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《大众科学.科学研究与实践》2013,(12)
正眼下,一些水果一年四季都能见到,然而反季节水果不但营养价值不高,且对身体有害,正确的选择是健康可口的当季水果近期,时令水果如柿子、猕猴桃、柚子等已经上市。大家除了尝鲜之外,还可充分利用这些时令水果进行食疗养生,保健安神。柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖、蛋白质、脂肪以及粗纤维、胡萝卜、紊、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素C比一般水果高1~2倍。还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。需要注意的是柿子不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收, 相似文献
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朱斯琴 《内蒙古师范大学学报(自然科学版)》1999,(Z1)
在医学发展的不同阶段 ,有不同的医学模式 .现代医学模式即生物—心理—社会医学模式要求培养适应不同地区、不同层次、不同需求的各类人才 .医学教育内容必须改革 :加强基础课与临床的衔接 ;减少必修课增加选修课 ;课程要重新选择和组合 .同时要实施加强实际能力培养的教学方法 相似文献
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现代医学中,任何一种手术的开展与仪器装备的开发应用分不开,腹腔镜外科的发展更是如此,没有腹腔镜设备与器械——“硬件”的支持,根本就不可能有腹腔镜外科——“软件”的开发与效益。腹腔镜外科以它精尖的装备和高科技技术成为最有前途的前沿学科之一。 相似文献
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脱发的类型多种,常见的有脂溢性脱发和斑秃。现代医学认为遗传因素、自身免疫因素、内分泌因素、精神因素、感染、环境污染等因素导致大脑血管运动中枢功能紊乱,使毛发部位的毛细血管收宿,血液循环不良,局部营养不佳而脱发。 相似文献
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子夜荷塘 《大众科学.科学研究与实践》2013,(4)
正医学的发展伴随着人类的进步,进入21世纪,医学以一种近乎魔法的力量呈现给我们一个又一个的新奇迹人类医学经过百千年的锤炼,形成了如今门类众多,分科细致的现代医学体系。在大多数文化中,最早的医学使用一些植物(草药)、动物药及矿物药,并夹杂着宗教、仪式及巫术。近代医学从"医中之王"阿维森纳的《医典》到达·芬奇革新人体解剖学,使16世纪的医学摆脱了古代权威的束缚,开拓了医学的新征途。而自威廉·哈维发现血液循环之谜则标志着现代医学的开端;20世纪医学最 相似文献