黄条Shi贮藏挥发性化合物的研究

用气相色谱仪和气－质联机等方法对黄条Ｓｈｉ的腐败挥发性化合物进行了定性和定量分析。这将有利于对黄条Ｓｈｉ做一步的生化性质分析和制定其鲜品的国家标准。样品在２５℃贮藏５ｄ期间，测定了某些化学指标。结果表明在贮藏１ｄ后，鱼肉变腐臭，挥发性碱基化合物三甲胺和二甲基在贮藏中增加。在５ｄ的贮藏期间发现的挥发性有机酸包括乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸，并且它们的含量不断增加，检测出脂肪氧化产物和含硫化     

黄颡鱼头骨的研究

黄颡鱼是广布于我国各江河湖泊的一种习见小型经济鱼类,生活水流底层。其头骨共有126块;无顶骨、后耳骨和下鳃盖骨,有续软骨存在。犁骨、前颌骨、齿骨上都具铺石状牙齿;上颌骨、腭骨不具齿而异常特化成棒状小骨以支持触须。舌颌骨、方骨、中翼骨、外翼骨发育良好。前鳃盖骨失去鳃盖作用而参与悬器的形成。     

鱼血清蛋白质的微型双相电泳分析

本文采用改进的微型双相电泳系统，对兴国红鲤、草鱼及其杂交鱼血清蛋白质进行了分析，获得较清晰而稳定的结果，分析得出杂交鱼的血清蛋白质的组成更接近于父本草鱼。实验表明微型双相电泳是进行鱼类血清蛋白质分析的灵敏而有效的方法。     

三种南极鱼种分布的研究

根据英国南极考察中心（ＢＡＳ）在南极半岛水域（１９８８／１９８９）调查资料分析了三种南极鱼种（南极多线鱼（Ｐｌｅｕｒａｇｒａｍｍａ ａｎｔａｒｃｔｉｃｕｍ），南极电灯笼鱼（Ｅｌｅｃｔｒｏｎａ ａｎｔａｒｔｉｃａ），博氏原灯笼鱼（Ｐｒｏｔｏｍｙｃｔｏｐｈｕｍ ｂｏｌｉｎｉ）的分布，南极多线鱼分布于受韦岛（Ｗｅｄｄｌｅ）海水影响的水域（丰度值：０．０５４至１．７７５４尾／１０００ｍ＾３），指出绝大多数     

鱼类染色体高分辨G-带的特征及黄鳝染色体高分辨G-带带型的研究

结合染色体带纹及超微结构分析了鱼类染色体高分辨G-带特征,做出了黄鳝染色体高分辨G-带核型并对其进行了分析.     

浙江渔场鲐鱼Scomber japonicus蓝园鲹Decapterus maruadsi不同群体的组成及分布

根据鲐鲹鱼生物学测定资料，阐明浙江渔场鲐鲹鱼生殖群体、幼鱼群体、当龄索饵群体和隔龄索饵群体的组成特征，不同群体的分布以及与海洋环境的关系，讨论了资源利用的对策，为发展海洋捕捞业提供依据。     

军曹鱼饲料中VE、VC、胆碱、肌醇适宜添加量的研究

采用L(9 34)正交设计法,配制成9种含有不同VE(40、45、50 mg/kg)、VC(500、750、1 000 mg/kg)、胆碱(3 000、5000、8 000 mg/kg)和肌醇(200、400、600 mg/kg)的实用性饲料,饲养平均体长为(17.78±1.70)cm,平均体重(28.96±9.78)g的军曹鱼幼鱼60 d。每种饲料随机投喂3组实验鱼,每天投喂2次,投喂量为鱼体重的3%～5%。实验结束时测定增重率并计算饲料系数和成活率。结果显示:对照组和实验1～9组的增重率分别为80.82%、251.39%、327.45%、54.37%、99.24%、231.28%、69.12%、107.19%、91.47%和69.51%,饲料系数分别2.13、1.78、1.63、2.05、1.88、1.85、2.02、1.96、2.03和1.97。方差分析表明,军曹鱼饲料中VE、VC、胆碱、肌醇的适宜添加量分别为45 mg/kg、750 mg/kg、3 000 mg/kg和200 mg/kg。     

转基因鱼试验湖浮游生物群落DNA指纹拓扑结构与优势种的关系

针对多福转基因鱼试验湖的浮游生物群落进行了随机扩增多态性DNA(RAPD)研究，并与优势种类组成进行了相关分析. 结果显示：9条引物共检测到76条长度在200—1200bp的谱带，其中共有带占5.3%，特有条带占40.8%，谱带多态率为94.7%；共观察到的25种优势种中有长额象鼻溞(Bosmina longirostris)、近邻剑水蚤(Cyclops vicinus)、螺形龟甲轮虫(Keratella cochlearis)、角甲藻(Ceratium hirundinella)和圆筒锥囊藻(Dinobryon cylindricum)为6个采样点共有的优势种. 基于RAPD标记和优势种类组成的聚类分析都将6个采样点划分成3类：Ⅲ，Ⅴ和Ⅵ站聚为一类，Ⅱ和Ⅳ为一类，Ⅰ站为单独的一类. 这表明DNA指纹拓扑结构反映的群落结构与优势种类的组成是一致的. 因此，浮游生物群落DNA指纹分析使得在分子水平进行湖沼生物学比较研究成为可能，并能在积累不同水体浮游生物群落遗传多样性资料的同时有可能为转基因鱼释放后的评价提供参考.     

隆头鹦哥与银色沙滩

本文的主角——隆头鹦哥,可以说是鹦哥鱼中最著名的种。一方面是由于他们独特的外形和庞大的身躯,一方面则是因为他们长久以来的“恶名”——吃珊瑚虫,破坏珊瑚礁。顾名思义,隆头鹦哥当然要有一个前额隆起的大头,配上他们突出在嘴外的巨大牙齿,模样儿很有趣。隆头鹦哥体型巨大,能长到1.5～2米,加之喜欢群居,常常形成几十条2米长的大鱼一起浩浩荡荡游过的壮观景象。我第一次邂逅隆头鹦哥是在诗巴丹岛的一次夜潜。我们穿戴好潜水装备从沙滩下水,沿着海沟的峭壁慢慢下潜。夜幕下的大海显得更加深邃和神秘,黑暗从四周笼罩住我们。我们手中的强力…