从武夷岩茶生产副产品中提取咖啡碱及方法的改进

对茶叶中提取咖啡碱的方法进行了改进,方法为：95％乙醇回流提取一水浴蒸馏回收乙醇→加M如中和鞣酸、吸收乙醇和水分→90℃左右烘干乙醇、水分→油浴180～190℃加热粗提物,咖啡碱升华→纯品．武夷岩茶生产副产品茶末、茶片、茶梗中咖啡因含量分别为：45．65±0．66（mg／g）、42．14±5．68（mg／g）、25．55±0．55（mg／g）,从中提取咖啡碱率分别达到0．97±0．30（％）、0．44±0．08（％）、0．38±0．07（％）．用紫外和红外光谱法定性定量,产品为咖啡碱,纯度达到80％以上．对提取条件以正交实验优选结果,主要影响因素为提取温度,最优提取条件为温度70℃、料液比1：12．5、提取时间20min．     

超高效液相串联质谱同时测定茶叶中的8种有效物质

建立了一种同时测定茶叶中8种有效成分(儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素、没食子儿茶素没食子酸酯、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素没食子酸酯、茶氨酸、咖啡因)的超高效液相色谱串联质谱分析方法。样品用体积分数70%的甲醇水浴提取,采用Waters ACQUITY BEH C18色谱柱分离,串联四级杆质谱多反应离子监测测定,外标法定量。结果表明,8种有效成分在各自的线性范围内线性关系良好,相关系数大于0.991,平均回收率(n=5)在94.7%±5.2%~104.7%±6.1%之间。方法的检出限在3.0~60.0 ng/m L之间,定量限在6.0~200.0 ng/m L之间。     

贵州埃迪卡拉系–寒武系留茶坡组中球形化石的研究

对贵州省东部坝黄剖面留茶坡组硅质岩中的微体化石进行研究。通过薄片观察,发现多种球形化石,包括一类具连接体的球形化石以及两种具深色外壁的球形化石。对具连接体的球形化石进行系统的描述,并建立新属Bahuangia gen. nov.。Bahuangia的连接体呈葫芦状或链状,形态可与出芽生殖的单细胞真菌或细菌进行类比。所报道的3类球形化石在扬子板块埃迪卡拉纪晚期的深水相地层中广泛分布,此次发现加深了对埃迪卡拉纪晚期深水区生物面貌的认识,可为区域地层对比以及地球早期生命演化的研究提供新的材料。     

普洱茶区空气微生物的群落结构及生态分布

为揭示普洱茶发酵微生物来源及普洱茶生长环境中微生物的存在及作用，利用安德森空气微生物采样器对云南普洱茶树良种场的3个茶山的空气微生物进行了采集，在24℃和45℃两个温度下培养，并做了分子生物学鉴定。实验结果确定了该地区普洱茶生长环境中空气微生物的种类及各种类所占比例，为探究普洱茶发酵微生物的来源提供一定的数据支持。     

无性系茶苗建园技术在宁强的应用

无性系茶茁移栽建园是陕南重点推广的建园方式，尤其是汉中市近几年普遍推广，本文在试验实践的基础上，总结出了提高成活率的移栽关键时期和管护措施。     

小议神秘的中国茶

中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们袒先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶，南方嘉本。在源远流长的中国茶文化中，茶马古道、丝茶之路以及中国最早的海外贸易莫不与茶相关相联。“茶市斯为盛，两岸人烟稠”当时茶贸易的盛况可见一斑。     

六堡茶与普洱茶的比较

本文通过六堡茶和普洱茶从制作工艺、理化两方面进行对比检验,比较出两种茶的差异,为人们在选择黑茶时提供了技术依据.     

把核爆炸控制在茶杯里

建立“无核世界”迄今仍是国际社会的崇高理想,但短期内实现这一理想还有相当大的困难。更为务实的做法是将现存的“不使用核武器”规范法律化,作为通向“无核世界”的一个中间步骤。在4月12日的核安全峰会召开之前,4月3日,清华国际问题研究所举办的首届清华国际安全论坛,就将“建立不使用核武器的世界”作为主题。     

ICP-MS法测定普洱茶中15种无机元素及应用

应用微波消解处理样品,电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定,考察了来源于云南的普洱茶种植土壤、鲜叶、发酵前后茶叶产品等54个样品中的Pb、Cu、As、Cr、Hg、Cd、Zn、Fe、Se、Mn、K、Ca、Na、Al与Mg共15种元素的质量分数(w),并进行了元素聚类分析与相关性分析.研究结果表明普洱茶树对土壤中不同元素的富集能力存在较大差异,有益元素群与重金属元素群组间存在显著的负相关,实验表明准确测定茶叶中微量元素的含量及探讨元素内在相互关系对于评价茶叶品质安全及指导种植加工均有重要的意义.