五种新型的发电方法

为了解决电力短缺的问题，科学家开始探索一些新颖的发电方法。     

QuEChERS结合UPLC-MS/MS测定菠菜中5种氨基甲酸酯类农药残留

建立了基于QuEChERS技术的超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS),对菠菜中的5种氨基甲酸酯类农药残留量进行测定。样品均质后,以乙腈-水(体积比50∶50)提取后,盐析离心,乙腈层用N-丙基乙二胺净化后供UPLC-MS/MS测定。采用电喷雾离子源ESI正离子模式电离,质谱多反应监测模式对目标母离子和子离子进行扫描测定。5种氨基甲酸酯类农药在0.1~20.0μg/L的基质曲线范围内呈良好线性关系,相关系数r大于0.9991,3个水平的平均加标回收率为91.0%~101.0%,方法检出限和定量限分别为0.10~0.20μg/kg和0.25~0.50μg/kg,相对标准偏差为2.15%~5.57%。该方法具有操作简便、快速高效、回收率高、灵敏度高、重复性好等优点,可用于测定菠菜中的5种氨基甲酸酯类农药残留量。     

菠菜种质资源耐抽薹性评价与分析

以487份菠菜材料为研究对象,对5个耐抽薹指标进行相关性分析、主成分分析、隶属函数法和聚类分析,综合评价了菠菜的耐抽薹性. 研究结果表明：各指标的频数分布基本符合正态分布. 菠菜在上海地区抽薹和开花启动的时间为10~13 h,越耐抽薹,抽薹开花启动的时间越长. 相关性分析结果表明：抽薹期、开花期、抽薹昼长和开花昼长存在极显著正相关. 主成分分析将5个指标转化为2个主成分因子,累计贡献率达到99.5%. 用隶属函数法将487份材料划分为5个等级,并筛选出12份极耐抽薹材料. 用聚类分析将487份菠菜材料划分为5个类群,其中第Ⅳ类群为极耐抽薹材料,说明隶属函数法和聚类分析均可以有效地评价菠菜的耐抽薹性. 最后筛选出10份极耐抽薹材料US175,CS105,CS120,CS121,CS175,CS232,CS253,CS256,CS257和S14,可应用于菠菜耐抽薹材料创制或新品种选育.     

食物中的色素魔法

绿色的菠菜、紫色的紫甘蓝、红色的西红柿,它们为什么会呈现出不同的颜色?这是因为里面含有不同的色素。那么这些色素能当染色剂吗?它们有什么特点呢?下面的实验会告诉你。     

菠菜叶酸合成代谢途径基因鉴定及表达谱分析

从菠菜（Spinacia oleracea L.）基因组数据库中筛选鉴定了与菠菜叶酸合成转运,及与C1代谢相关的25个基因,并对其编码的蛋白做进化树和保守域分析,发现叶酸蛋白在进化上表现出保守型和复杂性。用实时荧光定量聚合酶链式反应（qRT-PCR）分析了叶酸含量不同的菠菜的叶酸相关基因表达量,发现在转录水平上只有少数叶酸基因表达量与菠菜叶酸含量有关。     

不同条件下菠菜中亚硝酸盐含量的变化

硝酸盐含量是评价蔬菜品质的重要指标之一。对不同条件下菠菜中亚硝酸盐含量的变化进行总结,并对影响亚硝酸盐的含量变化的主要因素进行了概述,以期为减少亚硝酸盐对人体的危害提供依据,以指导人们合理安全食用蔬菜。     

Distribution of lanthanum among the chloroplast subcomponents of spinach and its biological effects on photosynthesis： location of the lanthanum binding sites in photosystem Ⅱ

The effects of lanthanum at different concentrations on the related photosynthetic activities of Hill reaction, Mg^2＋-ATPase and Ca^2＋-ATPase in spinach chloroplast were studied. Experimental results showed that lanthanum can increase all the activities at suitable concentration （15-30 mg· L^-1）, however, it behaves toxically on them when over used （60 mg. L^-1）. To get an improved understanding of the mechanism of lanthanum effects on the photosynthesis of spinach, the different subcomponents in the chloroplast of the cultured spinach were isolated, and the content of lanthanum in each subcomponent was determined by ICP-MS. The results obtained indicated that among these different subcomponents, about 90% out of the total chloroplast lanthanum was located in photosystem Ⅱ （PS Ⅱ） while there was little lanthanum in photosystem Ⅰ （PS Ⅰ）. Moreover, size exclusion high performance liquid chromatography （SE-HPLC） coupled with online UV and ICP-MS detections was novelly used for locating lanthanum binding sites in PS Ⅱ proteins for the first time. It was found that lanthanum has two binding sites in PS Ⅱ： La associates with chlorophyll together with magnesium in PS Ⅱ by partly replacing magnesium and also shares the common binding sites of PS Ⅱ proteins together with the inorganic cofactors of calcium and manganese, influencing the process of photosynthesis.     

反相HPLC色谱法测定盐芥和菠菜中的甜菜碱含量

本实验利用反相HPLC色谱法测定了盐芥和菠菜中的甜菜碱含量，实验分别以菠菜和盐芥的叶组织为材料，用去离子水提取甜菜碱．提取液经浓缩后依次通过阳离子交换树脂柱和阴离子交换树脂柱进行纯化，用NH4OH洗脱阳离子交换树脂柱，洗脱液收集浓缩干后用磷酸盐流动相溶解．样品用C18反相色谱柱进行分离，流动相为50nmol／L的KH2PO4溶液(pH4．56)，色谱条件为0．7ml/min。192nm波长测定；此色谱条件能使甜菜碱与其它组分很好的分离，甜菜碱加样回收率达到90％-98％．经测定。盐芥叶片中的甜菜碱含量为1．367mg/g，菠菜叶片中的甜菜碱含量为1．656mg/g．     

聚天冬氨酸锰（Ⅱ）对干旱胁迫下菠菜抗氧化酶活性和MDA含量的影响

为研究聚天冬氨酸锰（Ⅱ）对植物抗旱性的影响,使用不同浓度的聚天冬氨酸锰（Ⅱ）分别对菠菜种子和幼苗进行处理。结果表明：在模拟干旱条件下,用0.1 mg/L聚天冬氨酸锰（Ⅱ）浸种,在试验浓度范围内促进菠菜发芽的效果显著。浸种及叶面喷施使菠菜叶片宽度、SOD、POD和CAT酶的活性均有增高,并且对MDA的产生有抑制作用。在试验浓度范围内12.5 mg/L浓度的聚天冬氨酸锰（Ⅱ）对菠菜叶面喷施效果显著。用聚天冬氨酸锰（Ⅱ）模拟物作为一种植物生长调节剂对菠菜浸种和叶面喷施能有效促进菠菜发芽和提高幼苗期菠菜抵抗干旱的能力。