鳕鱼皮复合肽的制备工艺研究

采用木瓜蛋白酶和风味酶构成的复合酶对鳕鱼皮蛋白进行水解,通过单因素和正交试验确定复合酶水解的最佳条件为：木瓜蛋白酶和风味酶复合比为3：1,加酶量为40 000 U/g,水解温度45℃,料液比为1：2,水解pH为6.5,水解时间为4.5 h。最佳条件下鳕鱼皮蛋白水解度可达22.45%。     

柑橘属果皮用于废水除臭的研究

对废水原样和柑橘皮原样进行固相微萃取和气相色谱-质谱联机分析,测定废水原样有13种气体成分,柚子果皮含有49种气体成分。用不同用量柑橘皮处理废水,处理后的水样经过感官分析,发现结果表明:水样臭味除净,并带有果皮的芳香。再对处理后的水样进行固相微萃取和气-质分析,测得10中气体成分,与原水相比发生很大变化,臭气比例成分减少。对柑橘皮原样和除臭后柑橘皮残渣进行燃烧热测定,发现柑橘果皮燃烧热值有所上升。实验结果表明柑橘皮可以作为良好的除臭剂。     

矩形桩水平承载力特性分析

桩基础因其良好的水平受力特性,在基坑开挖支护体系中被广泛应用。相较于等截面面积的圆桩,矩形桩具有更强的水平荷载抵抗能力。本研究采用数值分析方法,比较了具有等截面面积的矩形桩和圆桩的水平承载力,并定量分析了矩形桩的水平承载力特性,探究了不同长宽比和泥皮厚度等因素对矩形桩承载能力的影响。结果显示,在相同条件下,矩形桩的水平承载力提高了12%以上。随着长宽比的增加,平均提升比率稳定在17%左右。然而,在存在泥皮的情况下,矩形桩的水平承载力低于没有泥皮的圆桩。因此,针对矩形桩的现场施工,需要采取相应的处理措施,为未来矩形桩的施工提供了有益参考。     

龙眼叶黄酮类有效组分配伍体外降糖作用的研究

基于体外降糖活性优选龙眼(Dimocarpus longan Lour.)叶黄酮有效成分山柰酚、槲皮素、槲皮苷的配伍比例。建立HepG2细胞胰岛素抵抗模型,分别考察不同浓度的胰岛素及不同诱导时间对胰岛素抵抗模型的诱导情况,并以山柰酚、槲皮素、槲皮苷三者用量为考察因素,以对胰岛素抵抗的HepG2细胞葡萄糖消耗率为指标,运用星点设计-效应面法(CCD-RSM)优化三者配伍比例。结果表明,建立HepG2细胞胰岛素抵抗模型的最佳条件为1×10^-7 mol/L胰岛素诱导24 h;山柰酚、槲皮素、槲皮苷体外降糖最佳配伍比例为山柰酚105.0 μmol/L、槲皮素78.9 μmol/L、槲皮苷194.0 μmol/L,配伍比例优化试验拟合方程为Y=20.94+1.55×A-0.44×B-2.05×C-0.66×AB+1.68×AC-1.53×A²-3.2×B²-2.68×C²。山柰酚、槲皮素、槲皮苷3种单体的联合使用对HepG2细胞的葡萄糖消耗率预测值是21.52%,实验值是(21.05±0.52)%。优选出的最佳配伍比例的龙眼叶黄酮类有效组分,对HepG2细胞的葡萄糖消耗率最高,降糖活性较好,可为龙眼叶治疗糖尿病的有效性提供科学方法与实验依据。     

美国青蛙腐皮病病原的研究

作者从病蛙的皮肤病灶上分离出 3个菌株 ,经人工感染发现皮 1 - 3菌株为病原菌 ,经鉴定为鲁氏不动杆菌 (Ａｃｉｎｅｔｏｂａｃｔｅｒｌｗｏｆｆｉｉ) ,现报道如下 .1　材料与方法1 1　材料来源美国青蛙来源于广东省中山市××养殖场 ,体重为 30ｇ左右 .人工感染用的健康美国青蛙在广州市市场购置 ,体重为 2 0 0ｇ左右 .1 .2　方法1 .2 .1　病原菌的分离纯化常规无菌操作取病蛙的皮肤病灶组织一小块接种到牛肉膏蛋白胨试管斜面培养基上 ,2 8℃培养 2 4ｈ ,用接种环取一环菌苔 ,用质量分数为 0 85%的生理盐水配制成一定浓度菌悬液 ,然后采用…     

