暗杀未遂

杀手一号接到刺杀爱德华王子的指令。 他打听到爱德华王子下榻的酒店，当晚就潜入该酒店的总统套房，从匙孔内一望，正巧爱德华王子在视线范围之内，他认为机不可失，当即取出无声手枪，对着匙孔连射数发子弹。     

《酒店管理概论》课程多元化教学模式研究

酒店管理概论是酒店管理专业主干课程之一，在酒店管理专业教学中处于基础性地位。该课程既专业性强，又涉及知识面广，在教学中必须理论与实际相结合，运用多种教学方法，深入浅出，演绎酒店管理的基本原理和精髓。该文着重论述案例教学法、项目教学法、角色扮演法以及现场教学等方法在酒店管理概论教学应用中的经验与体会，以使之得到更大的发展与完善。     

酒店服务专业学生服务意识培养刍议

酒店服务专业是一个以服务性为特征的专业,服务意识是酒店服务行业最基本的行业需求,也是中等职业学校酒店服务专业学生适应行业需要的最基本的能力和素质。因此,服务意识的培养应成为中等职业学校酒店服务教育最基本的任务之一。本文通过对服务及服务意识的分析,提出了培养学生服务意识的途径,从而有意识地去培养学生的服务意识。     

浅谈现代酒店业之营销管理

本文结合笔者的工作实践，对现代酒店服务营销的策略进行了深入的分析。     

海皮城：皮革的电子商务之路

提起海宁，大家脑海中闪现的恐怕都是那一件件精美奢华的裘皮大衣。这个拥有“皮革之都”美誉的地方，其皮革产业特色享誉国内外，海宁中国皮革城更是其“金字招牌”。通过20年的精心培育，海宁中国皮革城已经成为国内最重要的皮革批发中心，深受消费者喜爱的时尚休闲购物中心。     

跨文化交际在酒店英语教学中的应用

从古代的客栈到如今的酒店，都旨在为旅途中的人们提供一个舒适的休憩点。来自不同文化背景的人们表现出的不同的思维模式、行为规范等文化差异，衍生了酒店英语这一实用而必须的专业课程。酒店是一个国家或地区文化的聚合点和传播点，尤其是在跨国交流日益频繁的国际形势下，我们理应重视并改进跨文化交际在酒店服务英语教学中的应用。     

论高职酒店管理专业工学结合创新实习管理

2005年9月，河源职业技术学院与河源假日酒店开展了酒店管理专业“工学结合、半工半读”人才培养模式的实践，近三年的实践和探索证明，工学结合、半工半读是实现酒店管理专业人才培养目标的有效途径，在高职人才培养中发挥重要作用。也更好的贯彻落实《国务院关于大力发展职业教育的决定》（国发[2005]35号）精神。从教学角度来说，实习，实训的有效开展，是适应新形式、提高学生综合素质的一个重要环节，行之有效的实习、实训可以巩固和深化学生所学的知识、培养学生的实际动手能，提高学生认识问题、分析问题和解决问题的能力。要做好学生实习、实训工作，有效的管理好实习生，要花很大一番心思和功夫。根据本人在酒店多次作为带队指导老师的经验，浅谈一下本人对有效实习生管理的一些心得和体会。     

合作办学条件下酒店管理实验教学中心的建设

论述了在合作办学条件下,酒店管理实验教学中心在树立特色的实验教学理念、完善能力培养和课程体系结合、建设"双师型"中外实验教学队伍、扩大学生的实训平台、提高学生的实践能力和职业素养等方面的建设和成效。该实验中心基于酒店管理专业学生的能力培养,形成了自身"以国际化和职业化为目标,利用国际优质资源,具备国际视野,强化职业能力、创新能力和综合素质的养成教育"特色,其建设特色对其它酒店管理实验教学中心的建设有一定的参考价值。     

重庆市主城区星级酒店的空间结构特征研究

星级酒店的空间结构特征是旅游学术界研究的热点之一.研究星级酒店空间结构有利于优化调整区域酒店空间结构分布,促进酒店行业健康发展,具有重要的现实意义.以重庆主城六区81家星级酒店为研究对象,运用GIS技术和数理方法探讨其空间分布的特征.结果表明:重庆主城区星级酒店的空间布局呈现出典型的多中心聚集的组团式结构,各城区星级酒...     

关键词

美国米拉马航空展为期3天的米拉马航空展日前在美国加州圣迭戈拉开帷幕。米拉马航空展是美国最大的军事航空展,2011年的航空展主题是向圣迭戈致敬:1911-2011美国海军航空的诞生地。