仿生食品工程学发展中的若干问题

本文简要介绍了仿生食品工程学建立的意义、性质和目前研究的主要内容。结合仿生食品工程学的需要,引出大食品的概念,并把分形理论引入仿生食品工程学研究。     

市场经济下大学生素质培养的思考和实践

<正>改革开放以来,总设计师邓小平同志多次讲到:我们的事业能否一代一代传下去,关键是要把青年人教育好.党中央总书记江泽民同志也在党的十四大报告中指出:"希望寄托在青年人身上.赢得青年,才能赢得未来."党中央和中央领导从战略高度提出的培养和教育好青年一代的重要课题现实地摆在广大教育工作者的面前,作为当代青年的中坚和精华——大学生们     

拨开重雾方见真——《大雷雨》与《原野》比较谈

《大雷雨》与《原野》有许多惊人的相似点:凶狠的婆婆、懦弱的丈夫、敢于寻觅的媳妇以及一个女人和两个男人的故事等,它引起了高校师生无数次在表层和深层上的追问.本文以两名剧剧名的象征义作为切入口,剖析了它们自开始演出至今国内外评论界有关评论的成因,重新解读了这两个分别来自中国和俄罗斯的世界名剧,进而确立一个与目前评论界的定评不同的结论:《大雷雨》与《原野》都是家庭悲剧.     

小型轧机使用大断面方坯轧制圆钢探讨

Φ３００ｍｍ横列式轧机一般使用的坯料断面尺寸多在直径为Φ６０ｍｍ—Φ８０ｍｍ之间。若使用大断面方坯往往在横列式轧机前面增设一架Φ４００ｍｍ—Φ５００ｍｍ的开坯机。如果不增设开坯机而直接使用大断面方坯（例如：坯料规格为１００ｍｍ方坯）是否可行？若可行其经济效益可观。这是本文研究和推广的可行性方案。采用本方案可以达到降成本、增效益,提高钢材综合成材率的目的。     

江西大青属药用植物资源及开发利用

介绍了江西大青属（赤贞桐属）（ＣｌｅｒｏｄｅｎｄｒｕｍＬ．）药用植物种类、地理分布以及临床疗效等,同时对该属药用植物种类进行了本草考证,对该属资源的合理开发利用提出了建议。     

取食天然饲料与人工饲料的大蜡螟Galleria mellonella的生长发育差异比较

在温度为35±1℃、相对湿度为65±5％及全黑暗的条件下,对取食天然饲料和人工饲料的大蜡螟Galleria mellonella(L.)的生长发育进行了观察。在天然饲料中,以中蜂巢脾为食的大蜡螟生长发育最好,意蜂巢脾次之,蜂蜡不能很好地使大蜡螟完成发育。试验采用来源广泛且价格低廉的麸糠、面粉和玉米粉为主要原料配制成人工饲料供大蜡螟取食,与供食中蜂巢脾的大蜡螟比较,蛹重、成虫寿命、产卵量均无显著差异,但幼虫历期明显缩短6.8天。     

自升式海洋石油平台液压机构动力学分析

通过对石油平台支撑结构的动力分析,找出了导致支撑液压缸发生永久型塑性形变的原因,提出改造后控制策略应注意的技术问题,可以供液压工程师参考使用。     

会计电算化发展展望

电算会计在近十年间得到了迅速发展,对会计这门古老的科学进行了一场革命,并且带来了良好的社会效益,本文从电算会计发展的角度发表了一些看法,对我国会计电算化的发展历史进行了回顾,指出了会计电算化发展所面临的问题及解决的办法,最后对我国会计电算化的进行了展望。     

指纹与计算机信息管理

随着计算机技术的发展,指纹自动识别系统已经历了大型计算机、小型计算机、单台工作站及其联网运行系统和工作站并行处理系统的不同发展阶段,目前指纹技术又出现以微机并行处理系统为开发平台的新趋势。我国研制的微机并行处理指纹自动识别系统取得突破性进展。指纹自动识别系统的建设和应用,是公安指纹管理工作的一场技术革命,是一个复杂的系统工程,涉及技术、规划、管理等诸多方面,公安部应当加强对该项工作的领导与指导。