钙调蛋白的功能

钙调蛋白（Calmodulin,CaM）是Ca~(2 )的重要受体,大量事实表明CaM—Ca~(2 )参与调控酶的活性、促进细胞增殖、调节微管解聚。研究钙调蛋白的功能具有重要的理论意义和实际意义。     

丝蛋白与化妆品

本文叙述了丝蛋白的组成、构造与性能,介绍了丝蛋白与美容美发的相依关系,分析讨论了丝蛋白作为化妆品添加剂的优良作用及效果.     

天花粉蛋白基因克隆、序列分析及在E.Coli中表达

天花粉蛋白为单链核糖体失活蛋白,具糖苷酶活性,对 HIV 和多种动植物病毒有明显的抑制作用,有广泛的理论价值和应用前景.本文在国内首次采用聚合酶链式反应(PCR)方法,以栝楼染色体 DNA 为模板、合成的寡聚核苷酸为引物,扩增出了编码成熟天花粉蛋白的 DNA 片段(称 gene 1)和编码含23个氨基酸组成的分泌型信号肽、成熟天花粉蛋白以及羧基端延伸因子在内的 DNA 片段(称 gene 2).两 DNA 片段已被组装于载体     

海洋红藻和蓝藻中C-藻蓝蛋白的结构特性比较研究

在蓝藻和红藻的光合膜上存在着各种不同的捕光天线即藻胆体。藻胆体的主成分为藻胆蛋白,藻胆蛋白是藻红蛋白、藻蓝蛋白和别藻蓝蛋白的总称,C-藻蓝蛋白(C-Pc)是其中的一种。关于C-Pc的研究,诸多的报道大都集中于各种蓝藻中的C-Pc,而对大型红藻中C-Pc结构特性报道极少。真核红藻和原核蓝藻中的C-Pc结构和功能是否完全相同,弄清这一问题显然对于藻类植物的分类学及光合作用研究具有重要意义。     

蚕蛹蛋白的生产与应用的研究

本文报导了蚕蛹蛋白分离提取技术及其产品的营养评价与动物和儿童喂养试验的研究结果。该技术已用于工业生产，具有简易高效无三废排放等优点，得率为鲜蛹的10.7%。该产品微黄色无蛹臭含蛋白质80%以上，必需氨基酸量高、质好，依FAO评分模式氨基酸分为0.94。此外，产品中还富含核黄素、尼克酸及锌、铁、铜等微量元素，用该产品制成食品或饲料进行儿童与动物喂养试验证明，具有促进生长、增进健康的显著功效。     

栗黄枯叶蛾核型多角体病毒病毒粒子的拉曼光谱研究

通过对栗黄枯叶蛾核型多角体病毒TvNPV(Trabala vishnou Nuclear Po-lyhedrosis Virus)的病毒粒子的拉曼光谱研究,讨论了它的蛋白质分子空间构象.其蛋白质主要为β折叠结构、α螺旋结构以及少量无规卷曲(其中包括β回折)结构.蛋白质中酪氨酸残基多数暴露于分子表面,少数埋藏在分子内部;色氨酸残基大多埋藏在疏水环境中.蛋白质分子侧链C—C—S—S—C—C构型为反式—扭曲—反式.     

超氧阴离子自由基(O_2~-)导致红细胞膜蛋白交联作用的机理探讨

用邻苯三酚在碱性条件下自氧化产生的超氧阴离子自由基(O_2~-处理人红细胞膜导致膜蛋白交联形成高分子聚合物(HMP).用一定量的超氧化物歧化酶(SOD)预处理红细胞膜,HMP明显减少.用巯基抑制剂N-乙基马来酰胺(NEM)预处理红细胞膜,则HMP几乎消失.用特异性标记巯基的荧光探针N-(3-芘)马来酰胺(N-[3-P]NEM)来研究经不同浓度邻苯三酚处理的红细胞膜的荧光强度.结果表明,随着邻苯三酚浓度增高,荧光强度相应降低.上述结果提示,O_2~-可能主要是通过氧化巯基导致膜蛋白交联并形成HMP.     

应用高效液相色谱法分离纯化人血尿中的白蛋白

采用高效液相色谱法，以Shimpak DIOL-150(250×7．9mmid)色谱柱分离纯化经过预处理的人体血、尿标本中的白蛋白。血清标本先用饱和硫酸铵溶液沉淀蛋白，再经透析浓缩后上柱分离；尿标本经过滤后直接透析浓缩即可上柱。本法具有效率高、纯度高的特点。     

蜉蝣稚虫蛋白质和酯酶同工酶的研究

本文报道了南京宽基蜉(Choroterpes nanjingensis You et al.)、扁蜉蝣(Heptaniasp.)和细蜉蝣(Caenis sp.)等三种不同科稚虫的全稚虫匀浆蛋白质等电点聚焦与酯酶同工酶的研究。结果表明:三种蜉蝣稚虫的蛋白质和酯酶同工酶的带型均有一定的差异.蛋白质和酯酶同工酶都以细蜉蝣的带数最多,扁蜉蝣次之,南京宽基蜉最少,而后两者带数较接近。