大孔径毛细管气相色谱法快速测定食品中毒鼠强

以邻苯二甲酸二丁酯为内标，采用FID检测器，建立了一种测定食品中的毒鼠强的大孔径毛细管气相色谱新方法。测定结果表明毒鼠强的线性范围为0.02g/L-0.12g/L，其最低检测浓度为0.02g/L，相对标准偏差为2.6%，平均回收率为84.6%，该法简便、准确、重现性好。     

台湾保健食品年消费达600亿新台币

台湾经济不景气,健康食品市场却很争气,依据台湾卫生署食品卫生处估算,台湾健康食品市场产值至少有300亿,如果再加上直销产品,台湾人一年总计花费约600亿元购买保健食品;目前卫生署核准的健康食品产品共     

国际荞麦研究最新成果

由国际荞麦协会主办，西北农林科技大学承办，国际生物多样性中心、农业部全国农技中心、宁夏回族自治区农业厅、陕西省农业厅、陕西省科技厅、陕西省榆林市人民政府、山西食品科学技术学会协办的第10届国际荞麦会议于2007年8月14-18日在中国西北农林科技大学国际交流中心隆重召开。     

试谈开都河第一分水枢纽北岸干渠应急预案的编制

本文以开都河第一分水枢纽北岸干渠为例,从应急指挥机构、应急工作制度、应急程序、应急救援方案、应急组织装备等方面有针对性地进行了论述,相信通过演练和改进,在以后处置渠道突发事故时将发挥重要的作用。     

河南省食品科研所:思想的力量成就未来

<正> 没有风波,没有喧闹,一切都静静地进行,河南省食品科研所在世人毫无觉察中默无声息地完成了自身的嬗变。科研院所改制,这是一个极为敏感的话题。作为河南省发酵行业唯一的以科学实验、技术开发为主要任务,集食品、科研、质量检测和信息中心为一身的省级专业研究所,从1984年成立以来,科研