意大利美食与黑手党

跟法国菜的文人气质相去甚远，意大利的食物总带着天真的邪恶味道。它们不装蒜，因为它们本身就充满了蒜；它们不端架子，因为那些最高明的大厨都是端盘子出身的它们蔑视“微妙”这个词，认为用其来形容口感有种阳痿的感觉；它们推崇“鲜艳”这个词，这就跟意大利人对女人的品味一样，食物不仅要新鲜，而且要冶艳。     

可持续发展战略中的太阳能--太阳能评价

对作为能源资源的太阳能进行了全面的评价,论述了什么是太阳能和太阳能在自然中的作用,并分析了其数量和质量。     

新鲜生物质热解气化半焦特性的FTIR研究

为了更全面地研究新鲜生物质的热解气化过程,对二种新鲜生物质不同热解气化条件下的半焦特性进行了研究。采用傅立叶变换红外光谱(FT IR)法分别考察了温度和水分对生物质热解气化半焦特性的影响。结果表明,生物质在200℃热解后各种基团量增大,此后随着热解温度的升高各基团呈逐渐减小的趋势;水分的存在有利于-OH、C=O基团脱落或转化。     

如何购买放心猪肉？

首先看是否有动物检疫合格章及定点屠宰章。如有这两种章可放心购买。其次看猪肉外观：新鲜肉表面清洁、滋润或发干有硬皮，带皮猪肉的皮纯白无瑕而柔软；次鲜肉表面有暗色硬皮，有时生霉，猪皮发黄。变质猪肉表面带绿色、生霉。再次看色泽：新鲜猪肉表面干膜呈粉红色或浅红色，切面呈红色，脂肪呈白色，有时呈蔷薇色；次鲜猪肉干皮呈暗红色；变质肉表面呈灰色或灰绿色；注水肉颜色苍白，新切面有细小水珠，注水多时，仔细观察有水珠向下流溢。     

“梦游人”的神秘生活

睡觉的能力人人都有,但是睡梦中能具备平日没有的能力？这就新鲜了。近来外媒报道,英国出了一位“梦游毕加索”,这位平时连一笔素描都不会画的男人睡觉时却可以画出惟妙惟肖的作品。围绕睡眠的诸多新奇事,究竟孰真孰假？今年37岁的李·哈德文曾是英国北威尔士亨兰市的一名男护士。但自从梦游作画的“超能力”通过视频公之于众后,他成了名人。     

藏族的美食风俗

难忘的乡野味道 初次接触到藏餐是第一次进藏时在路上吃的藏族司机们带的糌粑和酥油茶。那趟行程不仅尝试到糌粑和酥油,还勾起了对藏餐的好奇心和新鲜感,于是走进牧民帐篷里去,吃到了风干肉和新鲜酸奶。抵达定日时正值过宰牲节,趁机买了一只羊,然后在海拔5500米的珠峰大本营,酣畅淋漓吃了一顿藏族传统家庭菜——萝卜炖羊肉。     

冰箱内食品也能引起中毒

冰箱不是食品保鲜、储藏的保险柜。许多疾病正是吃了冰箱内不新鲜的或是被污染的食品所致。人们在往冰箱中存放食品时常出现生熟食品混放的现象,以致食品污染或变质,造成食品再污染。     

新鲜科技大比拼

牙齿电话使用手机的人多少会遇到这样的尴尬:手机一丢再丢,或者开会时忽然铃声大作等等。2位英国研究人员研制了一种“牙齿电话”,有望解决这些麻烦。这种体型小巧的装置主要由2部分构成——振动装置和无线接收器。接收器可接收从收音机或移动电话传来的数字信号。声音信息通过     

绞肉枪

绞肉机不是什么新鲜东西．但是把绞肉机做成手枪的样子就的确很吸引眼球了。放进去的是肉块，从枪口射出来的却是肉馅。     

“替罪羊”何时不再沉默？

美国《纽约时报》10月9日的一篇文章说,在美国的中期竞选中,中国继续扮演美国经济衰败的＂替罪羊＂角色。当然,这并不是什么新鲜话题,却再次被美国政客利用。对美国经济日益下滑感到焦虑的美国民众,会全盘接受这种言论,对中国产生更深的敌意吗？美国民众真的会相信政客的言论——中国抢了他们的工作机会吗？