发展山药产业 拓宽致富门路

1、“山药王”的启示 城固县二里镇八角山村，是大巴山区的一个小山村，海拨700米左右，土地瘠薄，气候冷凉。过去山坡地以种植红苕、洋芋、花生等作物为主，产量低，经济效益差，亩收入不足300元，群众只能维持温饱，不少人外出打工，寻找致富项目。村民余金科在外地看到种植山药效益好，就引回山药种子，在家乡试种，结果出现惊人的效果。他种的山药产量很高，最大的单株块茎长145厘米，重量达到7．25公斤，被当地称为“山药王”，并且给他带来了较好的经济效益。     

河南惠楼山药品种特征及命名

惠楼山药产自河南省虞城县惠楼村附近,是目前尚未被深入研究的地方性栽培品种.在植物学性状观察、主要营养成分分析的基础上,探讨了惠楼山药品种特征、分类归属及命名.结果表明:惠楼山药属于怀山药的一个栽培品种,其植物学性状与太谷山药比较亲近,学名可定为Dioscorea polystachyaTurcz.cv.Huilou.惠楼山药是一种品质十分优良的山药品种.口感不麻不涩、软面而香甜.与其他山药品种相比,惠楼山药的很多营养成分具有明显的比较优势,还原糖、多糖和蛋白质含量分别为15.8g/kg、55.6g/kg和108.1g/kg,氨基酸总量为97.7g/kg,其中人体必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占总量的28.04%和36.75%,Zn、Fe、Ba、Li、Sr等微量元素含量丰富.     

最伤睡眠的8种食物

正鸡肉如果在晚上摄入大量鸡肉或其他蛋白质,你的睡眠质量可能会降低。"入睡时,消化系统的运动速度会减慢50%,而蛋白质会让消化系统的运动速度更慢。这样你的身体器官会更关注消化系统,而不是睡眠。所以晚餐应搭配蛋白质和碳水化合物一起吃,平衡睡眠质量。汉堡这种食物对睡眠极为不利。脂肪会刺激胃产生过多酸性物质,造成胃酸回流进食道,还可能伤害心脏。此外,这种油腻的     

超高效液相色谱（UPLC）测定饮料中6种着色剂

本文建立了使用超高效液相色谱（UPLC）测定饮料中6种人工合成着色剂含量的方法。使用1.7μm的超细填料色谱柱配合梯度洗脱使柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝6种着色剂完全分离。结果显示各组分RSD小于1%,回收率为92.52%～99.54%,线性相关系数0.999。该法前处理简单,回收率高,操作简便,测定结果令人满意。     

[牛腿]山药栽培技术

山药原产于我国，是喜温性较强的名特优蔬菜种类。它营养丰富，可以入药，是菜药兼用型的大众化保健滋补食品；．具有高产、优质、抗寒特点的"牛腿"山药是辽宁省农科院饰艺研究所从引进的17个品种中，经过辐射处理和精心地白之后撤出的优良品种一一、特征特性。株高235厘米，拥     

自动售货机的前世今生

正自动售货机作为无店铺销售的商业形态,不止是方便快捷,更蕴藏着巨大的销售商机自动售货机,作为一种24小时无店铺销售的商业形态,在我们身边很常见。但是,你恐怕没有想到,看起来很有科技含量的售货机,竟然会比24小时便利店起源更早。现代意义上的便利店是1927年才在美国出现的,"高技术"的自动售货机却可以追溯到公元一世纪,神秘遥远的古希腊。杠杆原理售圣水自动售货已有千年历史公元一世纪,古希腊神庙出现了一种圣水壶。到神     

柠檬蜜茶饮料酶剂加工技术

茶叶具有多种保健功能，有益于人体健康，随着社会的发展，传统的饮茶方法已不适应当今人们生活的快节奏需要，茶的加工和饮法也应有所改进。为此，开发具有原茶叶风味和营养的物质，提高茶饮料外观品质和充分浸出茶叶有效成分的天然茶饮料，具有广阔的发展前景。笔者以低档红茶叶经冻干、粉碎作为原料，采用低温浸泡保持良好的香味并减少茶液浑浊，高温短时提高荣液中以单宁为主的涩味成分浸出率，用p一环糊精（p－CD）增强保香效果，茶液以果胶酶为澄清剂，防止絮状物形成，利用蜂蜜所含果糖抑制“冷后浑”，添加白糖调整和改善红茶口味…     

标准利益化才是最可怕的“塑化剂”

塑化剂危机持续发酵,白酒上市公司遭遇重创的同时,调味品、饮料企业也被卷入了这场风波。"食用的酱油、醋、饮料里面的塑化剂含量是酒的400倍。"北京绿腰食品有限公司执行董事龚也长在微博中语出惊人。短短一天,这条微博就被转发15000余条。一时间,消费者人心惶惶。(12月23日《长江日报》)     

葡萄酒原汁含量的多元回归分析

以１８个不同含汁量的甜红葡萄酒样品作为分析样本，统计分析了与原汁含量有关的十项指标，利用计算机模式识别技术，采用五种多元回归判别方法，对分析结果进行了回归识别，取得了令人满意的结果。     

CIO如何全球化作战

“吉百利”牌的巧克力对我们来说并不陌生。吉百利公司是一家总部位于英国伦敦的国际化糖果生产商，主要生产、推广及分销糖果及饮料产品。Wayne Shurts在今年夏天被任命为吉百利公司全球CIO，之前他是北美区CIO。