果蔬清洗剂对农药、重金属残留洗除率的测定

本文研究了果蔬清洗剂对蔬菜、果品残留农药、重金属的清除效果。结果表明：果蔬洗涤剂对蔬菜上的农药和重金属均看比较好的清洗作用，对有机磷农药，除虫菊酯类农药，铅，镉的去除率分别达到89．1％：70．6％，93．5％，92．1％以上。     

水果蔬菜中有机磷农药残留的快速检测技术研究

利用有机磷杀虫剂敌百虫属酯类化合物在碱性条件下易水解成醇类、酚类和磷酸的性质,将水解产物醇类、酚类与具氧化性的KMnO4有色液反应使溶液的颜色发生改变,根据试液颜色的改变程度与敌百虫量的关系制成标准比色卡,用色卡法快速检测水果蔬菜中有机磷农药残留量.研究表明,该方法对敌百虫的检测灵敏度为0.058 mg/kg,单个样品全过程检测只需5 min,具有检测时间短、成本低、简单方便、快捷等特点,适用一般家庭或农贸市场、超市快速检测水果、蔬菜中有机磷农药残留量.     

WTO农业政策与水果进出口贸易——浅析国内水果贸易

1前言 随着2001年11月12日中国与世贸组织在多哈举行“入世”签字仪式的完成，宣告中国正式进入“WTO”。中国作为一个农业大国，经济规模居世界第七位的巨大市场正迎着劈头巨浪，昂首挺进世界经济的长河。作为农业项目之一水果进出口贸易正经受着前所未有的压力，如泰国的水果零关税政策就已让广东荔枝和龙眼倍增压力，5年内逐步关税和放开非关税壁垒，失去了农业补贴、出口补贴和“绿箱”保护后，国内水果贸易和生产商们将迎头感受到巨大的冲击波。     

简单鉴别反季节水果的方法

时下，我们在市面上看到很多不同季节才能见到的水果同时出现的景象，这就是反季节水果。就在人们品尝各色瓜果香甜美味的同时，会出现一些怪异的现象，例如市面上出售的一些外观黄亮、个头又大的香蕉，吃起来却是生的;硕大的草莓吃起来却没有草莓味……     

攀枝花市二半山区水果发展现状、存在问题及对策——二半山区水果生产调查报告

攀枝花市二半山区面积占全市总面积的56％以上。该区交通不便，农业基础设施薄弱，农民科学文化素质普遍偏低，以种植粮食作物为主，人均年收入较低。“一亩园，十亩田”，水果亩产值比粮食高几倍，甚至十几倍，水果种植已成为攀枝花市二半山区农业增效、农民增收的一个亮点，占农民年收入的30％-40％，个别家庭占到90％以上。     

新型肥料活性硅钙镁有机肥

一、作用效果 1.提高作物产量,增加经济收入.肥料中的镁、钙、锌、硼等中、微量元素可增强作物的光合作用,加速作物体内碳水化合物的转化和积累,提高作物的产量和品质.经多点多种作物试验结果表明,活性硅钙镁有机肥可使粮食作物增产10%～15%;薯类和根茎类作物增产15%～40%;油料作物增产10%～25%;水果增产8.2%～14.6%;经济作物增产11.5%～26%.     

大理州优质水果产业发展的潜力及对策

大理州低热区以柑桔、葡萄、石榴、枣子及枇杷为主，温凉区以果梅、梨为主的优质鲜食水果种植面积不断扩大，经过多年的发展，依托科技，面向市场，发挥优势，初步呈现出了区域化布局，规模化生产，产业化经营的发展格局，已成为云南省重要的水果基地，成为大理州农村经济发展，农民增收的优势产业。     

GC-NCI-MS分析水果蔬菜中多种拟除虫菊酯农药残留

用气相色谱-负化学离子化质谱法(GC-NC I-MS)同时分析了水果蔬菜中7种拟除虫菊酯农药残留.试样用正己烷和丙酮混合提取剂提取与F lorisil硅藻土层析柱净化后,以δ-六六六为内标物,采用GC-NC I-MS的选择离子监测方式(SIM)对7种农药残留进行定性与定量分析.结果表明,此方法快速、简便、灵敏度高和选择性好;7种拟除虫菊酯农药残留的检测限为0.05~1.00μg.kg-1,平均回收率为74.6%~109%,相对标准偏差为9.9%~30%.