纳米银明胶复合膜的制作

报道一种制备高浓度纳米银粒子的方法。通过化学溶胶法制备出纳出纳米银溶胶粒子,再以热的明胶作基质,以明胶包覆纳米银粒子,加热浓缩,制备出高浓度纳米银粒子复合膜。电镜照片表明,纳米粒子并没有长大而聚沉,粒子尺度平均约为２０ｎｍ。     

壳聚糖—明胶共混膜

用溶液共混法成功地制备了壳聚糖与明胶共混膜,并用红外光谱,Ｘ射线衍射,扫描电镜,透光率,吸水率及力学性能测试对共混膜进行了表征。结果表明,共混膜中壳聚糖分子与明胶分子间存在强的相互作用及良好扔相容性,壳聚糖的引入有利于减小明胶的吸水率,改善其力学性能。     

甲醇/水作为分散介质制备吸水高分子微球

采用分散聚合法 ,以甲醇 /水混合溶液为分散介质 ,丙烯酸 (AA)为单体 ,明胶为分散剂 ,经中和、引发和交联反应 ,合成了聚丙烯酸钠盐 (PAANa)吸水高分子微球 .经扫描电镜观测 ,其粒径在 10 0 μm～ 3 0 0 μm ,可吸去离子水3 10 g/g ,吸 pH =4的酸性水为 2 40 g/g ,吸 pH =10的碱性水为 2 65 g/g .并讨论了分散介质、交联剂与分散剂用量及丙烯酸中和度等因素对吸水率的影响 .     

卤素转换感光乳剂的研究

在不同pAg下制备氯化银乳剂,在一定浓度的溴化钾溶液下进行卤素转换。随着pAg的降低,卤素转换乳剂的感光度有所下降,反差系数则增长。实验证明转换反应属自动催化反应类型,并具有诱导阶段。当pAg在5.0—7.5范围内,反应级数均在3.0左右。而活化能为3.68×10~4—4.56×10~4J/mol。因此,pAg的变化对转换反应的动力学性质无明显影响。本文还研究了明胶含量对卤素转换过程的影响,随着明胶含量的增加,反应的阻碍作用增大,反应亦趋复杂。     

浅谈明胶

明胶是胶原蛋白部分水解的产物,是从动物的皮、骨等结蹄组织中提取而成,在食品、医药、感光和工业等领域有着广泛的用途。文章就明胶的来源和组成、分类和应用以及潜在的危害性等方面进行综述,使人们能对明胶有个基本的认识。     

罗非鱼鳞明胶与胶原蛋白理化性质研究

对比分析陆生动物猪骨明胶和热水抽提鱼鳞明胶的部分理化性质,发现鱼鳞明胶和猪骨明胶具有基本相同的起泡性、乳化性和凝胶强度;SDS-PAGE电泳结果显示,热水法在100℃提取的鱼鳞明胶分子量在120～145 kDa之间,酸法提取的鱼鳞胶原蛋白条带较多,位于100～300 kDa之间,说明热水抽提使胶原蛋白的部分二级结构受到破坏,造成分子量降低,因而营养价值较低;经氨基酸自动分析仪测定鱼鳞明胶中16种氨基酸的组成,检测出15种氨基酸.其中甘氨酸的含量最高,超过20％,而酪氨酸未检出.说明鱼鳞胶原蛋白中必需的氨基酸匮乏,营养价值偏低.     

不同酸处理对罗非鱼皮明胶提取率及物化特性的影响

以罗非鱼皮为原料,探讨不同酸处理对鱼皮明胶蛋白质提取率、羟脯氨酸含量、蛋白质组成和黏度的影响.实验结果表明,鱼皮明胶蛋白质的提取率受溶液中氢离子浓度的影响很大,乙酸、柠檬酸和盐酸处理的鱼皮蛋白质提取率分别为13.50%～20.55%,10.52%～20.01%和4.32%～20.86%.优化3种酸的处理条件,得到最高的蛋白质提取率和羟脯氨酸含量较为接近,但对应的黏度不同.凝胶电泳结果表明,明胶中主要含α-链和β-链,α-链含量高的明胶有更好的黏度特性.     

鼻粘膜给药用明胶微球的制备

以明胶为原料,葡聚糖为交联剂,采用乳化化学交联固化法制备鼻粘膜给药用明胶微球。结果表明:在明胶质量浓度为0.15 g/mL,乳化剂Span 80质量浓度为0.02 g/mL,搅拌速度=800 r/min,V(液体石蜡)∶V(水)=15∶1的最优反应条件下,制备的未交联明胶微球平均粒径=47±7.6μm,葡聚糖交联明胶微球的平均粒径=38±4.2μm。     

类人胶原蛋白生物相容性实验研究

目的 为扩大类人胶原蛋白的应用，评定和比较猪胶原蛋白、类人胶原蛋白和明胶在动物体内的生物相容性。方法分别用胶原材料和明胶进行以下生物学测试：急性毒性试验、溶血试验、热原试验、皮肤刺激试验。根据标准对试验数据进行分析和评估。结果类人胶原蛋白的急性毒性试验、溶血试验、热原试验、皮肤刺激试验均为阴性。结论材料生物学测试结果显示类人胶原蛋白较其他两种材料的生物相容性更高，是理想的医用生物材料。