genes (CYP72A17-23) with the conserved cDNA sequence through the public rice genome data. There are total 14 putative CYP72A members in the rice genome, with high diversity at N-terminal sequences while high homology at C-terminal sequences of those 14 putative proteins. We analyzed expression profiles of the cloned 7 CYP72A genes during pathogen infection and development. The results showed that expression of CYP72A18, 19, 22 and 23 was differentially regulated in the incompatible and compatible interactions between rice and blast fungus. Except CYP72A20, a pseudogene, other 6 CYP72A genes also exhibited temporal and spatial expression patterns, respectively.These findings provide fundamental data for rice P450 gene function analysis.     

Study on the DME-cytochrome<Emphasis Type="Italic">b</Emphasis><Subscript>5</Subscript> and its mutants at site of F58

Phenylalanine-58 is one of the conservative residues in the hydrophobic pocket of Cyt bs, which forms aromatic stacking with the heme b. Previous study showed that both the stacking and the property of the aromatic residue affect hydrophobicity of the heme pocket, leading to change of protein‘s property. In order to further reveal the essence we esterify the heme propionate of Cyt bs, F58Y and F58W, and eliminate the hydrogen bond between heme propionate and Ser64 in examining the effect of hydrogen net on the π-π interaction. In this paper thermal denaturation of DME-Cyt b5 and its F58Y and F58W mutants has been studied by UV-visible and CD spectra. The heme transfer reactions between these proteins and apo-myoglobin have been studied as well. The results demonstrate that esterification did not destroy the aromatic stacking; however, it affects the stability of the proteins due to different volumes, hydropho-bicities and hydrogen bonds forming ability of these substituents.     

刺玫蔷薇果皮色素的提取及稳定性研究

文章根据色素的溶解特性，分别以几种不同的试剂提取野生植物刺玫蔷薇果皮的色素，从而找出最佳的提取溶剂及提取条件，同时对色素在不同条件下的稳定性进行了详细的研究，结果表明，该色素性能稳定，无毒副作用，具有进一步开发利用的价值．     

微波、超声波在越桔色素提取中的作用

在越桔色素提取中，利用微波、超声波对越桔果实进行处理，结果表明，超声波对提高越桔色素的产量作用明显，微波作用不明显。