台湾客家茶文化与文学

中国自古以来茶文化即开始发展,喝茶在中国文化内容中,有特殊的意义,茶在中华饮食文化中占有重要的地位,喝茶被中国人称誉为“国饮”,中国历史五千年以来,喝茶是重要的传统饮食习俗,中国人“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,说明了“茶”在中国人日常饮食文化与生活中的地位;在人们每天的生活作息中,茶是不可一日或缺的饮料,而客家人更是喝茶的民系。客家人为华人社会中一支优秀且出色的民系。数百年来,深受严苛环境的考验,为了生存,客家人养成了克勤克俭、吃苦耐劳的性格,如此的族群特性,在饮食习惯的表现上亦复如是。客家先民受限于自然条件和物质生活的匮乏,因而发展出一套自给自足的生活模式。客家文化中饮茶文化,蕴涵着浓厚的礼仪规范以及文学精神,其内涵常藉由日常饮食的礼俗加以呈现。文章通过梳理出客家文化中的茶文化与茶礼俗,彰显客家先民的饮茶习惯,兹以了解客家民系俭朴、吃苦、硬颈精神及丰富的茶文学。     

传统筝派教学之我见

本文通过对目前古筝教学中存在忽略传统筝派问题的分析,阐明了传统筝派教学的重要性,并提出了对传统筝派教学的几点建议。     

客家民间工艺品艺术鉴赏与探析

客家传统手艺所蕴涵的独特文化艺术是一个民系的基本标识和发展的源泉。客家传统工艺流传了千百年,具有很高的鉴赏价值。特别是赣南客家民间传统工艺均具有明显的地域特色．但随着时代的进步许多传统手艺已被现代工业所取代,传统工艺的流失也引起了民俗专家的关注和痛心。我们希望籍此引起有关部门和民间有识之士的重视,把客家工艺品融入到生活实用品的创作中去。使民间传统工艺再次焕发出时代的艺术魅力。帮助非物质文化遗产走出困境。     

客家民问工艺品艺术鉴赏与探析

客家传统手艺所蕴涵的独特文化艺术是一个民系的基本标识和发展的源泉.客家传统工艺流传了千百年,具有很高的鉴赏价值.特别是赣南客家民间传统工艺均具有明显的地域特色,但随着时代的进步许多传统手艺已被现代工业所取代,传统工艺的流失也引起了民俗专家的关注和痛心.我们希望籍此引起有关部门和民间有识之士的重视,把客家工艺品融入到生活实用品的创作中去.使民间传统工艺再次焕发出时代的艺术魅力,帮助非物质文化遗产走出困境.     

贺州市培育客家文化产业对策研究

在国家振兴文化产业政策的大背景下,贺州市大力发展具有地域特色的客家文化产业,提高文化软实力,实现文化强市,建设“区域性民族特色文化中心城市”的目标。     

具有赣客家文化元素的生态服装设计研究——以赣客家围屋和服饰为例

立足于赣客家文化生态审美的角度,通过赣客家的围屋和服饰两个典型的文化载体提炼视觉符号,并运用组合与打散视觉符号的方式将其与服装整合;提出具有赣客家文化元素的生态服装设计理念与方略为环保、简约、强调功能、融入时尚元素,具体表现为选用环保面料、一衣多穿、造型简约、废旧利用和适当装饰。     

仪式认同与民俗展演：客家花灯文化研究

广东兴宁人普遍流行有每年元宵节前后“赏灯”的习俗,通过分析兴宁客家村落内部几个姓氏宗祠的集体活动,利用实地访谈和参与观察的方法,记录客家人“响丁”仪式中请灯、上灯及暖灯等环节的展演空间,可以发现兴宁客家人通过元宵赏灯仪式表达了族群对中原文化的认同,充分体现了仪式具有社会排气阀的作用。且在个案方面丰富了人类学对仪式功能的研究。     

赖嘉禄神父与《客法词典》

巴黎外方传教会神父Charles Rey(中文名赖嘉禄)所编Dictionnaire chinois-franais:dialecte hac-ka;précédéde quelques notions et exercices sur les tons(《客法词典》,港台学者也译为《客法大辞典》),记录了20世纪初叶的粤东嘉应客家方言。根据教会文献、口传资料考证,还原了赖嘉禄神父在粤东客家地区的传教情况,及其所撰《客法词典》的基本情况。     

客家传统文化与现代文明建设

传统文化与现代文明之间的关系呈现着复杂的情况。因此,对客家文化和现代文明的关系要有一个准确的、辩证的认识,只有努力提炼客家传统文化精华,移风易俗,才能促进现代文明的建设和发展。     

从赣南客家文化看村落体育的发展

农村体育是农村社会精神文明建设的重要组成部分,村落体育的研究对于农村体育的研究和发展具有重要意义。赣南客家村落体育是在客家农村村落环境中广泛流传的客家民间约定俗成的传统体育活动。本研究采用文献资料法研究赣南客家村落传统体育文化活动的特征和开发策略,为进一步发展赣南客家村落体育起到一定的积极推动作用。