药物纳米载体材料的研究进展

目的：介绍药物纳米载体材料的研究进展．方法：查阅相关的文献，进行归纳、整理．结果：药物纳米载体材料已由人工合成的高分子材料向生物相容性好的天然大分子物质发展．结论：随着药物纳米载体材料的不断开发，制备工艺的不断进步，纳米药物必将真正服务于人类．     

茶叶提取物抗氧化活性的研究

用乙醇和乙酸乙酯为溶剂提取松溪绿茶，获得乙醇绿茶提取物和乙酸乙酯绿菘提取物． 这两种提取物茶多酚含量分别为６８．７５％（乙醇）和９６．５％（乙酸乙酯），并对豆油、菜油、棕榈油、 花生油、猪油均有良好的抗氧化活性，在威化饼干夹心油脂的感官审评中，也呈现很好的抗氧化效果．     

鲜参、红参、天然活性参及其加工副产品中的挥发油化学成分分析

对鲜参、天然活性参及在其加工中所产生的参水;红参及在其加工中所产生的人参露等人参制品的挥发油化学成分进行了分析和比较。     

天然汞全套中子核反应数据的理论计算

用光学模型（ＯＰＭ），核反应多步过程的半经典理论，双微分截面理论（ＤＤＣＳ）和γ辐射的非统计过程及γ产生数据理论，计算了人射能量在０．１￣２０ＭｅＶ的中民天然汞相互作用的全套核反应数据，计算结果与评价的实验数据比较，符合较好。     

辣椒红色素提取工艺的研究

通过辣椒红色素提取过程的研究，确认色素提取过程为内扩散控制，利用管式提取法提取优于单级多次提取法，为工业生产过程的改进提供了依据。     

自由基生物学与健康

自由基是含有一个不成对电子的分子或原子团．例如一氧化氮自由基NO·、羟自由基·OH、超氧阴离子自由基O2^-·和脂自由基L·等。它们大多反应性强，很容易与细胞成分，如细胞膜、蛋白质、酶甚至DNA反应，引起细胞损伤，导致衰老和疾病的发生。自由基生物学是研究自由基在生物体系产生和作用规律的科学，与人类健康密切相关。     

巧用盆栽装点居室

再昂贵的家居饰品也比不上天然植物的生机与活力,一株小小的盆栽,虽然沉默无言,但一叶一花都可以发挥其自然魔力,美化生活空间,增加室内情趣,愉悦每一位观者的心。让我们听听盆栽专家的建议,也来种个盆栽,为我们的居室增加生气吧。     

和田玫瑰花红色素的提取及性质研究

文章介绍了和田玫瑰花红色素的提取,研究了光,温度,酸碱性,氧化剂,还原剂,防腐剂,添加剂,金属离子对和田玫瑰花红色素稳定性的影响与理化性质进行了初步研究。玫瑰花红色素的耐光性较好,耐热性很好,可做食品的着色剂,但在使用过程中应尽量避免长时间光照。添加剂对红色素的影响不大,防腐剂对红色素影响不大。Mg2 ,Ba2 ,Na ,K ,Cd2 ,Ca2 对色素的稳定性无影响,Al3 ,Cu2 ,Fe3 对色素有一定影响,在提取和保存过程中应避免使用铁器。     

久治县草地资源基本调查与建设情况

久治县位于青海省果洛藏族自治州的东部，东南部与四川阿阿坝县相邻。东北与甘肃省的玛曲县接壤，西北、西南与本州甘德县、玛班县和达日县毗邻。全县有天然草场73．246万公顷，占土地总面积的83．6％，其中可利用草场66．451万公顷，占草场面积90．7％，全县各类草场平均产草量为23。33公斤／公顷，据县草原站2003年调查，全县草场理论载畜量为245．66万只羊单位，实际载畜量203．45万只羊单位，潜力1．207万只羊单位。