蔬菜低盐腌制工艺及袋装产品的研究

6种蔬菜品种在不同食盐浓度下，配合化学合成和天然复合防腐剂，采用初腌、复腌、转池、保鲜等工序。使得在50g／kg食盐浓度条件下蔬菜腌制工艺获得成功。     

凭借政府服务与企业创新缔造山西品牌

企业的大发展并非企业自身的事情，它需要良好环境的营造，这就是政府的托扶。同时，企业发展必须引入高新技术，通过技术创新增强产品竞争力，努力缔造自己品牌，让山西产品走向世界。     

改变未来世界的新科技

科学的发展没有疆界,从前很多连想都不敢想的事情现在都变成了现实。实践证明,只要我们敢于尝试,一个点子就可以创造无穷的财富,一项发明就可以改变未来的生活。以下介绍的这些技术是全球科技的投资企业界共同看好的项目,也是各国争先研发的即将改变未来世界的新科技。如果你是一个发明人,那么就抓住机会吧,只要你能把以下的一项变成现实,那么,你就改变了这个世界。“传染病预报云图”这是一个较复杂的传染病监测及数据综合处理系统。它由分布在各大中城市上空的若干个病毒识别传感器和数据综合处理系统组成。传感器将各类病毒的分布、数量…     

论城市居民假日健身游

从城市居民的旅游和体育健身两方面出发，对假日体育旅游健身产品的开发途径，方法进行论述，深入分析了新产品开发的必要性，迫切性，提出了体育旅游健身产品开发的具体内容，同时论证了其开发的可行性。     

简单的才是最好的

我不知道所谓“数码时代”,是否就意味着“复杂时代”。我听说现在卖得最火的手机,就是发送彩信能偷拍的那种,现在卖得最火的电脑,就是拿着遥控器能当电视的那种。各种数码产品的功能,现在都越来越多。再举个例子,有人送了我一套正版杀毒软件,虽说产品只是一张光盘、两张磁盘,可说明书却厚厚一本,打量起来,至少是一个中篇小说的量。也不问问用户,有工夫看吗?     

红外测温仪在纺织上使用的条件及方法

介绍了红外测温仪在纺织测温方面的应用情况．就预置试样的发射率不同、测量位置不同及试样受到红外辐射的照度不同等３种情况对红外测温仪测量结果的影响，探讨了准确测温的最佳使用条件和方法．     

对加快发展我国航空高技术产业的政策建议

在国家"九五"计划和"2010年远景目标纲要'中，航空已被列为重点支持的高技术产业，从现已展开的航空工业"九五"计划来看，无论是军用E机，还是民用飞机；无论是型号研制，还是预研攻关，任务都十分繁重。应该说，当前中国航空工业已经争取到了加快发展的极好的外部环境，主要要看航空工业如何抓住机遇，迎接挑战了。中国航空工业已经走过了45年发展历程，形成了有56万从业人员的庞大队伍，面对社会主义市场经济的新体制和国际航空产品市场的激烈竞争，如何扬长避短、加快发展，是航空工业决策者面临的首要问题。笔者认为，当务之急是下气力…     

试论我国工业企业的销售承包

在社会主义市场经济条件下，工业企业不仅要把产品生产出来，更重要的是要把产品推销出去，实现商品价值，给企业带来经济效益。因此销售就成为企业管理中的一个重要课题。本文抓住这个重要课题，在总结企业开展销售活动中广泛采用的承包制基础上，对销售承包的效应、形式、原则、步骤、责权、结算、要求等七个方面进行阐述。     

系统化的机械产品计算机辅助设计（SCAD）方法的研究

通过将系统化的工程设计方法与ＣＡＤ技术相结合，提出系统化的计算机辅助设计（ＳＣＡＤ）方法。并研究了ＳＣＡＤ所包含的四个阶段－计算机辅助产品规划（ＣＡＰＲＰ）、计算机辅助概念设计（ＣＡＣＤ）、计算机辅助具体化设计（ＣＡＥＤ）和计算机辅助详细设计（ＣＡＤＤ）的一些具体实施方案，形成了ＳＣＡＤ技术的基本理论框架。     

并行工程在新产品开发中的应用

通过对新产品开发过程研究，找出我国制造业在新产品开发过程中存在的问题。应用并行工程的理论和方法提出了解决问题的途径。