基于人工蜂群算法的食品供应链召回优化

针对食品供应链加工环节召回优化问题,给出4层批次分散模型,包含原料、部件、半成品、成品4个层次和分解、组合、包装3个加工流程。该批次分散模型的求解是一个NP难度问题。提出一种基于人工蜂群算法的召回优化方法,并引入惩罚函数,将约束问题转化成无约束问题。仿真结果和性能对比表明,该算法收敛较快,运算开销小,可以显著降低平均召回规模,适用于食品供应链加工环节的召回优化。     

“三驾马车”护平安——雨花区安全生产工作侧记

<正>"又近一年的年尾,回顾今年的工作,亮点在哪里?"日前,笔者带着这样的疑问,来到长沙市雨花区安监局采访时,执法人员几乎异口同声地介绍:"最大的力度、最大的亮点就是‘三项制度’!"原来,为进一步规范全区安全生产工作,切实调动各街道办事处和区直有关部门单位安全生产工作的积极性、主动性,雨花区政府今年出台了安全工作考核办法、安全生产奖惩办法、专家排查治理隐患工作制度。一如三驾马车,共护"平安雨花"。     

消费者碳标签食品认知及支付意愿研究

通过对在无锡超市购物的消费者以随机抽样方式进行问卷调查,发现食品碳标签使用态度受到消费者个人特征、产品属性、消费情境、碳标签认知、环保知识等因素影响,为使消费者能够日常生活中实际应用碳标签,建议政府制定适当的法规,加强碳标签宣传教育,以推动碳标签制度在国内的建立与完善。     

环境壁垒下我国出口食品安全的对策分析

近几年来,发达国家推行贸易保护主义,以环境标准作为贸易壁垒的主要形式限制进口,该措施将会成为我国未来农产品及食品出口的最大障碍。食品安全问题目前及将来成为制约我国食品出口的主要原因。因此,有必要分析环境壁垒产生的原因,研究环境壁垒的特点及对我国食品出口的影响,并在此基础上提出对策建议。     

安惠 尊重的力量

正科技为先、服务至上、求实创新、容以致远,这是伴随安惠过去1 2年发展的关键词。十二周年是安惠重要的转折点,低调务实的安惠让业界见证了公司这些年来不断刷新的业绩,实现了让梦想落地生根的宏伟蓝图。为了让企业进一步做大、做强,安惠以加强企业文化建设和加速研发产品的主轴线作为其未来发展理念。11月1日,安惠在江苏南通体育会展中心主体育场召开12周年庆典,中国工程院院士李玉、商务部中国食品土畜进口商会副会长杨胜军、安惠公     

江阳区四大农产品亮相首都 受到上万客商青睐

<正>12月7日,在北京全国农业展览馆内举办的第六届全国优质农产品(北京)展销周上,来自全国各地的客商,超着各种方言味道的普通话,争先抢购泸州市江阳区的"竹芯"牌系列食品、邓氏土特产、毕六福油纸伞、林老五黄粑四大农产品,让几家企业的销售人员忙得不亦乐乎。被长、沱两江的乳汁孕育出江阳纯天然绿色农产品的独特魅力,受到全国各地上万客商的青睐。在展览馆内,四川暨泸州优质农产品展位面     

黑木耳薄膜食品生产工艺研究

为了丰富黑木耳加工产品种类,本论文针对黑木耳薄膜休闲食品的工艺,研究了原料前处理技术、含水量、温度、粘度、添加物、压模方式及烘烤温度等对压模成型效果的影响。优化了生产工艺,获得色泽黑亮,外观形态及口感良好的黑木耳薄膜休闲食品。     

荣誉

正产品质量类在中国质量检验协会开展的以"企业质量诚信倡议"为主题的2014年仝国"质量月"活动中,权健荣获"全国质量诚信优秀典型企业"荣誉称号。在中国消费品质量安全论坛上,广东太阳神集团有限公司被中国质量检验协会评定为"全国质量诚信优秀典型企业"。第十二届食品安全年会上,三生(中国)在食品健康领域再获殊荣,第四次蝉联"中国食品安全十强企业",并且获颁包括"突出贡献单位奖"在内的多个奖项。     

妈妈的味道不打折

正对于好多漂泊在外的游子们,对于年、对于母亲,最怀念的莫过于妈妈做的那些饭菜。它不是多么华丽精美的菜肴,也比不上星级饭店顶级厨师的手艺,可是,就是那朴朴素素却实实在在的味道,却把游子们的肠胃勾了整整一年。妈妈们也拿出所有她们认为最好的食材,恨不得把     

理工科研究生对转基因食品认知态度的再调查

为了进一步研究理工科研究生对转基因食品的认知态度和购买意愿的变化,继2010年12月调查之后,2013年6月随机调查了490名理工科研究生,结果表现出新特征:除了对转基因生物和转基因食品仍旧保持较高程度的认知,共有78.02%的人持"谨慎支持"或"中立"态度,持绝对"支持"或"反对"的比例较小;在价格相当时优先购买传统食品的比例由99.30%下降到77.29%;降价对消费倾向影响较大,当转基因食品便宜40%时总计会有61.12%的人购买该类食品,但仍有11.84%的人表示价格再低也绝不购买转基因食品。分析结果表明:理工科研究生对转基因食品的认识较为理性;专业知识的学习对于转基因生物认知态度有重要影响;多数人对转基因生物持支持或谨慎支持态度;价格因素是影响消费倾向的关键因素。