单色光补偿工夫红茶萎凋品质分析

萎凋是工夫红茶加工的首道工序和基础,关系到内含品质成分的转化以及感官品质的形成。文章采用单色LED红光光源进行工夫红茶光补偿萎凋工艺研究。首先,通过单因素试验深入分析了温度、相对湿度以及光照强度3个因子对中小叶种原料萎凋过程中容重、柔性、塑性以及弹性等物理性质,茶多酚、水溶性黄酮、游离氨基酸以及可溶性糖总量等品质化学成分,多酚氧化酶(Polyphenol oxidase, PPO)、过氧化物酶(Peroxidase, POD)等主要酶活性的影响。进而,借助响应面设计,对3个萎凋关键影响因子进行优化。最终,依据感官审评得分,通过方差分析提出以温度27.3℃,光照强度1160 lx,相对湿度59.9%作为浙江中小叶中工夫红茶单色LED红光补偿萎凋的最佳工艺参数。     

一种模块化轻型高压直流输电新方法

该文设计了一种模块化轻型直流输电系统,换流器采用IGBT作为核心器件.文中介绍了系统的运行原理和各部分的硬件设计.最后给出了实验结果,证明了模块化轻型直流输电系统具有较好的实用性.     

粗糙金属球体的激光散射截面的理论计算

本文提出了一种计算激光散射截面(LRCS)的方法,并用此方法计算了铝球五种表面精度的LRCS。结果表明,用这种方法近似计算LRCS是可行的。     

Gamma暴光变曲线主峰特征参量的分布

γ暴被认为由一系列脉冲所组成,其光变曲线中的峰对应着脉冲爆发过程,主峰对应着最强烈的脉冲爆发过程,所受背景噪音的污染相对来说最小.因此光变曲线的主峰最适合于用以研究脉冲特性.本文对康普顿γ射线天文台观测卫星上BATSE仪器观测到的γ暴的光变曲线的主峰数据进行统计分析,以研究gamma暴中脉冲的持续时间、振幅、对称因子(δ,上升时标比下降时标)、窄度因子(η,半宽度比持续时间)等特征参量的分布特征.我们发现:(1)脉冲的持续时间主要在0.1s～0.2s之间,第1和第4能道的持续时间略短,尤其是第4能道.(2)1～4道振幅分布差异比较大,虽然众数都大约在600个计数/s附近,但中值差异很大,1～4道中值比为:0.44:0.59:1.00:0.32.(3)1～4道脉冲的形状都是不对称的,峰的形状差异不是很大,1、2、3道间差异最小,4道略尖锐.两个主要形状参数δ和η在不同能道间的差异不大.1～4道的δ值最可几值一般在0.75～0.85间.η在0.55～0.58间,平均值为0.52±0.10.     

光学全散射微粒测量方法的改进和发展

本文对全散射式光学微粒测量方法作了重大的改进和发展,提出了多对双波长光束法,使测量的可靠性和精度明显提高,粒径的可测范围增大,测量方法和测量装置也简单可靠。文章给出了多对双波长无束法的工作原理及测量装置,最后给出了对聚苯乙烯标准颗粒所做的测量。结果表明,其测量精度已达国际先进水平。     

我国古代“透光镜”和鱼洗神奇效应的物理分析

华夏文明具有5000年的悠久历史。提起中华民族的祖先对人类科学技术的贡献,人们都会想到四大发明:指南针、造纸、火药与活字印刷。然而,除此之外,中国古代文物也往往包含许多科技成分,在技术上达到的水平远远超过西方世界,其中蕴涵的科学原理长期埋没在历史的长河之中不为人知,直到当代采用现代的科技手段进行分析研究才大白于世。不少古代科技成就的精妙之处即使在今天看来也令人赞叹不已,而一想到它们均面世于几千年之前,其时现代的科学原理尚未创立,也没有先进的测量、分析手段,就更不能不使我们感到心灵震憾,不能不为我们祖先的聪明才智而油然而生民族的自豪。本文介绍两种我国古代具有神奇的特异性能的青铜器:透光镜和鱼洗。并分析了它们的物理原理。     

Mesh互连网络光互连板结构设计

介绍了一种依据Mesh光互连网络拓扑原理设计制作的新型Mesh光互连板结构，提出了采用自己空间光互连和光纤互连相结合的互连方式，利用自由空间和光纤对光信号进行传输，对光路转换模块和单元模块以及该互连板的总体结构进行了分析和设计，对实验过程进行简要设计和分析，并对试验结果作了分析，指出了影响实验结果的因素，提出在以后的设计中采用自由空间光互连和波导互连的方式以提高集成度，减小误差。     

基于三维模型的枇杷冠层光截获模拟与分析

利用点云数据与L-系统规则结合建模的方法,生成精细与高真实感的枇杷果树模型;利用辐射度模型模拟计算了枇杷冠层截获的光合有效辐射（PAR）,并从受光面积与光合速率的角度对不同冠形的枇杷冠层光截获效率进行了定量化分析。结果表明：植物冠形对于入射光的响应有明显差异;经过比较,枝叶排列较为开阔且均匀的冠形光截获量与光合速率更优,冠层整体日平均直射PAR与散射PAR分别为154.77 umol·m-2·s-1与47.20 umol·m-2·s-1,日最高光合速率为3.97umol·m-2·s-1。模拟结果与实际情况基本一致,合理可信。研究结果可为农业生产管理以及果树形态设计提供了科学依据与参考。     

不同光质对黄瓜离体根形态建成的影响

报道了不同光质对黄瓜离体根的生长及对叶绿素合成的影响。结果表明：与黑暗相对照,光照都抑制离体根的生长,其中以白光的抑制作用最强,其次为蓝光和红光;而对叶绿素的合成,不同光质都表现有促进作用,且白光表现最为明显,其次是蓝光和红光,黑暗中离体根无叶绿素合成。