全文获取类型
收费全文 | 2583篇 |
免费 | 99篇 |
国内免费 | 109篇 |
专业分类
系统科学 | 20篇 |
丛书文集 | 144篇 |
教育与普及 | 29篇 |
理论与方法论 | 28篇 |
现状及发展 | 2篇 |
综合类 | 2568篇 |
出版年
2024年 | 7篇 |
2023年 | 21篇 |
2022年 | 27篇 |
2021年 | 37篇 |
2020年 | 44篇 |
2019年 | 29篇 |
2018年 | 26篇 |
2017年 | 26篇 |
2016年 | 42篇 |
2015年 | 58篇 |
2014年 | 113篇 |
2013年 | 93篇 |
2012年 | 122篇 |
2011年 | 130篇 |
2010年 | 139篇 |
2009年 | 134篇 |
2008年 | 158篇 |
2007年 | 107篇 |
2006年 | 131篇 |
2005年 | 99篇 |
2004年 | 95篇 |
2003年 | 110篇 |
2002年 | 108篇 |
2001年 | 104篇 |
2000年 | 98篇 |
1999年 | 104篇 |
1998年 | 82篇 |
1997年 | 100篇 |
1996年 | 77篇 |
1995年 | 70篇 |
1994年 | 70篇 |
1993年 | 60篇 |
1992年 | 52篇 |
1991年 | 32篇 |
1990年 | 41篇 |
1989年 | 27篇 |
1988年 | 9篇 |
1987年 | 5篇 |
1986年 | 2篇 |
1985年 | 1篇 |
1957年 | 1篇 |
排序方式: 共有2791条查询结果,搜索用时 15 毫秒
401.
402.
403.
通过单菌种,多菌种的复合固态发酵筛选,建立了一种高效降解金针菇栽培袋料中棉酚的方法:以酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)单菌种发酵.通过单因素试验初步确定金针菇栽培袋料发酵脱毒的工艺条件,单因素最佳条件为:接种量15%,含水量60%,培养温度40℃.通过响应面法优化脱毒条件,响应面分析结果为三个因素两两之间的交互影响作用并不显著,一个因素对棉酚脱毒率的影响不会随着另一因素的改变而有明显变化,并得出金针菇栽培袋料发酵脱毒的最优条件为接种量14.85%,含水量60.70%,培养温度40.15℃,金针菇栽培袋料中的棉酚从287.563mg/kg降至33.685mg/kg,脱毒率达到88.286%. 相似文献
404.
405.
根据单因素试验的结果,采用响应面分析法优化藤茶黄酮和多糖的提取工艺.结果表明:最佳提取工艺条件为提取温度96℃,时间1.6h,料液比1∶21.在此优化工艺条件下,总黄酮和多糖的提取得率分别为22.94%和2.13%.藤茶黄酮和多糖的优化提取工艺有利于藤茶资源的综合开发利用. 相似文献
406.
一株产高温纤维素酶曲霉菌的发酵条件及培养基优化 总被引:1,自引:0,他引:1
对一株产高温纤维素酶的曲霉(Aspergillus sp.)F4菌株进行培养基及发酵条件的优化.最佳产酶液体培养基配方为:稻草粉40 g·L-1,(NH4)2SO43.5 g·L-1,NaCl 2 g·L-1,KH2PO42 g·L-1,MgSO4.7H2O 0.5g·L-1,甘油0.20%,pH 5.5;优化后CMC酶活力提高16.7倍.优化后产酶条件为:接种量4%,温度37℃,摇床转速150 r.min-1,装液量80 mL/250 mL.在此条件下发酵8 d,CMC酶活力达到了12.26 U.mL-1,比优化前提高了约2倍. 相似文献
407.
对农业院校发酵工程实验课教学改革的重要性及其改革内容与具体实践进行了论述.重点总结了在农业院校发酵工程实验教学中,通过精心选择实验内容,开设了一些设计性、综合性实验,更新教学手段,完善改革考核方式和实验教学管理,提高学生综合素质和创新能力的实验教学改革的尝试. 相似文献
408.
从土壤中分离到1株植酸酶高产菌株Pe0,初步鉴定为米曲霉.为了提高植酸酶活力,对Pe0菌株分别进行紫外线和亚硝基胍诱变处理,经初筛、复筛、遗传稳定性能检测,得到1株酶活相对较高、性状相对稳定的菌株Pe2#,酶活稳定在10.66U/mL,较原始菌株提高到3.34倍.另对其发酵条件进行优化,确定最适接种量为4%,最适pH为5.5,最适培养时间为6.5d.在此基础上进行培养基正交优化,结果表明:葡萄糖质量浓度为25g/L,蛋白胨质量浓度为4g/L,(NH4)2SO4质量浓度为2g/L,MgSO4.7H2O质量浓度为0.1g/L时所得菌株产酶活力最高. 相似文献
409.
利用傅里叶红外光谱和特征基理论,对茶叶主要组分与茶叶发酵度的联系进行了研究.采集茶叶的主要内含组分的中红外光谱图,建立茶叶单质光谱特征基.通过改变建基的单质种类,根据不同发酵程度茶叶的分布情况,并对比分析得出4种儿茶素和3种氧化物是影响重度发酵茶发酵程度的主要因素,叶绿素是中度发酵茶和轻度发酵茶发酵程度不同的主要因素. 相似文献
410.
瑞氏木霉QM9414利用蔗渣发酵产纤维素酶的研究 总被引:1,自引:1,他引:0
以蔗渣为培养基料,通过单因子及正交试验,对瑞氏木霉QM9414固体发酵产纤维素酶的产酶条件进行了探讨.其优化的产酶条件为:甘蔗渣2.5 g,麸皮1 g,加含7.5 g/L(NH4)2SO4的Mandels营养液14 mL(干物质(g)与水(mL)的比例为1:4),调初始pH4.0,30℃发酵120 h.在此优化条件下,每克干曲产纤维素酶酶活力可达8.26 U. 相似文献