速溶茶冷冻干燥过程数学模型的研究

本文探讨了速溶茶冷冻干燥过程的机理，从干燥层的冻结层的微元能量衡算着手，提出了水汽仅从速溶茶上表面逸出时的冷冻干燥数学模型。通过模型的计算了解到速溶茶在冷冻干燥过程中任一时刻和任一截面上的温度，为制定速溶茶冷冻干燥生产工艺提供技术参数，模型计算结果与实验超速铁合良好。     

西藏北部查桑-茶布裂谷的发现及其地质意义

1982年作者在藏北发现了一个独特的地质构造单元,命名为查桑-茶布裂谷。它是一个呈东西走向展布的带状构造带,位于北纬33°—34°之间,东起双湖地区的查桑,西至改则县的茶布,延伸至少600km,该裂谷是在早古生代(可能包括部分前寒武纪)的变质基底上形成和发展起来的一个晚古生代陆间裂谷,构造位置从属于羌塘地块,并位于其核部。     

肾茶提取物对蛙肠系膜微循环的影响

使用不同浓度的肾茶提取物作用于虎纹蛙的肠系膜,观察其对蛙肠系膜微循环的影响结果表明,肾茶提取物具有扩张微血管和改变其血流速度及流态的作用当浓度为0.5%-3%时,微血管的扩张程度随看浓度的增加而逐渐增大,血液流速则逐渐减慢;当浓度为4%-5%时,微血管与未滴加肾茶提取物时的对照值相比,仍是扩张的,但其扩张的程度逐渐降低,而其血流速度与浓度为3%时相比,则是逐渐加快的.     

冬凌草的染色体数目及核型分析

利用Gimesa显带技术对冬凌草进行了染色体数目和染色体核型分析,研究结果表明:冬凌草染色体数目为2n=2x=24,相对长度组成为2n=2x=24=10M2 14M1,核型公式为K(2n)=2x=24=16m 8sm.所研究中,G-显带条纹数目虽然有限,但能准确的反映染色体结构特点,从而提高染色体识别的准确性和核型分析的精确性.从染色体水平初步推测冬凌草在系统演化上可能属于较原始的种类.     

万亩山林综合开发示范简介

“万亩山林综合开发示范”为杭州市科技局立项的１９９９－２０００年星火项目。其依据主要针对目前山林开发单一、综合效益低下这一现状，加强山林的综合开发，以达到经济、社会、生态效益全面提高的目的。 该示范区位于萧山区所前镇，面积１．０８万亩，其中原有杨梅为主经济林８２８０余亩，占总面积的７６．７％，亩产值１３００元，总产值１４００万元。计划通过实施该项目（二年）后，经济林面积达到９２％，良种覆盖率达到９０％，亩产值达到２０００元，总产值２１６０万元以上。在２０００年底，该项目顺利完成，示范区内平均亩产…     

从茶叶中提取茶多酚的工艺探讨

用正交实验方法探讨了茶叶中茶多酚的最佳提取工艺。研究结果表明：用4倍于叶重体积的水溶液加热回流提取4次，每次提取20min，用2倍于提取水溶液体积的乙酸乙酯萃取3次，茶叶中茶多酚提取效果最好，其平均浸出率可达86．3％。     

黄瓜钝绥螨对茶黄螨的功能反应

研究了黄瓜钝绥螨雌成螨对不同虫态茶黄螨的功能反应．结果表明：黄瓜钝绥螨雌成螨对茶黄螨卵、幼螨、静止期螨和雌成螨的功能反应均符合Holling方程Ⅱ型，搜寻效率α与处理时间Tb值各为0．1144，1．2433；0．4422，0．2243；0．2861，0．3577；0．4180，0．2676．黄瓜钝绥螨对茶黄螨各虫态均有很好的捕食能力，其中对幼螨的捕食能力最强．     

铁观音茶梗对废水中Cr(Ⅵ)的还原吸附

通过单因素实验,研究了铁观音茶梗作为一种新型吸附剂,将水体中毒性极强的重金属Cr(Ⅵ)还原为低毒性甚至无毒的Cr(Ⅲ)的去除效果。通过吸附等温模型和吸附动力学模型对试验参数进行拟合,并通过SEM、BET、FTIR、XPS等多种表征方法对吸附机理进行探讨。结果表明:茶梗粒径越大、投加量越多,pH≤11时,茶梗对Cr(Ⅵ)都有较高的去除率;且共存离子Ca(Ⅱ)和Ni(Ⅱ)对茶梗还原吸附Cr(Ⅵ)的影响很小。吸附过程较好地符合Freundlich吸附等温模型和准二级动力学模型。一定条件下,铁观音茶梗、普洱茶茶梗、甲醛改性茶梗对Cr(Ⅵ)的去除效果优于活性炭。表征结果证明茶梗主要通过还原吸附作用去除水中的Cr(Ⅵ),羟基、氨基和酰基等活性基团参与了Cr(Ⅵ)的还原吸附。     

从茶多酚及氨基酸含量比较8种金花茶制茶适宜性

测定金花茶,长柱金花茶,显脉金花茶,平果金花茶,东兴金花茶,毛瓣金花茶,毛籽金花茶,大样岗金花茶的茶多酚类物质和氨基酸含量,并与市售茶叶作对照,结果表明,各种金花茶的上述成分含量差异甚大,其中毛瓣金花茶幼叶多酚类物质含量最高（１１．７％）,但低于仙回茶（１８．２５％）和福云绿茶（１６．６２％）,在所有试材中,无瓣金花茶幼叶的氨基酸含量最高（６．３％）,但低于仙回茶（１８．２５％）,和福云绿茶（１６     

夏秋名优茶加工技术研究

以夏秋鲜叶为地象,研究了夏秋名优绿茶加工技术,结果表明：采取鲜叶—摊放—蒸青—脱水—整形—提香—干燥加工工艺生产的名优绿茶较传统工艺生产的绿茶颜色绿、滋味爽、叶绿素和氨基酸含量高,茶多酚和咖啡碱含量降低。