桃仁多糖对·OH及·O^2-的清除研究

桃仁含苦杏仁甙、苦杏仁酶、挥发油、脂肪油等,但对其含多糖成分的研究较少。实验以桃仁多糖为原料,对其清除羟基自由基（·OH）和超氧阴离子自由基（·O^2-）的活性进行研究,评价桃仁多糖抗氧化性的能力,为其在新药物开发方面作基础研究。实验用鲜桃购于大连开发区农贸市场。     

氨基酸—琥珀酸依托泊甙盐的制备

从依托泊甙出发合成得到琥珀酸依托泊甙，琥珀酸依托泊甙与氨基酸相结合形成复盐，从而得到依托泊甙的新水溶性抗肿瘤前体药物．化合物Ｃ，Ｄ１，Ｄ２，Ｄ３均为首次合成     

毛细管电泳电化学检测葛根和葛藤中几种黄酮类化合物

用毛细管电泳电化学检测法测定了葛根和葛藤中葛根素、大豆甙元和芦丁含量.以碳圆盘电极为检测电极,电极电位为0.90V(vs.SCE),在50mmol/L硼酸盐缓冲液(pH9.0)中,使用长40cm熔融石英毛细管,当分离电压为9kV,上述三组分在12min内完全分离.葛根素、大豆甙元和芦丁浓度与电泳峰电流分别在2.5×10-6～1.0×10-3,1.0×10-6～1.0×10-3和5.0×10-6～1.0×10-3mol/L范围内呈良好线性,检出限(S/N=3)分别为3.4×10-7,2.4×10-7和5.1×10-7mol/L.7次测定葛根素、大豆甙元和芦丁的混合标准溶液,峰高的相对标准偏差分别为2.71%,2.47%和4.21%.     

西红花甙精制工艺研究

对西红花提取物的精制品进行了分析,定性分析采用薄层色谱法,以西红花甙-1、甙-2为对照品,乙酸乙酯-甲醇-水(100:16.5:13.5)为展开剂,展开:定量分析则以西红花甙-1为基准物,采用分光光度法于432nm处进行测定.结果表明精制后的西红花甙含量明显高于精制前的含量,甚至是其一倍.     

大花红景天中红景天甙的提取及含量测定

用正交试验法对大花红景天进行提取、采用HPLC法对大花红景天中红景天甙的含量进行测定，从而得到其最佳工艺条件：用40％的乙醇，料液比1：10，温度78℃，提取两次，分别为两小时和一小时，大花红景天中红景天甙的提取效果最好，含量为：2．86％．     

油茶籽皂素理化特性的研究

本文报导油茶籽皂素的理化特性及其与茶籽皂素、白皂素理化特性的比较。IR及UV分析证明:油茶籽皂素与茶抒皂素、命皂素属于同一类型的糖甙化合物。我们提取的油茶籽皂素具有水溶性好、抗硬水能力强、泡沫持久性好等特点。     

黄芩甙、组氨酸与铜锌三元配合物体系的pH电位法研究

本文报导了本实验条体下,利用pH电位法对组氨酸(His)与铜、锌二元配合物体系及黄芩甙(H_3B)、组氨酸与铜、锌三元配合物体系的研究结果。利用计算机SCOGS_2程序处理实验数据,建立了各体系的最佳化学模型,确定了各体系在实验条件下的有关常数,并给出了各体系的配位物种分布图。结果表明在组氨酸与铜、锌二元配合物体系中主要配位物种有:His-Cu;Gu(His)~+,Cu(His)_2,Cu(His)_2 H,Cu(His)(OH);His—Zn:Zn(His)~+,Zn(His)_2,Zn(His)_2H~+。在黄芩甙、组氨酸与铜、锌的混配配合物种主要是:M(His)(B)~(2-),M(His)(B)H~-,且有较强的稳定性。     

女贞果红色素与金属离子效应的研究

研究常见金属离子对女贞果红色素稳定的影响。用分光光度法测定了一些常见金属离子对色素溶液吸光度的影响。钠、钙离子对女贞果红色素有增色，护色作用；锌、镁、锰离子对色素无明显影响；铅、铅离子对呈色无影响，但可加速色素的降解；铝、铁、锡离子可使色素溶液变色。建议在开发利用该色素时，尽量避免与铝、铁、锡、铜和铅器械接触。     

酚醛树脂粘合剂的改性研究

讨论了桐油改性酚醛树脂粘合剂体系的合成工艺和性能．并用红外光谱分析了产品的结构．此外，还从两个不同的角度出发，进一步在该体系中添加粗苯酚，α－甲基葡萄糖甙两种物质（以下简称Ａ，Ｂ），Ａ物质在不影响粘合剂性能的前提下，可以大大地降低产品成本；Ｂ物质对产品成本无甚影响，但能延长树脂的贮存期，有利于工业生产．