Pseudomonas sp.J1生物合成纳米硒机制研究

为了探究Pseudomonas sp.J1生物合成纳米硒的机制,采用电镜技术、X射线能谱分析法(EDS)及X射线光电子能谱分析法(XPS)对Pseudomonas sp.J1合成纳米硒过程及产物进行表征;通过添加谷胱甘肽抑制剂、改变培养基中NO3-、亚硒酸钠浓度以及培养温度等条件研究各因素对生物合成纳米硒的影响.结果表...     

西安交通大学防治肥胖和糖尿病取得重大突破

近日，西安交通大学生命学院教授刘健康在国际上率先提出了基于以线性体生物合成为靶点，利用天然营养素预防和治疗肥胖和糖尿病的新理论,并在国际范围内获得认可,为人类防治肥胖和糖尿病提供了新的理论依据。     

N-磷酰化氨基酸在溶液中的定向成肽反应

N-磷酰化氨基酸在没有缩合试剂的水溶液中能够与氨基酸发生成肽反应，利用葡聚糖凝胶柱分离，用电喷雾二级质谱（ESIMS/MS）对产物进行鉴定和分析，结果表明，所有反应体系中均有磷酰化二肽生成，且成肽反应具有方向性；成肽产物的N端氨基酸来自N-磷酰化氨基酸，成肽反应发生在其C端，另外，成肽产物中只有α-羧基参与形成的磷酰化二肽，这表明N-磷酰化对氨基酸羧基的成肽反应具有显著的选择性。量化计算表明室温下溶液中N-磷酰化氨基酸成肽的反应是可行的，溶液中N-磷酰化氨基酸的成肽反应规律对蛋白质起源和生物合成的研究具有启发意义。     

抑制COM与CCoAOMT调控植物木质素的生物合成

咖啡酸－3－O－甲基转移酶（COMT）与咖啡酰辅酶A－3－O－甲基转移酶（CCoAOMT）基因分别编码植物木质素生物合成中不同底物水平的甲基化酶，构建了它们的单价与双价反义表达载体，并用农杆菌介导转化烟草。PCR－Southern检测表明外源基因已整合到烟草基因组DNA中；Northern点杂交结果表明外源基因在烟草中以转录水平表达。对表达单个及两个甲基化反义基因的成熟转基因植株的木质素含量测定结果表明，反义抑制COMT与CCoAOMT的表达均使转基因植株的木质素含量下降，但单独抑制CCoAOMT表达引起的下降幅度明显大于COMT，并且两个基因同时被抑制时，降低幅度更大，说明它们具有协同效应，组织化学染色结果表明COMT被抑制引起紫丁香基（S）木质素显著减少。上述结果表明，抑制植物内源CCoAOMT表达是反向调控转基因植物木质素生物合成及改良造纸资源植物的有效途径。     

紫杉醇生物合成与营养物质消耗的相关性

为利用现代生物技术生产紫杉醇,研究细胞悬浮培养过程中紫杉醇的生物合成,研究了细胞生长与培养液中主要营养物质的消耗情况。在Gamborg'sB5培养液中加入诱导子,对本实验室诱导筛选出的东北红豆杉B10细胞进行悬浮培养。结果发现,在诱导子的作用下,细胞内紫杉醇的含量在4d内大幅度提高,其中主要是促进了紫杉醇的两种前体化合物向紫杉醇的转化;细胞内高含量紫杉醇影响细胞的生长,可以采用两段培养法来提高紫杉醇的产量;同时,培养液中蔗糖、氮、磷、钾、镁等主要营养物质的消耗与紫杉醇的生物合成也存在密切的联系。     

产脂微生物的研究进展

综述了产脂微生物的种类，代谢特点，分析了碳源，氮源，温度，pH，培养时间等培养条件对菌油中脂肪酸种类，含量的影响。讨论了不饱和脂肪酸的产生机制。评述了不饱和脂肪酸生物合成的研究现状。     

铬酵母制备及在酸奶中的添加

利用生物合成法制备了有机铬含量较高的新型添加剂——铬酵母，并将其添加到酸奶中．用分光光度法对铬酵母及添加了铬酵母的酸奶进行了总铬和有机铬含量的测定，考察了样品处理方法，并从酸奶的感官鉴评、酸度及有机铬含量方面考察铬酵母的添加对酸奶品质的影响．结果表明，铬酵母的添加对酸奶品质无任何不良影响，而有机化程度在发酵前后也无明显的变化．     

对一氧化氮作用的新认识及其检测方法

本文综述了NO在生物体和大气中的作用，重点阐述了NO的各种测定方法，尤其是电化学法，并对今后的发展提出展望。     

生物合成聚γ-谷氨酸(钠盐型)稀溶液的粘度特性

为了确定特定条件下生物合成聚γ-谷氨酸(γ-PGA)稀溶液的Mark-Houwink方程参数，从而在关系适用范围内能够通过比较简单的特征粘数测量对γ-PGA的相对分子质量进行快捷而可靠的估算，用毛细管粘度计法对钠盐型γ-PGA稀溶液的粘度特性进行了系统考察。结果发现钠盐型γ-PGA是一种典型的聚电解质，在一定浓度范围内显示了比浓粘度独特的浓度依赖性：不服从Huggins方程。中等离子强度的外加小分子强电解质会减小γ-PGA稀溶液的特性粘数[η]，并使之呈现出正常的粘度行为，且[η]与溶液中离子强度的-l／2次幂成较好的线性关系。[η]具有一定的时间依赖性。     

Synthesis of medium-chain-length-polyhydroxyalkanoates in tobacco via chloroplast genetic engineering

Medium-chain-length-polyhydroxyalkanoates (mcl-PHAs) belong to the group of microbial polyesters containing monomers ranging from 6 to 14 carbons in length. The key enzymes of their biosynthesis are PHA-polymerase (product of phaC gene) and 3-hydroxyacyl-acyl carrier protein-CoA transferase (product of phaG gene). With aadA (aminoglycoside 3‘-adenylyltransferase) gene as screening marker, two chloroplast transformation vectors of pTC2 harboring phaC2 gene only and pTGC harboring both phaC and phaG genes were constructed and introduced into tobacco chloroplast genome through particle bombardment. PCR and Southern blot analysis confirmed the insertion of the introduced genes into chloroplast genome. The content of mcl-PHAs accumulated in transgenic plants was analyzed by gas chromatography, mcl-PHAs accumulated up to 4.8 mg/g dry weight (dw) in transgenic line $4-3; their monomers were 3-hydroxyoctanoate and 3-hydroxydecanoate. Accumulation of mcl-PHAs polymers in the tobacco chloroplast was also observed by transmission electron microscopy. To our knowledge, this is the first report on the synthesis of mclPHAs in tobacco via chloroplast genetic engineering.