开始质疑“格兰仕”

大规模、低成本、价格战是格兰仕立足世界的法宝。随着“以人为本”科学发展观的提出,靠降低劳动力成本获取价格竞争优势的做法必然遇到挑战,我们不禁担心——格兰仕模式还有多大的生存空间?     

家用微波炉炉腔内电磁场分布的解析计算

从小孔耦合理论出发,设置耦合窗的等效源并利用矩形腔体谐振模式展开,推导出家用微波炉炉腔内电磁场分布的解析表达式,这种结果与ＦＤＴＤ法的计算结果有较好的一致性,证明了该方法的有效性。     

柏林三钟

在彩电、冰箱、洗衣机普及之后,小家电中的微波炉又以惊人的速度进入了寻常百姓的生活。它既可以煮咖啡、热牛奶、热剩饭菜(有的还可以烤面包片),还可以烹调美味菜肴,同时又不污染厨房,真是一举数得。看起来,微波炉似乎可以包打天下了,那么烧开水应该也不成问题吧?事实并非如此。 首先来看一下冷水被烧开的过程。我们将灌满冷水的水壶放到炉     

微波炉炉腔的计算机辅助设计

本文了对家用微波炉炉腔的基本设计及计算方法，提出了一种用计算机辅助设计的计算流程，通过实际计算取得了良好的设计效果。     

使用微波炉的8个禁忌

1忌用普通塑料容器应使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是运用普通塑料容器加热食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。2忌用金属器皿放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。3忌用封闭容器加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅,弄脏炉壁,或者溅出伤人。4忌超时加热…     

传真纸上的地图

微波炉是我们生活的好帮手。饭菜凉了,只要放进去转一转,我们就能吃上热饭热菜了;洗过的碗碟,可以用它来做加热消毒杀菌处理,既方便又卫生;到了秋冬天,它还能为我们烤山芋、炒花生……其实啊,     

微波炉加热圆柱形食物的温度分布

微波热效应的发现带来了厨房革命,微波能因其作用的整体性特点成为高效热源,微波炉成为食品的重要加工设备。但是微波加热的食物产品常因受热不匀出现质量问题,并导致能源和物质资源的浪费。为了找出微波能作用饼形食物形成的温度分布规律,介绍了微波加热的原理和特性,分析了微波能在食物中的作用过程,由能量守恒及转化定律,推导出了圆柱形食物的温度分布计算式,并用MATLAB软件进行数值计算得到其分布规律。     

微波炉使用的八个禁忌

1．忌用普通塑料容器。一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。因此,用微波炉加热时,应使用微波炉专用器皿。     

微波炉是怎样加热食品的

微波炉为什么能加热？没有转盘也可以吗？ 现在微波炉的普及率很高，许多家庭都在使用。为确保其安全性，微波炉的炉门上使用了多种设计。本文将介绍这些设计并介绍微波炉是如何加热食物的。