现场获取声压－残余声强指数的方法

本文讨论了在现场获取声压－残余声强指数的技术，用实验验证了该技术具有予期的工程精度．     

PET瓶在饮料包装的应用

近年来,我国茶、果汁、奶制品饮料得到迅速发展,饮料包装也形式多样,主要有热灌装用PET瓶、三片罐、利乐包、玻璃瓶、BOPP瓶、PE瓶和复合材料瓶等。在本文中,笔者从材料性能和生产工艺方面,探讨了PET瓶在饮料包装的应用及其发展。一、热灌装用PET瓶的主要性能PET的全称为聚对苯二甲酸乙二醇酯,是一种饱和热塑性塑料,简称聚酯。PET主要由碳、氢、氧三种元素构成,由于其分子链中有苯环存在,比较刚硬,且分子间的作用力较强,因而PET制品具有良好的刚性、强度和对非极性气体良好的阻隔性。而另一方面,PET分子链的刚性也使得其结晶速度…     

植物奶的生产技术

生产植物奶的目的是要寻求一种既能代替牛奶，同时又能弥补牛奶之不足的营养饮料食品，配制出老少皆宜的理想乳饮。植物奶的配制是根据人体必需的“五大营养要素”和人体自身不能合成的8种必须氨基酸，计算出其比值，从粮、谷、果、蔬中提取与人体生理比值相平衡的营养成分，并以食用中药为引，生产出一种营养饮料食品，取名为植物平衡营养奶，简称植物奶。     

自然数同次幂级数求和的方法

本文利用微积分方法，推导出自然数同政幂级数的求和公式。     

利用积分算子方程的小波－矩量法分析频率选择反射面

小波－矩量法以小波基作为矩量法中的基函数，通过Ｇａｌｅｒｋｉｎ法可以获得很稀疏的阻抗矩阵，用迭代法求解时可减少计算机内存和计算时间。该文以有限尺寸的频率选择反射面为例，用小波－矩量法分析散射特性和电流分布，着重讨论了阻抗矩阵的稀疏化程度对计算精度的影响。结果表明，当非零元素仅为１０％时，仍能达到满意的精度，因此小波－矩量法不失为分析电大尺寸问题的一种有效方法     

HP3562A动态信号分析仪的计算机控制

本文在分别简要介绍ＨＰ－ＩＢ接口、ＨＰ３５６２Ａ和ＨＰ９０００／３２０及其控制之后，较详细地讨论了ＨＰ－ＩＢ接口总线控制ＨＰ３５６２Ａ和进行数据传输的四种有效方法，并给出了程序实例。本文所述的方法同样适用于对其它ＨＰ－ＩＢ（ＧＰ＿ＩＢ）仪器的控制。     

汽奶,一种值得开发的新潮饮品

美国市场走俏;日本、加拿大和西欧食品商密切关注;国内市场尚为空白,这就是新潮饮品汽奶的目前国内外概况.本文从文献、市场、国内外现状等视角切入,对汽奶的商业开发价值作了探讨,并概要地介绍了一篇关于汽奶制作的中国专利.     

氢化物发生-原子荧光光谱法测定饮料中微量砷

采用氢化物发生－原子荧光光谱法测定饮料中砷的含量，研究硼氢化钾浓度、盐酸浓度等因素对测定结果的影响，建立饮料中微量砷的适宜分析条件。方法检测限为0．60μg/kg，回收率在93％－96％之间。