PET瓶热灌装饮料产品质量控制及产品稳定性影响研究

当前普遍使用的饮料包装是PET瓶热灌装,该文结合实际生产过程,简单介绍PET瓶热灌装饮料相关的重要装置、生产工序、质量控制的需要。与此同时,还将对PET瓶热灌装产品稳定性有影响的因素展开讨论。     

HPLC法测定9种饮料中阿斯巴甜含量研究

以市场中9种饮料为研究对象,探究阿斯巴甜含量测定方法.实验结果表明:流动相39％的甲醇水溶液,柱温30℃、流速0.8mL/min时,在210nm波长处存在阿斯巴甜的最大吸收峰,1-9号样品阿斯巴甜含量依次为:0.164mg/kg、0.079mg/kg、0.202mg/kg、0.00mg/kg、0.029mg/kg、0.043mg/kg、0.121mg/kg、0.063mg/kg、0.053mg/kg.实验精密度RSD值为1.233％、稳定性RSD值为0.395％、平均加标回收率为100.3％.研究为食品中阿斯巴甜含量检测提供理论参考.     

应重视和加强自然哲学研究——“中国自然哲学的发展”学术研讨会综述

<正>2013年12月28日至29日,由南京大学哲学系、中国自然辩证法研究会自然哲学专业委员会、江苏省自然辩证法研究会共同主办的"中国自然哲学的发展"学术研讨会在南京大学鼓楼校区召开。中国自然辩证法研究会副理事长、清华大学吴彤教授,自然哲学专业委员会理事长、南京大学萧玲教授,自然哲学专业委员会副理事长、复旦大学朱宝荣教授,江苏省自然辩证法研究会名誉理事长、南京大学林德宏教授,黑龙江省自然辩证法研究会理     

天然高分子基水凝胶的分类及研究进展

【目的】对现今国内外不同基体的天然高分子基水凝胶的研究进展进行总结梳理，为该领域的研究工作提供参考。【方法】检索近年来国内外关于天然高分子基水凝胶的相关文献，并对其在组织医药、伤口敷料、土壤种植、柔性电子等领域的研究进展进行了整理和归纳。【结果】水凝胶是一种刚性与柔性兼备的三维网状聚合物，而以自然形成的高分子材料作为基体，根据其不同的结构、特性，采用相应的工艺制备的天然高分子基水凝胶，具有相容性好、易降解、可再生、来源广泛、绿色无污染等多种优点，得到当代科研人员的重点关注。【结论】总结了近年来天然高分子基水凝胶的基本结构、主要特征、差异性及其应用领域，并对今后天然高分子基水凝胶的发展方向进行了展望，对推动该领域的研究和快速发展具有重要意义。     

时尚新品

正迟到的挑战者产品名:Surface标签:Windows RT、微软1亮点:在平板电脑领域,微软无疑是严重的"迟到者",如今iOS与Android的两强争霸可能会因Surface的上市变成三足鼎立。Surface采用10.6寸显示屏,配备USB接口,预装微软专门为其研发的Windows     

言论

吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心中没数…… ——这是江苏省的一位人大代表在2008年全国“两会”时现场引用的“顺口溜”。意在讽喻食品安全问题     

新型微生物源天然食品防腐剂及其抑菌性能

天然食品防腐剂按其来源不同可分为植物源天然防腐剂、动物源天然防腐剂以及微生物源天然防腐剂等类型。天然微生物源食品防腐剂由于其本身的优越性,越来越受到人们的青睐。主要对5种新型微生物源天然食品防腐剂(即乳球菌肽、溶菌酶、聚赖氨酸、苯乳酸及曲酸)的理化特性、抑菌机制和抑菌特性等进行了概括和论述,旨在为我国新型、安全、高效微生物源天然食品防腐剂的研究和开发提供参考。     

纯天然维生素E生产技术及装置

<正>■技术简介利用"分子蒸馏技术及其工业化装置",可从豆油、菜籽油等植物油精制过程的脱臭馏出物中提取主产品:天然维生素E;副产品:植物甾醇、脂肪酸甲酯等。     

油气雾化技术在钛合金加工中应用研究

为了提高金刚石刀具切削钛合金零件的表面加工质量,减轻金刚石刀具的磨损,提出一种以二氧化碳、水及植物油雾化后的雾状混合物作为冷却介质的加工技术.冷却介质经研制的油气雾化装置喷淋到切削区,达到冷却、润滑及保护金刚石刀具的目的.对比实验表明,利用油气雾化技术,二氧化碳气体能够更充分地接触加工表面,使工件加工表面中微量铁原子直...     

用柠檬酸法改性锰矿及其对重金属离子的吸附性能

以Cu2+为模拟污染物,研究了柠檬酸法改性锰矿制备重金属离子吸附剂的实验条件及其吸附性能.结果表明:m(柠檬酸)∶m(TR)为1∶20时,H2SO4浓度为0～3 mol/L,随H2SO4浓度的增大吸附率-pH曲线向左移动,pH50由5.2降低到2.6;H2SO4浓度为3 mol/L,m(柠檬酸)∶m(TR)分别为0,1∶100,1∶50,1∶20时,pH50分别为3.8,3.0,2.5,2.6;pH=5.5条件下,m(柠檬酸)∶m(TR)=1∶50的柠檬酸改性锰矿对Cu2+的饱和吸附量增大到35.97 mg/g.