阿米诺酶在浓香型大曲酒生产工艺中的应用

阿米诺酶是集糖化、发酵、生香于一体的含有多种微生物的复合酶,将其应用于浓香型大曲酒的生产和双轮底工艺中,可以减少用曲量,能够在提高酒质的基础上改善发酵效果,明显提高产、质量,提高出酒率.     

有限和式的积分放缩及应用

本文给出有限和式sum from k=1 to nf(k)的积分放缩的若干结论,并讨论其在求极限、证明不等式和无穷级数收敛性等问题中的应用。     

网格计算:全球信息化的下一个里程碑

近几年来，一个不为人们所熟悉的新词“网格”正越来越多地见诸报端，业已成为当今信息技术产业的新热点，众多国家和著名IT厂商都把它列为重要的研发方向。那么，究竟什么是网格呢？网格即下一代的互联网，具体地说，网格是把整个因特网整台成一台巨大的超级计算机，实现各种资源的全面共享，它无疑是全球信息化的下一个重要的里程碑。     

浅谈CEB技术在机关信息处理工作中的应用--"非典"时期文件"应急"处理的体会

在今年春天经历的抗击“非典”的斗争中,全国人民在党中央、国务院的领导下,奋力“抗非”,谱写了一部人类历史上战胜病魔的壮丽史诗。笔者有幸参加了江苏省非典防治工作指挥部的工作,亲历了江苏省非典防治工作的全部过程。 在那一段日子里,笔者负责江苏非典防治工作指挥部秘书组的文档管理工作,每天处理大量文件的收发、归档工作。经历了两次向国务院督查组的汇报材料汇总编印工作,受到了指挥部及办公室领导的表扬。这其中也得益于方正CEB技术的帮助。下面,就谈谈笔者的一点体会。     

第二代车载诊断系统OBDⅡ

第二代车载诊断系统OBDⅡ在现代轿车上的应用越来越多，该系统和OBDI相比有很大的不同，本文主要介绍OBDⅡ的产生和应用的背景，OBDⅡ系统的工作特点及其MIL灯点亮的条件，装备OBDⅡ系统的车辆故障修复后的测试循环程序，以及由于OBDⅡ系统的应用对维修工作所产生的影响。     

LB薄膜技术应用研究

LB薄膜技术是目前国际材料学科研究的热门领域，理工学院材料物理研究人员曾赴英国在此领域与国外进行较为长期的合作开发工作。     

纳米TiO_2制备方法及应用进展

纳米TiO2 是重要的无机化工材料之一 ,系统地介绍了纳米TiO2 的制备方法 ,在总结和归纳的基础上 ,可分为两大类 :气相法和液相法 ,对各种方法进行了比较 ,指出了它们的优缺点及适用范围 ,并探讨了它在新领域的应用前景及其以后有待深入研究的几个问题