南瓜醇提物对DNA损伤的保护及体外抗氧化研究

采用琼脂糖凝胶电泳技术,检测南瓜醇提物(ethanol extract from pumpkin,EEP)对因紫外线照射过氧化氢(H2O2)产生羟自由基(·OH)而引发质粒pUCl8 DNA链断裂的保护作用.用化学体系模拟法测定EEP对1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH·)和·OH的清除能力;将Fe3 还原成Fe2 的能力以及在β-胡萝卜素/亚油酸自氧化体系中的总抗氧化能力.结果表明,EEP在浓度为12.0 mg/mL时能有效保护DNA的氧化损伤,对DPPH·和·OH的清除能力较强,IC50值分别为18.8 mg/mL和44.9 μg/mL时有显著的还原力和总抗氧化力.EEP具有较强的体外抗氧化活性.     

混合酶法制备高含量可溶性糖南瓜粉

采用混合酶水解南瓜中的淀粉.利用L9(34)正交实验优化了酶解工艺,确定的最佳工艺条件为:添加0.04%果胶酶、0.5%α-淀粉酶和1.0%的糖化酶;混合酶作用温度50℃,酶处理时间2 h,摇床摇速120 r/min,酶解后南瓜浆中的可溶性糖为9.37%.     

光温湿因子对三种果实蝇种群生殖力影响的比较研究

本文研究（ａ）稳定的温度和相对湿度（２５℃，ＲＨ７５％～９５％），不同光周期（Ｌ：Ｄ＝８：１８～１６：８）的条件和（ｂ）周期性变化的温度、相对湿度和不同光周期下（２０～２５℃，ＲＨ７５％～７５％，Ｌ：Ｄ＝１０：１４；２５～３２℃，ＲＨ７５％～９５％，Ｌ：Ｄ＝１４：１０）对瓜实蝇Ｂａｃｔｒｏｃｅｒａｃｕｃｕｒｂｉｔａｅ南瓜实蝇Ｂ．ｔａｕ和桔小实蝇Ｂ．ｄｏｒｓａｌｉｓ种群生殖力的影响，结果表明，中长期光照对三种实蝇的种群增殖稍为有利，短光周期对南瓜实蝇种群的增殖不利。不论是在稳定的温度和相对湿度，不同光周期条件下，或在周期性变化的温度和相对湿度，稳定的光周期条件下，３种实蝇的生殖期长，产卵量大，世代重迭，而桔小实蝇和南瓜实蝇的产卵较集中，在２０～２５℃周期性变动的条件下，５０％Σｌ＿ｘｍ＿ｘ在成虫开始产卵后６饲左右，瓜实蝇则要１３０～１４０ｄ；在２５～３２℃，桔小实蝇和南瓜实蝇的５０％Σｌ＿ｘｍ＿ｘ为４０ｄ，而瓜实蝇要７０ｄ，桔小实蝇和南瓜实蝇的种群增殖速度快，种群在短时间内能迅速形成增殖高峰，是典型的ｒ生态对策，瓜实蝇的产卵前期较长，产卵期长，卵几乎均匀分布于产卵过程，属于偏ｒ生态对策。     

南瓜腊制标本制作方法的研究

制作南瓜腊制标本,原色和原有形状的保持较难把握,本文对原色原形南瓜腊制标本简易制作方法进行了研究,结果发现：将瓜瓤和瓜肉取出,保持厚度为1.0～1.5cm（较大型南瓜）或0.5cm（小型南瓜）,用福尔马林直接浸泡法和间歇反复烘干法固定定形,原色和原有形状保持的成功率较高,所获得南瓜腊制标本可长期保存,且更具有观赏性和艺术性。     

