用紫外分光光度法快速测定棉籽饼提取液中的蛋白质含量

探讨了紫外分光光度法，快速测定棉籽饼提取液中的蛋白质含量。结果表明当波长在１９２ｎｍ，质量浓度在（１．０～０．１）ｍｇ／Ｌ的范围内进行测定时，仅需４０ｍｉｎ就可以得到准确度能满足中控分析要求的结果。     

ZPH—蛋白粉饲料的研制

ZPH——蛋白粉以棉饼为主要原料经脱毒精制而成。其脱毒率为89.6-90.4%,粗蛋白含量为46.76-56.96%,平均为50.86%,在原基础上提高9.66-19.6%,平均提高13.33%,得率为52-66.5%平均为59.78%。该项研究和产品对缓解国内蛋白质饲料资源不足有较大的现实意义和经济意义。     

利用微生物将棉籽中游离棉酚脱毒的研究

本文通过添加棉酚的培养基进行微生物的自然筛选和诱变育种,获得5株对棉酚有高脱毒率而不产黄曲霉毒素的霉菌,对未经榨油的棉籽仁粉的微生物脱毒率达60％—74％。它们分别属于梨孢帚霉属(Scopulariopsis sp.)、曲霉属(Aspergillus sp.)、串珠霉属(Monilia sp.)和红曲霉属(Monascus sp.)。通过测定经固态发酵脱毒处理后棉籽仁粉、饼粉中游离棉酚的残留量证实棉籽饼脱毒后游离棉酚含量达到安全标准。对发酵后棉籽仁粉、饼粉的动物毒性试验和营养分析,结果也表明发酵后的棉籽仁粉、饼粉毒性大为减少而营养价值却有所提高。     

饲料干物质和脂肪在瘤胃中降解规律的研究

用尼龙袋技术测定了常用精料豆粕、葵籽饼、棉籽饼、鱼粉、羽毛粉和肉骨粉的干物质和脂肪在瘤胃中的降解率。结果表明，48h的大豆粕干物质降解率最高，达85.27%，其次是棉籽粕、葵籽饼、鱼粉、羽毛粉和肉骨粉，分别为64.77%、61.32%、51.97%、51.78%、45.38%。48h的棉籽粕脂肪降解率最高，达90.16%，其次为大豆粕、羽毛粉、鱼粉、葵饼和肉骨粉，分别为84.62%、81.78%、79.66%、78.02%和51.82%。     

胡萝卜泥的制作

棉籽饼和菜籽饼是常用的畜禽饲料原料,但如果用其直接饲喂畜禽,容易引起中毒。这里介绍几种棉饼饼和菜籽饼的简易脱毒方法,供养殖户参考。