科学膳食与人体健康

人类自它诞生的那日起 ,吃做为一种本能和第一需要 ,就时刻伴随着人们 ,走过了漫长的地质年代 ,故有“民以食为天”的说法 .吃是生命的表现 ,是延年益寿的保证 ,科学的膳食将有助于人类健康长寿 .健康长寿 ,自古为人们所神往 .为寻求健康长寿 ,人们对食物与健康之奥秘的研究从未中止过 .直至近代 ,“科学膳食”还以其保健益寿的魅力 ,倍受世人的重视和广泛倡导研究 .我们中华民族的祖先 ,早在 2 0 0 0多年前就提出了“平衡膳食”的构成内容 ,《内经素问》里赫然写着“五谷为养 ,五果为助 ,五畜为益 ,五菜为充”16个大字 ;《千金 .食治》曾有…     

澳大利亚农业推广政策的演变及其对我国的启示

本文对澳大利亚近10余年来农业推广政策与推广服务方式演变的背景、具体内容及其存在的问题进行了客观的分析，对现阶段我国农业推广改革中如何调整政府在农业推广中的角色、改进推广方法、完善多元化的推广服务组织以及推广服务的商品化等问题提出了相应的建议。     

"当代科学技术的价值审视暨科学技术中的哲学问题"学术研讨会综述

2003年10月10-12日,"当代科学技术的价值审视暨科学技术中的哲学问题"学术研讨会在北京师范大学举行.研讨会由北京师范大学价值与文化研究中心、清华大学科学技术与社会研究中心、中国自然辩证法研究会主办.来自全国各地的专家学者140余人与会.国家教育部副部长袁贵仁教授、北京师范大学校长钟秉林教授到会致辞,中国科学院院士何祚庥教授也到会做了精彩报告.会议就如下议题展开了讨论.     

论混凝土的泵送施工

在对大型建筑物混凝土的输送与浇注过程中，传统的方式是采用吊斗。采用这种方式的明显缺点是浇注时间长、效率低，质量控制成本高。因此，在现代混凝土的输送与浇注过程中，随着建筑物体积与高度的增大，对质量和进度的要求的增高，混凝土的泵送施工应用的越来越一泛。本文从一个泵送混凝土施工者的角度略谈一下泵送混凝土的施工。     

试论高校体育教育教学新视角--合作学习

运用文献资料、情报搜集等方法，对一种目标导向活动、互动性学习方式和教学方法——体育合作学习进行探讨，旨在为我国高等院校体育教育教学展现新的视角．     

麦田窄沟套种平菇效益高

在麦田预先留出的宽行里开沟建菌床，宽约30厘米，深5厘米。培养料选用棉籽皮，用清水将棉籽皮浸泡一昼夜，捞出后用手握能从指缝里往下滴水，含水量应大于在室内栽培平菇，约65％～70％为宜，用0．1％多菌灵溶液拌合后，埋入菌床。每平方米菌床需用棉籽皮12．5千克。采用层播方式播种，先铺上一层培养料，将掰成栗子般大小的菌种均匀地撒上一层，再铺一层培养料，再撒一层菌种，共两层，上面覆盖塑料薄膜，并用田间的泥土掩盖，以利于保持培养料的湿度和菌丝发育。     

多元智能理论指导下的教学设计

多元智能理论认为人类思维和认识世界的方式是多元化的，人至少存在8种智能，即语言智能、数学逻辑智能、音乐智能、身体运动智能、空间智能、自然观察者智能、人际关系智能和自我反省智能，智能之间的不同组合表现出个体问的智能差异性．每一种智能在人类认识世界和改造世界的过程中都发挥着同等作用．并不存在智能的优劣之分．因此．在教学过程中必须认识并尊重受教育者智能差异的现实，制定适合大多数学生发展的教学设计．学生智能的不同组合方式是学生学习方式不同的根本原因，     

基于PSTN的嵌入式水情数据传输系统

介绍一种建立在PSTN上的嵌入式水情数据传输系统的设计方法,该系统以ARM核的32位嵌入式微处理器S3C4480X为硬件平台，采用实时操作系统μC/OS-Ⅱ进行任务的调度和管理，将TCP/IP协议栈嵌入到水情测报仪中，通过电话拨号与网络相连，实现了水情数据的远程传输。     

从建筑艺术到建筑研究

有关建筑形式与风格的命题,长期以来一直是广为争论的热门话题。这由来已久的争论又常常因为时代的发展而加入各种新潮的概念与名词。这也许是建筑的文化属性所决定了的,是一种令人两难适从的情形。因为,正是这种往往被视为空谈的争论,在十九世纪中叶关于新建筑的讨论中,为现代建筑运动后来的发生与发展做出了具有划时代意义的前奏。而那一切又是在以现代建筑所赖以生存的钢与钢筋混凝土结构出现前约半个世纪之久的年代产生的,其意义之重大可想而知。一、建筑艺术艺术不是什么神秘的东西,艺术也不排斥技术,不能认为一说建筑是艺术,就无法解…     

攀枝花市公路交通发展探讨

经济要发展交通必须先行，已经成了人们的共识。表面上而言，交通线路将工厂、城市和农村连接在一起，实际上是将商品的生产、运输、销售有机地结合起来，是经济发展的命脉。公路交通是社会综合运输的重要组成部分，由于其能实现门到门运输的灵活性，成为了铁路、航空、水路等其它运输方式不可缺少的前提或延伸，