小分子蛋白酶抑制剂及多肽毒素的研究回顾

对以往小分子蛋白酶抑制剂及多肽毒素的研究成果作一历史性回顾, 重点介绍了Bowman-Birk家族的绿豆胰蛋白酶抑制剂, 对此抑制剂的Lys活性功能区作了解析. 它是双头抑制剂, 有两个功能区, 用蛋白与基因测序、基因表达、突变、肽段合成等手段证实, 其核心结构是一个由两个相连九元环组成的16肽, 与天然14环肽的向日葵抑制剂极类似. 另一深入研究的抑制剂是27肽的天花粉胰蛋白酶抑制剂, 属于南瓜族, 介绍了该家族的基因序列. 多肽毒素的研究包括蝎毒毒素及芋螺毒素. 本文介绍了多种东亚马氏钳蝎新的钾通道毒素, 有的是钙离子依赖的BK或SK钾通道毒素, 有的是电压门控毒素, 有的具有两个不同的功能区, 阐明了它们的构效关系. 表达的重组蝎氯毒素有望用于恶性胶质瘤的治疗. 芋螺毒素分子量小、序列多变、功能广泛, 有更好的应用前景. 从中国南海16种芋螺中纯化了50个结构新的芋螺毒素, 克隆了134个新基因; 确定了3个新超家族, 命名为V, Y, K超家族; 研究发现, 在某些芋螺毒素一级结构中有新的二硫键骨架和二硫键配对、独特的模板(motif)、氨基酸的D型化等; 分析了A超家族的基因组结构, 在内含子的3′端有一非常保守的序列, 可用作引物克隆更多新的芋螺毒素基因; 阐明了个别芋螺毒素的生理功能.     

烟雾促生种子

20世纪80年代,人类的农艺技术已经发展到了相当高明的水平,人们可以将高尔夫球场建在沙漠中,将柿子椒培育成巧克力的样子,还可以种出重达几百磅的南瓜,然而对于南非Stellenbosch大学的植物学家安尼斯·兰格来说,如此先进的农艺技术却并不能帮助他繁殖出一种生长在南非的植物:假石南.     

自然的力量

石头南瓜在美国加利福尼亚州科罗拉多沙漠中,有许多看起来很像南瓜的石头,尤其是在黄昏暗淡的光线下,更是很难将它们与南瓜区分开来。这些石头“南瓜”是如何形成的呢?这种地质现象被称为“固结作用”。这些“南瓜”是由矿物质包裹核而形成的,核可以是贝壳,也可以是动物的骨头。几个世纪前,这个产石头“南瓜”的地方还是河床,雨水溶解地表带黏性的矿物质并将它们冲进河中沉积下来。当这此矿物质遇到     

阻抗型压电二氧化碳传感器的研制和应用

基于串联式压电晶体对溶液电导率和介电常数的灵敏响应,研制了一种灵敏度高,响应快,稳定性好的阻抗型压电二氧化碳传感器,同时,探讨了利用阻抗型压电二氧化碳传感器组装酶传感器的可行性,实验结果表明这类二氧化碳传感器不需要参比电极,不便用易碎的玻璃ｐＨ电极,用于组装酶传感器具有结构简单,装配容易,易于微型化的优点。     

蜜本南瓜小拱棚覆盖栽培

1．播种育苗。育苗土用田园土6份、腐熟厩肥4份，分别过筛后混匀配制。另外，每立方米营养土中需加优质腐熟鸡粪粉10-15公斤、过磷酸钙2公斤、三元复合肥3公斤、50％多菌灵可湿性粉剂100克，充分混匀。然后将育苗土装入育苗床，厚10-12厘米；或装入营养钵、纸钵、泥钵中，以供播种。育苗床宽度一般为1．2～1．3米，长度不限（以10米为佳）。     

大豆—南瓜苗—玉米套种栽培模式试验

如何按照生态自然的模式,更合理利用土壤及空间进行耕种,不但不破坏而且促进生态自然发展,又获得最大的收益,一直是我们农业技术人员所试验及期盼的。大豆—南瓜苗—玉米栽培模式,是我在教学试验过程中效果较好的模式之一。