桑木场背斜沙溪庙组节理特征与构造解析

基于对川东南桑木场背斜沙溪庙组野外出露岩石节理的观测、统计,通过运用构造解析的方法,遵循共轭节理的原则,对野外所观测到的300多条原始节理产状数据运用玫瑰花图法,进行空间几何特征的分析与描述,得到节理发育的优势产状。对此进行节理的配套与分期,得出该区共发育三套X型共轭剪节理,分别是近EW向与NNW向、近SN向与NEE向、NNE向与NWW向。最后利用赤平投影的方法分析应力场演化特征,表明该层位在沉积到发生形变至今共经历了三期构造运动:NW-SE向挤压、NE-SW向挤压、近EW向挤压。     

响应面优化枸杞色素提取工艺及稳定性研究

以宁夏枸杞为原料,通过Box-Behnken试验设计研究提取时间、料液比及浸提温度对枸杞素浸提效果的影响,建立各影响因素的回归方程,并通过响应面分析法优化,得到了枸杞色素的最佳浸提条件:料液比为1:9、温度为38℃、时间为2.5h.进一步研究光照、温度、酸、碱、金属离子对枸杞色素稳定性的影响.结果表明:对日光不稳定,避光保存较稳定;在高温下不稳定;在碱性环境中较稳定;对金属离子如Fe3,Fe2+,Cu2+等不稳定,而K+,Na+对其影响较小.     

红树无瓣海桑果实中抗氧化活性成分研究

从红树无瓣海桑果实中分离出6个化合物,运用波谱学确定了化合物结构,分别鉴定为异鼠李素（1）,胡萝卜苷（2）,木栓酮（3）,熊果酸（4）,3,4-二羟基苯甲酸（5）,对-羟基-3-甲氧基苯甲酸（6）.化合物（1）,（3）,（4）对HepG2显示出抗氧化活性,其EC50值分别为（25.8士1.3）mM,（62.1±3.5）mM,（45.2±2.8）mM.化合物（1）～（6）均首次从该植物果实中分离得到.     

雉科四族鸟类的分子系统发生研究

摘要：为了研究雉科4个族（鹑族Perdicini、雉族Phasianini、眼斑雉族Argusianin和孔雀族Pavocini）的系统发生,本研究分析了雉科4属7种鸟类线粒体DNAC01基因694bp序列,共发现210个变异位点,其中简约信息位点180个。4个族之间,眼斑雉族和孔雀族的遗传距离最小为0．145;眼斑雉族和雉族间的最大为0．192。4个族在系统发生树上聚成两个明显的分支,其中鹑族和雉族聚成一支,眼斑雉族和孔雀族聚成另一支。形态和分子的证据均表明眼斑雉族和孔雀族关系较近。     

重组人细胞色素P450 2C9在毕赤酵母中的胞内表达

以含有CYP2C9基因完全编码框的克隆载体质粒DNA为模板,并在人细胞色素P4502C9的5’端插入kozak序列及3’端6×His标签进行PCR扩增,克隆至真核表达载体pPIC3.5K,利用电激法将经Sal I线性化的重组质粒pPIC3.5K-2C9转化至毕赤酵母GS115中,通过抗性、表型和PCR筛选多拷贝整合株,甲醇诱导毕赤酵母GS115/pPIC3.5K-2C9的表达,SDS-PAGE和Western blotting分析鉴定表达产物.结果表明:含有重组质粒的重组pPIC3.5K-2C9表达了大小为55KD的目的蛋白,与预期大小相符,说明人细胞色素CYP2C9可在毕赤酵母的胞内表达.     

豌豆光系统Ⅰ的异质性

高浓度毛地黄皂苷增溶可获得２种比较完整的ＰＳⅠ,ＴｒｉｔｏｘＸ－１００处理只得到时ＰＳⅠ－１,当用毛地黄皂苷再增溶残余的类囊体时,可得到ＰＳⅠ－２,说明两种ＰＳⅠ在类囊体膜上的组装不同,ＰＳⅠ－２存在于垛叠区,ＰＳⅠ－１存在于非垛叠区。它们的多肽在组成上相同,相对含量不完全一样,部分多肽的表观电荷和等电点不同,表明ＰＳⅠ具有异质性。     

天然红色素提取工艺研究进展

世界上含有色素的植物不下2000多种,我国已对部分生物品种资源的色素进行了基础的开发研究,许多天然色素在食品工业中被许可使用.     

食品添加剂及金属离子对蓬红色素稳定性的影响

就常用食品添加剂（含甜味剂、酸味剂、VitC、苯甲酸钠）和7种金属离子（Cu^2 、Fe^2 、Mn^2 、Al^3 、Zn^2 、Na^ 、Mg^2＋）对蓬Gao红色素稳定性 的影响进行了分析探讨。结果表明：葡萄糖、蔗糖、柠檬酸、 苯甲酸钠对蓬Gao红色素有不同程度的护色（增色）效果，VitC对色素有一定的降解作用，金属离子中Cu^2 、Fe^3 对蓬Gao红色素有明显的破坏作用，其它离子如Mn^2 、Al^3 、Zn^2 、Na^ 、Mg^2 等对蓬Gao红色素无影响或影响甚微。     

萘乙酸对几种植物扦插生根的影响

本以榆叶梅（Prunus triloba Lindl）、白丁香（Syringa oblata Var affinis ling）、黑桑（Morus nigra L）、石刁柏（Aspargus officinalis）和小听白蜡（Fraxinus bungeana）为材料，以砂为基质，用不同浓度的NAA处理后进行了扦插。在扦插后第18天，对扦插植物组织进行了可溶性糖、还原糖、氨基态氮、可溶性蛋白、淀粉酶含量的测定。结果表明：浓度为100－400mg／L的NAA对五种植物的生根都有促进作用，但最适度浓度有所不同：石刁柏为100mg／L，榆叶梅为200mg／L，而白丁香、黑桑和小叶白蜡则以400mg／L效果最好、同时，这些结果也正好与五种植物插条生根后，组织内的可溶性糖、氨基态氮含量和淀粉酶活性的提高，以及可溶性蛋白的降低的结果相一致。     

辣椒色素提取工艺及稳定性

红辣椒中含有丰富的辣椒红素、辣椒黄素。介绍不同提取剂和提取时间对色素提取率的影响，并探讨环境条件、几种常用食品添加剂及常见金属离子对辣椒红素稳定性的影响，发现一些辣椒红素特有的性质。