九孔鲍肠道及水体中产几丁质酶菌群的测定

通过特定的TCBS(Thiosufate-Citrate-Bile Salts-Sucrose)和筛选培养基,对九孔鲍肠道及其养殖水体中菌群的产几丁质酶能力进行了研究．结果表明,在鲍鱼肠道及其养殖水体中均存在有能分泌几丁质酶的微生物．在鲍鱼肠道中,共分离到12株菌株,占总细菌的34．3％,它们分别属于Vibrio fluvialis和Vibrio minicus;在鲍鱼养殖水体中则分离到4株菌株,占总细菌的11．8％,属于Vibrio fluvialis．比较鲍鱼肠道和养殖水体中产几丁质酶菌株的比例及其能力的大小,可以发现前者的比例高于后者,由此表明了鲍鱼肠道对菌株的选择性．     

中国对虾成虾肠道微生物区系

对野生健康中国对虾成虾肠道生生物区系进行了研究。从其肠道中分离出４７株菌,它们分别属于弧菌属、发光杆菌属、不动杆菌属、似单胞菌属、黄杆菌属、气单胞菌属、屈挠杆菌属和色杆菌属８个属。其中胞菌属、屈挠杆菌属和色杆菌属的非优势菌属,不动杆菌属和假单胞菌属为次优势菌属,黄杆菌属、气单胞菌属、屈挠杜菌属和色杆菌属为非优势菌属。在对虾的整个肠道中,前肠和中肠的优势菌属为弧菌属,而后肠的优势菌属为发光杆菌属。在     

肠道菌群影响宿主行为的研究进展

肠道内定植了数量众多、种类丰富的肠道菌群,它们和宿主间形成了互利共生的关系,对宿主的健康产生着重大影响.近年来,随着对肠道菌群调控作用研究的不断深入,发现肠道菌群不仅调控肠道活动,还影响宿主的脑功能和行为.肠道菌群通过肠-脑轴调控宿主行为,而肠-脑轴是由免疫、神经内分泌和迷走神经途径构成的肠道和脑之间的交流系统.动物研究(无菌动物、肠道病原菌感染以及抗生素和益生菌处理动物)和临床观测结果表明,肠道菌群通过肠-脑轴对宿主的应激反应、焦虑、抑郁和认知功能产生重要影响.平衡的肠道菌群可以促进宿主的身心健康,而肠道菌群失调则可能引发肠-脑疾病(如肠易激综合征、炎性肠道疾病和肝性脑病)和中枢神经系统疾病(如多发性硬化症、阿尔兹海默症和自闭症等).深入了解肠道菌群对宿主行为的影响,有助于更好地理解肠易激综合征和多发性硬化症等的发病机理,并认识到调节和恢复正常肠道菌群的安全有效措施(补充益生菌)是治疗精神心理疾病的重要组成部分.     

从嘴边挡住癌:不得癌的六种吃法

正癌症的发生并非一朝一夕,据统计,一个突变细胞生长为恶性肿瘤所经历的时间,平均竟超过30年。而就在不经意间,你一个微小的生活习惯也许就在发挥着防癌或致癌的作用。上海中医药大学博士生导师何裕民教授提醒,记住饮食防癌"秘诀":粗、淡、烂、素,也许就能防止"癌从口入"。烂——除新鲜水果、蔬菜外,其他食物应煮烂、煮熟意大利一项研究发现,胡萝卜素、番茄红素和叶黄素根本不怕煮,反而比生吃更能保护身体     

肠道菌群 你所不知的那部分“自己”

人体肠道内的细菌数量,是人体细胞总数的10倍!从数量论,肠道菌群才是主要的那部分"自己"。你,了解这部分的"自己"吗?你是你自己么?拿这个问题去问别人,估计被问到的人都会一愣,然后答道"我当然是我自己啦!"的确,在大多数时候,人总是被视作一个独立、统一、完全的个体。然而,生物学和医学研究却发现,其实人体并非是一个统一的整体,在人体内部,还有一些与人体在生物学上截然不同而又有紧密联系的生物群体。这个生     

能改变肠道体积的花羔红点鲑

人一天没有吃饭或许就会抓狂,但一项新的研究发现,有一种花羔红点鲑的鱼不仅可以在几乎一年不进食的种情况下存活,而且它们还可以根据大马哈鱼卵——它们最喜欢的食物——的数量,改变肠道的体积。这个奇特的现象是由华盛顿大学的生物学家约翰尼·阿姆斯特朗和摩根·邦德发现的。当时他们正在研究花羔红点鲑的迁徙模式。花羔红点鲑在出生后的四到五年间,会在春季和夏季前往北太平洋觅食,而在冬天回到淡水溪流和湖泊中。在此之后的时间里,这些鱼     

2,4-DNT在鲤鱼肝脏、肠内生物转化的对比研究

通过体外实验,探讨了2,4-二硝基甲苯(2,4-DNT)在鲤鱼肝脏、肠内的生物转化规律,以及2,4-DNT的浓度对生物转化的影响.采用磷酸盐缓冲溶液(pH值为7.4),在通氮气、厌氧条件下,以鲤鱼肝S-9组分和肠内容物为材料研究了2,4-DNT的生物转化.结果表明:鲤鱼肝S-9组分和肠道微生物对2,4-DNT具有代谢作用,在2,4-DNT的生物转化过程中,肝脏起了主要作用,但肠道微生物的作用也不容忽视.     

水苏糖改善人体肠道菌群作用的人体试食研究

[目的]研究水苏糖改善人体肠道菌群的作用，分析和总结水苏糖对人群的最佳日摄入量。[方法]采用自身和组间两种对照设计，从自愿参加的受试者中选250人均分为5组，分别给予每日服用水苏糖0克、0.5克、3克、5克、10克，连续试食60天，其中前30天观察其安全性及功效性指标，后30天观察其安全性指标。[结果]每日服用3克、5克、10克三组人群服用水苏糖30天后，肠道内的双歧杆菌数量明显增加，差异均有统计学意义（P〈0.01）；每日服用5克、10克两组人群服用水苏糖30天后，肠道内乳杆菌数量明显增加，差异有统计学意义（P〈0.01）；所有试食者肠道内的肠杆菌、肠球菌数量变化差异无统计学意义（P〉0.05）。[结论]水苏糖的日常摄入量为0.5克-5克，推荐日摄入量为3克，试食水苏糖对受试者健康无不良影响。     

乳酸菌对肠道病原菌的抑菌试验

本试验用四株乳酸菌对五种肠道病原菌进行了抑菌试验。结果证明乳酸菌对病原菌有明显的抑制作用。