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91.
92.
用含氟320mg/kg饲料和含维生素C600mg/100ml刺梨汁饮水饲Wistar大鼠6个月,探讨刺梨汁对慢性氟中毒的影响及其机理。结果发现刺梨汁具有以下作用;明显改善慢性氟中毒的一般状况,减少氟斑牙的形成,增加氟中毒大鼠的促进尿氟排泄,降低血清和骨氟含量,提高血清维生素C含量,保护胶原组织,使尿羟脯氨酸含量降低,通过提高血清维生素E和GSH含量,增强血GSH-PX和SOD活性而抑制氟中毒引起的 相似文献
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95.
刺梨果,又名文光果、木梨子,是我国南方各省深山野林的特产。刺梨果含有丰富的维生素C,享有“水果的维C皇后”的美称,它还含有丰富的维生素E和十几种人体所需 相似文献
96.
<正>橙汁、猕猴桃汁、西瓜汁、苹果汁……在一些饭店和街头饮料店里,号称"纯天然,无添加"、"原汁原味,含丰富维生素"的鲜榨果汁卖得非常好。然而,记者调查发现,有的鲜榨果汁并不全是由水果"鲜榨"而成的,存在大量兑水、使用果汁伴侣、优果粉等 相似文献
97.
以不同来源的β-葡萄糖苷酶水解刺梨槲皮素-3-O-芸香糖苷、槲皮素-3-O-鼠李糖苷和槲皮素-3-O-葡萄糖苷,探讨提高刺梨黄酮苷元释放能力的生物转化途径。以槲皮素含量与糖苷转化率为指标,采用高效液相色谱法对来源于嗜酸乳杆菌、木霉和杏仁的β-葡萄糖苷酶水解3种槲皮素糖苷的转化率及槲皮素含量进行动态监测,以酶解时间、酶解pH值、酶解温度和酶用量(酶与底物质量比)为单因素,考察各因素参数独立变化对指标的影响,再以Box-Behnken 方法研究各因素及其交互作用对转化率的影响,优化工艺条件。杏仁β-葡萄糖苷酶水解3种糖苷转化所得槲皮素含量最高,对不同底物的转化率由高到低依次为槲皮素-3-O-葡萄糖苷(74.10%)、槲皮素-3-O-芸香糖苷(64.30%)、槲皮素-3-O-鼠李糖苷(31.80%)。杏仁β-葡萄糖苷酶优化水解工艺条件为酶解时间28.90min,酶解pH值4.9,酶解温度52℃,酶用量0.08%。此条件下得到槲皮素-3-O-芸香糖苷转化率71.48%,槲皮素-3-O-鼠李糖苷转化率36.32%,槲皮素-3-O-葡萄糖苷转化率77.86%。 相似文献
98.
石德华 《北京理工大学学报》1996,16(1):102-105
用角析方法分析了测量微弱脉冲电量与微弱电流的冲击电流计与灵敏电流的工作状态,给出了运动特性曲线,揭示了状态参量的物理本质。计算与测定了临界冲击常数Kb与无阻尼状态下冲击常数ka之间的关系。 相似文献
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100.
研究了一种能效高、环境友好的膜法生产精炼糖的方法.超滤膜的应用可以有效去除色素而对环境影响很小,对原糖溶液的脱色率为48.7%,对蜜洗糖浆为58.2%.采用超滤膜处理蜜洗糖浆可以去除大部分影响结晶的杂质,同时粘度降低17%,第一、第二、第三小时的结晶速度分别增加48.9%,38.2%和37.0%,结晶速度增加会降低蔗糖损失、提高生产能力和收率.膜法工艺的应用可以省去精炼糖脱色工序的部分环节,在投资和操作费用显著降低的同时生产出高品质的精炼糖产品以满足消费者的需求. 相似文献