广西邦亮长臂猿国家级自然保护区北部湾棱皮树蛙栖息地特征

2017年3月至2018年6月通过样线法对分布在广西邦亮长臂猿国家级自然保护区的北部湾棱皮树蛙种群分布、数量和栖息地进行了研究。共测定4个栖息地样方和12个对照样方的24个生态因子,并对18个生态因子的变量进行差异性比较。结果表明,北部湾棱皮树蛙种群数量稀少,呈点状分布。偏向栖息于空气湿度较高(90%左右)、与水源距离近,草本密度小(44%以下),草本覆盖率小(55%以下),乔木盖度大(75%～90%)和乔木高度较高(6.9～12.0 m)的次生性且发育较为完整的岩溶山地季雨林中。研究结果为分布在该保护区的北部湾棱皮树蛙的生态学研究和保护提供参考。     

考虑泥皮及径厚比影响下钢混组合桩的抗弯性能试验研究

为研究灌注桩施工过程中残留的泥皮厚度及不同钢管径厚比对钢管混凝土抗弯性能的影响,采用模拟水下浇筑混凝土的方法制备了6根钢管混凝土组合桩试件,对其进行了纯弯试验及截面测量,得到了各试件的弯矩-跨中挠度曲线、弯矩-曲率曲线、受弯承载力及抗弯刚度等.试验结果表明:泥皮的存在会削弱钢混组合桩的抗弯性能,使其抗弯刚度降低5%～25%,极限受弯承载力降低5%～10%,且径厚比越小受泥皮的影响越明显;当泥皮存在时,径厚比的减小使得钢混组合桩受弯承载力及抗弯刚度的提升幅度不如无泥皮状态;存有残留泥皮的钢混组合桩在受弯过程中截面不再符合平截面假定;采用统一理论所计算的抗弯承载力与试验值吻合较好,但随泥皮厚度增长,逐渐较试验值偏大,导致设计预留的安全储备降低;抗弯刚度的计算公式组合系数出现明显下降,组合系数在0.1～0.4左右.     

厚朴树不同高度皮层药用成分含量变化分析

以井冈山保护区狮子岩栽培的9 a生厚朴树为实验材料，对其枝条及不同高度树干皮中厚朴酚、和厚朴酚的含量进行了测定.结果表明：不同高度厚朴皮中厚朴酚、和厚朴酚2种药用成分的总含量在树干高度0.5 m(离地面)处为最大值(46.6 mg/g),平均值为34.8 mg/g,其中厚朴酚含量最高为28.0 mg/g,平均含量为23.0 mg/g,和厚朴酚含量为18.6 mg/g,平均含量为11.7 mg/g;所有高度树干皮中2种药用成分含量均高于枝条皮；不同高度树干皮中2种药用成分含量差异明显，但整体呈现随高度升高而递减的趋势；高度1.5 m是一个明显的“拐点”,即超过此高度，2种药用成分具有增、减波动现象；枝条皮中厚朴酚、和厚朴酚含量与10.5 m以上树干皮中2种药用成分的含量接近.不同高度厚朴树干皮中2种药用成分含量的变化规律为厚朴皮的等级划分及医药实际应用提供科学依据.     

体外透皮递送SPE的CMC/CS/Ca2+复合水凝胶及其抗氧化活性研究

像大豆肽(SPE)这样的肽类物质在药物靶向治疗和诊断等方面有着重要作用，但它们难以抵抗胃部极低的pH环境以及离子障碍，因此难以通过口服的方式进行递送。透皮递送系统可避免胃液的障碍，将药物递送到血液中。文中通过冻融循环成功制备了负载SPE的羧甲基纤维素/阳离子淀粉/Ca²⁺(CMC/CS/Ca²⁺)复合水凝胶，以克服透皮递送过程中皮肤角质层对水溶性SPE渗透的障碍。颗粒电荷分析(PCD)、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)以及流变结果表明，CMC、CS及Ca²⁺之间产生了化学和物理交联作用，形成了稳定的复合水凝胶，且SPE与CS、Ca²⁺间产生的相互作用使其力学性能可满足透皮递送的要求；扫描电子显微镜(SEM)和比表面积测试(BET)结果表明，这些复合水凝胶内部具有多孔洞的三维网络结构。复合水凝胶的含水率均高于95.63%，在25℃下持续25 min后其保湿率仍在97.34%以上，所有复合水凝胶均在120 min内快速溶胀，在720 min时平衡溶胀分数可达636.23%，说明该复合水凝胶对水具有高度的...     

寡肽吸收问题的探讨

寡肽的吸收问题一直是被关注的焦点.寡肽被摄入胃肠道(GI)环境，需要抵抗消化酶的作用，通过胃肠道和穿越肠道上皮屏障，以完整和活跃的形式到达目标器官，发挥其促进健康的特性.寡肽的吸收已不仅仅是营养学的问题，与药物的开发和临床治疗越来越密切.本文综述了寡肽肠道吸收的传统观点及近年研究的新进展、寡肽的肠道吸收机制与通路研究、口服给药的生理障碍以及克服这些障碍的方法，补充了其他吸收通道的研究.