从民问借贷的保护机制看惯例的经济价值

运用博弈论理论分析了民间借贷的保护机制——惯例形成的根据。进一步研究了惯例的经济价值——节省社会交易成本，并实现了非正式制度的资源配置功能。     

一日吃几餐好

一日三餐的就餐习惯，好像是约定俗成的，但实际上．如果你超过5h不吃任何东西。就会饿得失去控制。反而顾不得健康目标和营养观念，看到什么就吃，无法抵抗食物的诱惑。因此，越来越多的人发觉，饮食讲究少食多餐是有一定科学道理的。     

基于Web的高校饮食生产管理信息系统设计

开发了一套基于Web的高校饮食生产管理系统,5大子系统所构成的应用软件主体,几乎覆盖了高校饮食的所有日常生产管理功能.阐述了该系统的设计和实现过程,包括系统的特点,系统的结构,系统的功能设计,数据库结构设计,用户界面设计等内容.     

毒蕈中毒症及其救治原则

对我国常见的蘑菇中毒的毒蕈及其毒素种类、临床症状分型，以及救治要点、原则进行讨论。以供人们日常生活饮食活动中识别毒蕈、预防中毒及临床救治中毒患者参考，以期避免毒蕈中毒的发生，降低死亡率。     

王昌龄妇女诗论略

王昌龄的妇女诗主要描写了三种女性：宫女、贵族妇女、民间女子。宫女诗多表现望君幸临和羡艳受宠的情绪；贵族妇女诗概括了女子的现实命运；民间女子诗多表现自由、欢快的感受。场景描写、民歌艺术是王昌龄塑造妇女形象的主要手段。王昌龄大致以宫女诗寄寓个人情怀，以贵族妇女诗传达诗人对现实生活的理解，以民间女子诗表现诗人的理想境界。     

简析《说文解字》中部分饮食文字的背景

本文选择了《说文解字》中与饮食有关的一部分字，把它们分为粮食、蔬菜、肉食、酒水4大类。根据字形与字义的关系，分析了当时社会的饮食文化背景，揭示了社会发展与文字发展的关系。     

凉山彝族民间歌舞述略

本介绍了存在于凉山彝族民间婚礼、节日、丧葬、祭祀、娱乐这几个民俗事项中的几种主要舞蹈。     

儿童饮食和教育的误区

饮食误区(1)“营养补品,多多益善。”某些家长深受广告煤体的宣传影响,以为给孩子进补营养液,就可以健脑提神,增强记忆力,使孩子变得聪明。据专家近日对北京、上海等十大城市调查统计,当前1岁-4岁年龄段的幼童,日常服用各种营养品的人数竟占总调查人数的83%,但主要营养指标却与西方儿童存在差距,明显地表现出热量不足,成长速度慢。这些孩子通常反映贫血、缺钙、肾脏发育过慢等不良症状。过分强调儿童饮食偏补,不但不会帮助儿童健康成长,反而会使婴幼     

新生代电影研究之三：王小帅论——当代都市电影与民间欲望漂流：王小帅论

主持人的话王小帅出生于1966年,1985年进入北京电影学院导演系学习。其“地下”作品一直关注边缘人的生活与情感状态,以此为题材的《冬春的日子》《极度寒冷》《扁担.姑娘》《十七岁的单车》和《二弟》等影片为他赢得了众多的国际性声誉以及“盗版一代”青年观众的喜爱。2005年初王小帅被正式“解禁”,恢复了导演资格,《十七岁的单车》更名为《单车》获准在国内公映,但相较而言新近的《青红》才是真正意义上首部“浮出地表”的王氏作品。当这一代导演终于“长大成人”,一方面获得了远较以往更为宽松的电影创作环境,另一方面也面临着从艺术风格、影像技术,到票房收益和后市场开发等诸多方面的挑战和转型。从这个意义上说,新生代之所以被指称为“这一代”,不仅仅源自他们美学特征的相似性,更来自他们共同置身的社会文化语境以及“自我确认”的修辞冲动。本期邀请的四位作者中,鱼爱源是网络上炙手可热的新锐影评人,他的论文《主体身份与影像策略》从新生代导演的影像表达入手,探讨这种“自我确认”的文化实践的意识形态特征。徐钢教授的《“我的摄影机不撒谎”:<北京单车>中的电影现实主义和中国城市景观》在跨文化理论视野里对王小帅式的“电影现实主义”进行了现实主义的政治—经济分析。杨俊蕾博士的《影像记忆中的历史和个体》以意志、规训为关键词,对影片《青红》背后历史与个人的复杂关系进行了探讨。聂伟博士的《当代都市电影与民间欲望漂流》则以王小帅为典型个案,从民间与欲望的角度讨论了新生代电影的都市叙事立场与价值关怀问题。围绕王小帅的话题显然还不止于此,作为一位正在从“地下”向“地表”上浮的导演,与之相关的研究具备了指涉中国当下文化现实的辐射效果。而对他的考察也相应地呈现为即时、互动和多元的向度。比如,如何理解新生代电影与主流院线的商业权力关系?新生代电影在重新整合、培育观众资源的过程中,如何面对那些“看不见”的“盗版一代”的拥趸群体?这些都将使“浮出地表”的新生代电影导演们面临着更为复杂多变的现实情势。