温血鱼之谜

我们都知道,人类、狮子、老鼠、鲸鱼都是温血动物,而两栖动物、鱼类等则是冷血动物。近日,美国的海洋科学家发现,美国阿拉斯加海湾的马哈鲨具有温热的肌肉,较其鳞片皮肤,其热乎乎的肌肉更像哺乳动物的肌肉。难道地球上真有像温血动物一样能保持体温的鱼类吗——     

乙酰胆碱受体的免疫化学特性

乙酰胆碱(Acetylcholine，Ach)受体主要存在于神经肌肉接头的突触后膜上，是植物性神经末梢释放的递质作用的受体．本文对乙酰胆碱受体的免疫化学特性做以阐述。     

新知短讯

世界级选手肌肉与众不同最近,日本科学家研究发现体育运动可以让肌肉得到锻炼,但是,肌肉数目及结构方式却因人而异,存在与生俱来的明显差异。科学家分析了以往的解剖数据等资料。比如,人称“肌肉块”的肱二头肌,就如同它的名字一样,通常由两块肌肉组成。可是研究结果表明,这个部位有三块肌肉的人占14%￣20%,还有1%￣4%的人有4块。这类特殊个体,与众不同的特征不只一处,其肘部和手指的肌肉数也较多。凭借这些特征他们在柔道等竞技项目中可以有效压制对手的动作。另外,大腿里侧的股二头肌,其肌肉呈Y字形,这个位置及长度个人差别很明显,与膝、…     

对高蛋白面粉提取工艺的探究

众所周知，蛋白质在人体中的功能，完全不同于饮食中的其他成分，它是食物成分中唯一含氮的，而且是唯一可以合成身体内的肌肉和体内蛋白质的原料。一旦缺乏会影响人体正常的新陈代谢，降低免疫力，影响人身的正常发育。但是目前各类高蛋白食品都是非面筋制品（一般多为糊粉状），致使高蛋白食品的品种花色单调，影响了正常成长中的儿童及特殊病人对高蛋白食品的食欲，达不到其大量摄取大量蛋白质的目的。     

超级鼠·给谁灵感?

这些老鼠简直是不可战胜的。2001年刚刚面世的时候它们就被媒体称为“施瓦辛格鼠” ,它们比普通老鼠多出了一倍的肌肉 ,更长寿 ,并能从致普通老鼠于死地的伤势中恢复。它们不用锻炼就能长出肌肉 ,还公然违抗着衰老的自然规律。欧洲分子生物学实验室的发育遗传学家纳迪娅·罗森塔尔说 :“它们并不随着年龄的增大而变得衰弱。”罗森塔尔本人是超级鼠的制造者之一。罗森塔尔和她的同事们希望 ,这些多了一份表达类胰岛素生长因子(IGF -1)的基因的小动物能帮助他们了解并攻克包括肌肉营养失调在内的肌肉损耗疾病。这些老鼠将为人们了解伤口愈合…     

舞蹈解剖学在舞蹈基础课中的运用

文章通过对舞蹈解剖学的系统阐述，说明人体各个器官、系统的形态、结构特征的相互关系。以及舞蹈训练对人体形态结构产生的影响，初步分析了运用解剖学的基础知识分析舞蹈动作的方法，以及运用舞蹈解剖学知识，预防身体损伤的方法。     

视点

世界最小电动车下线；水产氢可驱动汽车；新型透镜：靠人工肌肉变焦；机器人孕妇进入助产课堂；世界最大人工岛即将完工；北极因纽特人开始购买空调；德科学家发明聪明药；人脑存在“赌博区域”。[编者按]     

时尚科技

正新型充电,从石榴获取灵感往往在最重要的关头你为单反准备的充电电池都不能支撑很久。科学家在探索更长锂离子电池的道路上已经走了很多年,但是有谁会想到最新的电池设计灵感竟然来自石榴?石榴果实的外皮具有更好的抗氧化能力,这种电池的特点也和石榴一样,像石榴内部结构一样的硅纳米颗粒,外层由碳外皮包裹。充电的时候碳薄膜内的硅会胀大,但是由于有碳膜的保护,可以