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本文针对食品生物技术专业学生的现状,对《食品分析》教学改革重点从课时计划、授课内容、课堂讲授、课后小结四个方面进行探讨,以此推动教学质量的提高。 相似文献
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杀菌是食品加工的一道重要工序。为了增强食品杀菌效果,同时既提高食品质量,又不影响食品品质,近年来国外开发了许多食品杀菌和保鲜新技术。 磁力杀菌。日本科学家采用6000高斯的磁力,将食品置于N极和S极之间,经48小时连续摇动,可得到100%的杀菌效果。采用这种方法,不需要对食品加热,所以不会对食品的风味产生影响。酒类的贮藏亦应用磁场杀菌法,为抑制酒中有害酵母菌的 相似文献
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高、低感觉寻求者的心理差异比较及在教学中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
通过对360名大学生进行随机抽样,经过朱克曼的感觉寻求量表SSS-V测定,从中挑选出高、低感觉寻求各30名,比较研究两心理差异,旨在为体育教学改革提供一定的参考依据。 相似文献
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对于如电容器回路这样的低功率因数的负载,由于电容器回路的功率因数过小,超出了感应式电能表功率因数正常范围,感应式电能表在低功率因数下起动功率很小,电能表驱动力矩不足,导致感应式电能表计量误差过大。为此我们采用非标准电能表接线,从而来提高计量的准确性。 相似文献
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1.前进速度的选择。(1)谷物在乳熟后期腊熟初期或成熟不一致,速度要低些;谷物在腊熟期或腊熟后期或成熟均匀,干燥易脱时,速度可高些。(2)在早晚有雾露或雨后谷物湿润难脱,速度应低些;中午前后。谷物干燥易脱,速度可高些。(3)谷物生长密度大、植株高、产量高时,速度可慢些;谷物稀疏矮小、产量低时,速度可快些。(4)机器使用初期,对某些部位要进行技术状态调整,此时负荷应小些,速度慢些;机器使用后期,技术状态稳定可靠,谷物成熟、干燥,速度可快些,以充分发挥机组作业效率。 相似文献
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生活在不同文化背景下的人们,由于不同的思维方式和价值观念,在交往过程中难免会产生矛盾。本文以此为切入点,借助爱德华.霍尔关于高背景文化和低背景文化的研究成果,对大量存在于《喜福会》中的文化隔阂和冲突现象进行解析。事实说明,不同文化间的交往需要相互尊重和理解。爱和真诚永远是沟通心灵的桥梁、连接世界的纽带,是全世界不同文化背景下人们的共同心声。 相似文献
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进入新世纪.关于食品质量安全问题从未像今天这样备受世人的瞩目和关注。1990’S初.无公害农产品的概念首次在我国提出.历经十余年的孕育期.农业部“无公害食品行动计划”于2002年7月开始在全国全面推进和实施,标志着我国政府已经把解决国民的食品安全问题纳入到重要议事日程并已付诸行动。党的十六大报告和2004年中央一号文件均明确指出并要求“建立健全农产品质量安全体系”,“全面提高农产品质量安全水平, 相似文献