三种新鲜长骨DNA提取方法的比较

目的：研究对新鲜长骨DNA的快速高效提取.方法：采用Chelex-100法、核酸提取仪法、改良法提取肋软骨和新鲜长骨的DNA,对检测所得STR数据进行统计分析.结果：改良法对肋软骨和新鲜长骨样本的检出率均是100％.结论：改良法能快速高效地获得新鲜长骨DNA.     

历史悠久的巧克力

早在公元前几个世纪的南美洲,人们就发现了一种会结胖乎乎果实的树,每个果实里还有好多种子。有意思的是,每个民族总会有些好事的人,喜欢尝试新鲜事物。于是他们把这些种子晒干,并碾碎后冲水,品尝到味道还不错,于是这种用可可豆做成的饮料就流传了下来。     

尾巨桉新旧木片苯/醇抽提物的Py-GC/MS分析

尾巨桉木材抽提物不仅消耗大量的制浆漂白液及助剂,而且加重废水对环境的污染,还造成巨大的抽提物天然资源浪费。为了解决这些问题,采用Py-GC/MS研究尾巨桉新旧木片抽提物高品位资源化利用的前景。结果表明：尾巨桉新鲜木片苯/醇抽提物的成分为1,2,3,4,4a,9,10,10a-八氢-1,4a-二甲基-7-(1-甲乙叉)-1-菲酸甲酯（19.49％）、3,7-二羟基-9-甲氧基-1-甲基-6H-二苯并[B,D]吡喃-6-酮（5.01％）、1,2,3,4,4a,9,10,10a-八氢-1,4a-二甲基-7-(1-甲乙叉)-1-菲酸（4.47％）、麦角甾-4,6,22-三烯-3β-醇（4.07％）、2,6-二甲氧基-苯酚（3.94％）、十六酸（2.96％）、乙酸（2.86％）、1-(3-甲氧基苯基)-乙酮（2.83％）、2-甲氧基-苯酚（2.47％）、日尔曼醇（2.00％）等145种物质;陈旧木片苯/醇抽提物的成分为麦角甾-4,6,22-三烯-3β-醇（23.33％）、马钱子碱（9.61％）、(5β)-胆固醇-8(14)-烯-24-醇（6.86％）、油酸（6.14％）、2-甲基-苯酚（5.63％）、1-巯基-2-十七烷酮（4.06％）、2,4-二苄基-5,8-二甲氧基-6-甲基-1-萘酚（3.86％）、十六酸（3.65％）、β-谷甾醇（3.12％）、4-氯-2-氟苯胺（2.29％）、(3β,4α,5α.)- 4,14-二甲基-9,19-环麦角甾-24(28)-烯-3-醇（2.19％）、17-氯-7-十七烯（2.09％）等55种化合物。因此,尾巨桉新旧木片苯/醇抽提物可用于生物能源、生物医药、化妆品、护肤品及香料等。     

考虑新鲜折损水平的奶制品双渠道供应链协调研究

为研究奶制品新鲜折损水平影响的双渠道供应链协调问题,采用了Stackelberg博弈方法,分析了奶制品生产商和零售商分别在分散决策和集中决策两种情况下,线上和线下两种销售渠道的最优定价和最优利润,再利用收益共享契约来实现双渠道供应链的优化协调.算例分析结果表明：在新鲜折损水平较低情况下,集中模式和分散模式的供应链总利润相差很大,新鲜折损度较高的情况下两种模式的利润相差较小且趋近相等;同时验证了收益共享契约对解决考虑新鲜折损水平的奶制品双渠道供应链协调问题的有效性,该契约在实际生活中具有可推广性.     

新鲜食品的纳米塑料气密性包装

今年５月,全国第二届纳米材料和技术应用会议在杭州召开,会上科学家和企业家们展示了纳米材料及其技术应用的灿烂前景。如国家纳米材料和纳米结构首席科学家张德立介绍的纳米高分子材料经纳米技术改性后,阻气性大大增强,就可以用作不透气的高级包装材料,这种包装材料可用来替代易拉罐和做不会爆裂伤人的环保型绿色啤酒瓶。目前,中国科学院化学研究所工程塑料研究室所属的国家重点实验室已经研究开发出了以聚酰胺、聚酯、聚乙烯、聚苯乙烯、环氧树脂等为基础材料的一系列纳米高分子材料。用这种纳米高聚物材料可以制成啤酒、果汁等饮料…     

农民科普知识有奖问答

找工作遭遇各种骗局已经不是什么新鲜事，但时下一些骗子将招工骗术包装得更冠冕堂皇，让求职一时难辨真伪。本列举三种“升级换代”的招工骗术，使您在找工作时睁大眼睛，以免上当受骗。     

让中国读者感到新鲜和羞愧的一篇好文章

读罢罗兰先生的“为纯科学呼吁”。这篇被称为“美国科学的独立宣言”引发了我很多的思考。当前，在我们的报纸、电视等各种媒体以及领导人的讲话中，随处可见大谈创新、鼓励创新、推动创新的内容，但是，为什么我们的创新成果总是不够？原始创新为什么很少？我想，其中一个原因就是原始创新的基石——纯科学落后。纯科学的落后，也是从事纯科学研究的科学家水平的落后，与此相关的管理体制的落后，以及相应的社会氛围的落后。     

二维码冰箱磁吸：一扫就能知道果蔬是否新鲜

经常在家做饭的朋友们肯定有这样的烦恼：就是买东西不知道买多少。买多了怕放久了会坏,买少了经常出门很麻烦。别担心,有了这个冰箱磁吸,让你随时享受新鲜食品。     

新鲜出炉的“救急”措施

“咖啡”与“温度计”、“汽车”与“开瓶器”、“微波炉”与“电话拒接器”……这些风马牛不相及的东西有什么关联呢？     

海鱼肉到底咸不咸？

海鱼生活在海里．海水是咸的，有人吃过咸鱼，就认为海鱼肉是咸的。其实，这种看法是错误的，因为生活在海里的鱼，鳃片上有一种特殊的细胞，能够把海水中的盐过滤掉。因此，海鱼吞的是咸水，而进入体内的却是淡水。所以，新鲜海鱼是不咸的。