以糠醛为原料合成一种新香料—糠酸乙酯

糠酸乙酯是一种新香料。以糠醛为原料，经氧化、酯化即得糠酸乙酯。本实验对酯化反应的条件进行优选，酯产率可达６５％。     

糠酸正丁酯香料催化合成的新方法

以糠酸和正丁醇为原料,改性钼镍粉作催化剂取代以往常用的硫酸作催化剂,合成糠酸正丁酯香料.实验结果是：在优化务件下,合成的糠酸正丁酯产率达到85.9%,比其他合成的糠酸正丁酯产率提高了十几个百分点.结论为改性钼镍粉作催化剂催化合成糠酸酯类香料,催化剂原料广且价廉,制作催化剂方便,制备好的催化剂能反复使用,催化活性高,不腐蚀设备,不污染环境,工艺简单,酯化产率高,在工业上制取糠酸酯类有推广和应用价值.     

缩酮类香料合成工艺中催化剂的选择

在以环己酮和1,2-丙二醇生产环缩酮类香料的工艺中,其催化剂主要包括质子酸、非质子酸、离子交换树脂、固载等.通过列举几种典型催化剂及不同催化剂对产物产率的比较,得出活性炭吸附柠檬酸和活性炭吸附二氯亚锡是缩酮类反应的最佳催化剂.     

1,3-二硫环庚烷的合成

采用Bunte盐合成法合成了1，3-二硫环庚烷，用IR、^1HNMR、MS确证其结构．着重研究了催化剂浓盐酸的用量应为1．0mL．实验证明，Bunte盐合成法是一种简单高效的合成脂环多硫化物香料的方法．     

从鲜花中浸提香料的影响因素研究

以几种鲜花的浸提试验为依据，分析研究了鲜花浸提过程的影响因素，归纳出鲜花浸提过程的一些规律。     

从莰烯合成E型8—莰烯基甲酸酯类化合物

以莰烯为原料，先经Ｖｉｌｓｍｅｉｅｒ－Ｈａａｃｋ甲酰人反应制得Ｅ型莰烯醋，将后者控制氧化得Ｅ型８－莰烯基甲酸。在硫酸催化下使２分别与甲醇，乙醇，正丙醇，异丙醇进行酯化反应合成了２的四种酯，并进行了纯化和结构分析，氧化及酯化的得率都较高，而且甲酯与乙的香气良好。     

三甲硅基亚环已基（或环已基）乙酸乙酯的合成和香气

合在了2个3-三甲硅基亚环已基乙酸乙酯（为一对顺反异构体），3-三甲硅基亚环已基乙酸乙酯及4-三甲硅基亚环已基乙酸乙酯，共4个化合物，这些化合物均未见报道。通过^1HNMR、MS分析配合GC测定纯度确定了它们的结构，请评香专家评定了它们的香气，并与环已基乙酸乙酯，4-三甲硅基亚环已基乙酸乙酯的香气进行了比较。     

食用香料——邻氨基苯甲酸甲酯的合成

邻氨基苯甲酸甲醋是食用香料之一，工业合成在我国香料工业中占有重要地位．该文在实验上寻找多种合成线路，进行比较。     

龙脑烯基甲基环己醇类檀香化合物合成的研究

从来源丰富的原材料，合成了龙脑烯基甲基环己醇类檀香化合物，工艺简捷经济，香气珍贵，持久，同时对合成条件及反应历程作了探讨，对产物的结构及香气作了鉴定。