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探讨了料液比、pH值、温度、时间以及介质等因素对南瓜种子蛋白质溶出率的影响 .结果表明 :蛋白质的溶出率受pH值、介质的影响较大 ,其次为料液比、浸提温度和浸提时间 .初步确定南瓜种子蛋白质提取的较佳条件为 :料液比 1∶1 0 0 ,pH值 1 2 0的碱性条件下 ,37℃浸提 1 0h . 相似文献
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介绍了以番薯为原料,经乳酸发酵后再制成果脯的方法,并对原材料、发酵材料、番薯脯和乳酸番薯脯的一些理化指标如酸、可溶性糖、维生素C、NO2^-及氨基酸含量作了测定和比较。结果表明,产品不但具有乳酸发酵的独特风味,而且具有丰富的营养和一定的保健作用。 相似文献
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1.播种育苗。育苗土用田园土6份、腐熟厩肥4份,分别过筛后混匀配制。另外,每立方米营养土中需加优质腐熟鸡粪粉10-15公斤、过磷酸钙2公斤、三元复合肥3公斤、50%多菌灵可湿性粉剂100克,充分混匀。然后将育苗土装入育苗床,厚10-12厘米;或装入营养钵、纸钵、泥钵中,以供播种。育苗床宽度一般为1.2~1.3米,长度不限(以10米为佳)。 相似文献
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如何按照生态自然的模式,更合理利用土壤及空间进行耕种,不但不破坏而且促进生态自然发展,又获得最大的收益,一直是我们农业技术人员所试验及期盼的。大豆—南瓜苗—玉米栽培模式,是我在教学试验过程中效果较好的模式之一。 相似文献
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研究了氯丁唑在艾西丝南瓜种苗组织快繁中的作用,结果表明,在生根培养基中添加适宜浓度的PP333对诱导生根,根系生长,移植成活以及移植后的长势均有促进作用,其中以添加0.10mg/L的PP333效果最优。 相似文献
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微波辅助提取南瓜多糖的研究 总被引:5,自引:0,他引:5
以水为提取液,采用正交设计试验的方法,研究了南瓜多糖的微波提取,确定的优化条件为:微波功率360 W,提取时间3 m in,液固比(mL∶g)110∶1,测得样品中南瓜多糖提取量为35.40 m g/g. 相似文献
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