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71.
细胞分裂类激素吡效隆1号处理猕猴桃后, 果实体积增大,含水量提高,但总酸、可溶性糖, 总灰分的鲜重百分含量和维生素C的含量明显降低,果实风味品质下降.  相似文献   
72.
猕猴桃软变及其多酚酶特性与动力学研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究表明, 常温下贮藏,猕猴桃软化速率与果实中多酚化合物含量的变化相一致. 软化时多酚物含量因氧化显著减少.对其多酚氧化酶研究发现: 其最佳底物是 4- 甲基儿茶酚;其催化的反应可用单底物反应模型来描述; 用氧电极测出酶催化反应的最佳条件是 pH 值为7.3, 温度为60;米氏常数为2.20*10-3mol•L-1,rmax=2.306 mg•L-1 min-1.  相似文献   
73.
研究了几种简易贮藏方式对“米良1号”猕猴桃果实贮后性状的影响, 果实硬度和可溶性固形物的变化规律.结果表明:以100~ 125 g的“米良1号”无伤正常果进行常温换气贮藏,贮后90 d 优质果率比较理想; 果实入贮后的前30 d是果实硬度下降最快、可溶性固形物上升最快的时期.  相似文献   
74.
从野生猕猴桃资源调查发现红心无籽猕猴桃单株(中华猕猴桃),经多代无性繁殖选育成无籽猕猴桃雌株,命名“湘吉红”.具有单性结实特性,果实圆柱形,无籽,果芯淡黄色,横切面内侧果肉鲜红色,呈放射状排列,外侧果肉黄绿色.  相似文献   
75.
比较了猕猴桃蛋白酶(Actinidin)在盐酸胍中变性时的荧光变化与活力变化的关系。当胍浓度为0.1 mol/l时,酶的最大荧光发射波长λ_(max)不变,荧光强度上升。此时酶被激活,活力提高25%,激活速度比变性速度快5.0倍。胍浓度逐渐增大,酶λ_(max)略红移,4.0 mol/l时达336 nm。但荧光强度降低,酶表现为快相和慢相失活的二个一级反应,失活速度常数比变性速度常数快 1~3个数量级。Actinidin 的激活与失活现象显示这可能与活性部位相关的 Trp 微环境的构象变化有关。胍变性结果指出 Actinidin 构象变化速度小于活力变化速度,这代表酶变性反应时慢构象变化快活力变化的一种模式。  相似文献   
76.
77.
ISSR标记技术在猕猴桃遗传研究中的运用   总被引:6,自引:0,他引:6  
利用ISSR技术对采自四川省猕猴桃科研基地的14个猕猴桃品种进行了遗传多样性分析.通过引物筛选,从6个ISSR引物中扩增出103条带,其中84条为多态带,占82.41%.UPGMA聚类分析结果揭示了各品种间的亲缘关系.ISSR标记说明猕猴桃品种间遗传距离与地理分布有一定关系,地理位置较近的材料能聚在一起.分子标记可用于猕猴桃种质资源的分类、鉴定及良种选育.  相似文献   
78.
利用9对SSR引物对来自和平县上陵镇高峰和羊石、上陵镇桃源村及热水镇3个居群的野生毛花猕猴桃不同植株叶DNA进行PCR扩增,以分析野生毛花猕猴桃居群遗传多态性.结果表明,3个野生毛花猕猴桃居群的遗传多态性百分比在97.3%~98.9%之间,平均多态性信息量 (polymorphism information content, 简称PIC值)在0.846~0.880之间,其中,上陵镇高峰和羊石野生毛花猕猴桃居群的SSR多样性相对较高,平均PIC值为0.880;而上陵镇桃源村野生毛花猕猴桃居群的SSR多样性较低,平均PIC值为0.846;但3个野生毛花猕猴桃居群的多态性百分比差异不明显.这些结果显示,广东省和平县不同野生毛花猕猴桃居群间遗传多样性较高,保存了丰富的猕猴桃野生居群基因资源.  相似文献   
79.
正富迪用"挑战自我、超越极限、坚韧不拔、永不放弃"的马拉松精神激励灾区人民积极面对生活困难,树立重建家园的信心。2014年9月27日,"富迪杯"2014云南·水富国际半程马拉松赛在云南省昭通市水富县鸣枪开赛,包括来自25个国家和地区的68名外籍选手在内的1万多名马拉松运动员和爱好者参加了此次半程马拉松。中国十大慈善家、美国富佑集团董事局主席陈怀德,广东省富迪慈善基金会理事长胡静与来自全国各地富迪经销商组成的富迪千人运动员方队,同  相似文献   
80.
 利用昭通多普勒雷达资料和区域自动站资料,对2012年昭通雷达探测到的4次冰雹过程进行了综合分析,发现2次冰雹过程属于超级单体风暴,在多普勒雷达回波上都出现了钩状回波和中气旋.另2次冰雹过程属于带状回波冰雹.2次超级单体风暴中气旋均早于钩状回波出现,速度场特征早于强度场特征15~20min,有利于判断风暴的形成和进行风暴的短时预警.超级单体回波强度和对流发展高度都高于带状回波,因而超级单体冰雹灾害强度和面积远大于带状回波冰雹.超级单体风暴移动方向在盛行风向的右侧20°~30°,都是右移超级单体风暴.环境风场特征是决定超级单体风暴移动路径的重要因素,对超级单体风暴冰雹的临近预报有指示作用.低层辐合区和逆风区有利于带状回波的发展和维持.  相似文献   
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