食品网络营销之企业网站建设

食品企业网站作用企业宣传食品行业竞争激烈,产品同质化明显,差异化打造是企业竞争的重要手段,而企业宣传是食品企业差异化竞争的重要方面。信息网络发达的年代,企业网站建设就是企业的窗口,企业的宣传阵地,也是企业展示自己的良好平台。     

聚合物改性纳米二氧化硅的制备与摩擦学性能

运用纳米二氧化硅粒子的制备和表面改性的一体化,合成了高聚物一纳米二氧化硅粒子;用IR和扫描探针显微镜(SPM)对其结构进行了表征;在液体石蜡中考察了其溶解性;采用热重分析(TGA)对其热稳定性进行了评价,添加剂的起始分解温度最低为100℃,能满足一般工况条件的要求;并在四球摩擦磨损试验机上考察了其在液体石蜡中的摩擦学性能,结果表明这一类添加剂可以大幅度提高液体石蜡的极压抗磨性能.     

水产食品加工实验教学改革与实践

为了提高水产食品加工实验课程的教学质量,以水产食品加工实验课程改革为研究课题,针对课程中存在的问题,从实验教学方法、教学内容和教学手段等方面进行了研究和实践。结果表明,教学改革效果良好,不仅有利于培养学生的实验兴趣,而且有利于提高学生分析问题与解决问题的能力。     

商业智能：信息整合助力酒店业“掘金”

“商业智能”,这一词语的定义非常广泛。一位从事酒店服务业的资深专家将其归结为知识管理：商业智能涉及到如何管理一切与公司有关的事务。而另一位专家则发现,每隔一段时问,酒店企业就会积累大量有关消费者、运营商及竞争对手的资料,商业智能与数据分析息息相关。以连锁餐厅为例,商业智能可以揭示食品销售和劳务成本之间的关系;而对邮轮行业而言,它们更关心客户口碑和顾客回头率,因此更希望衡量游客对于自身票务代理的忠诚度;航空公司与汽车租赁公司则会更密切关注品牌建设,发挥自身网站的宣传优势,使公众在公司消费理念引导下消费。那么,回到酒店服务业,人们应该如何运用商业智能来整合信息、并帮助企业做出决策呢？     

熔融石英晶化抑制与烧结性能

以〈0．040mm的熔融石英粉体为原料,以五氧化二磷、氧化钛、氧化铝、硼酸、氮化硅为添加剂,试样成型压强为50MPa,试样经1200℃、1300℃、1400℃、1500℃分别保温1小时烧成,对烧后试样进行抗折强度、气孔率、热膨胀率、XRD、SEM的测定,研究添加剂种类与含量对熔融石英晶化与烧结性能的影响。试验结果表明：对于1300℃烧结后的试样,添加剂氧化铝、氮化硅的引入对熔融石英的晶化具有明显的抑制作用。引入氧化钛、氮化硅的熔融石英试样的抗折强度较高,具有较好的烧结性能。引入五氧化二磷的试样烧结程度差,该添加剂具有促进熔融石英晶化的作用。     

美味寿司DIY

寿司,是日本料理中独具特色的一种食品。一千多年前,寿司制作方法从中国传到日本,后来以其方便快捷的特点在日本广泛流传。今天,寿司餐厅几乎遍布世界各地,寿司也成为各国人民喜爱的食品。     

浅谈食品理化检验中的误差来源

在理化检验过程中,由于检验时所使用的仪器,采用的方以及检验时的环境条件和检验者的观察能力等多方面因素限制,检验得到的结果往往与客观存在的真实数值有着一定的差异。这个检验值与真实值的差异,叫做误差。检验的是经过许多测量和一系列操作步骤获得的。因此,检验的误差必然是许多操作步骤和测量过程中所产生误差的。误差的来源按其性质可以分两大类。     

天士力十五年 打造大健康产业梦想

2009年5月10日,作为中国民族医药行业领军企业之一的天津天士力集团迎来了15周年华诞。这个成立于1994年的企业从1200万元注册资本起步,经过风雨兼程的15个春秋,如今已发展成为以大健康产业为主线,以制药业为中心,涵盖现代中药、化学药、生物药、保健品、功能性食品等的高科技企业集团。     

三聚氰胺与食品的安全性

三聚氰胺是一种重要的氮杂环有机化工原料。在食品加工、运输、贮存和销售的过程中,三聚氰胺可能由各个环节污染食品。但是,如果非蓄意添加,进入食品中的三聚氰胺微乎其微,不会对人体构成危害。为防止人为添加,国家制定了相关的限量标准,超过此限量,则不能销售。密胺餐具是由三聚氰胺和甲醛缩合而成的三聚氰胺甲醛树脂,合格产品中的游离态三聚氰胺及甲醛单体几乎没有,不会对人产生危害。在使用时,应避免在微波炉内加热、高温使用或盛装油类食品等,正确的使用密胺餐具是安全可靠的。     

王老吉：“一根草”引发的品牌危机？

事件：卫生部于2009年5月11日上午10：00在卫生部（西直门外南路1号）五楼新闻发布厅召开新闻发布会,介绍全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作有关情况。