柚子中柚皮甙提取工艺研究

研究了柚子中柚皮甙提取工艺.以柚皮甙的含量为指标,采用L9(33)正交试验设计优选柚子中柚皮甙最佳提取工艺条件.优选得到的最佳提取工艺:提取温度为90℃,乙醇浓度为70%,提取时间为90min ,液固比为25:1.在最优提取条件下提取3次,柚皮甙的提取率可达83.32%.     

两个沙田柚品系同工酶分析

研究了长涛沙田柚和广西原产沙田柚在过氧化物酶（POX）、a－淀粉酶（a－AMY）、酯酶（EST）、苹果酸脱氢酶（MDH）和谷氨酸脱氢酶（GDH）表达上的差异，结果表明，二者在酯酶和a－淀粉酶上存在着较大的差异可以作为品种、品系鉴别、杂种鉴定及苗木纯度鉴定的依据，在其它三种酶上则无明显差别。根据同工酶研究结果，认为长寿沙田柚为广西原产沙田柚的自然杂种。     

广西容县都峤柚谷风景区野生观赏植物资源初步调查

对广西容县都峤柚谷风景区的野生观赏植物资源进行了调查,结果表明:风景区内野生观赏植物共110种,隶属66科,102属.其中蕨类植物11科11属12种,裸子植物1科1属1种,被子植物53科90属97种.根据风景区内观赏植物的生活型和观赏特性分为观赏乔木、观赏灌木、观赏藤本和观赏草本等,并对其开发利用和保护提出了一些建议.     

湘北地区柚品种的抗寒性研究

通过测定冰冻胁迫后不同柚类品种叶片细胞质膜透性、可溶性蛋白质、可溶性糖、游离脯氨酸、组织束缚水、自由水含量及调查果园受冻情况，研究了湘北地区主要柚类品种耐寒性差异。结果表明：本地酸柚抗寒性最强，金香柚和无核金香柚抗寒性强，无核杂交柚、琯溪蜜柚抗寒性较强，适于湘北栽培；沙田柚抗寒性较差，每隔十年左右一次的周期性奇寒冻害严重，在湘北地区应根据其小气候慎重发展，幼年期避开奇寒年。