齐齐哈尔地区消费者对绿色食品的认知与购买行为的研究

绿色消费是一种以＂绿色、自然、和谐、健康＂为宗旨,并且符合可持续发展要求的新型消费模式,并已受到世界各国的广泛重视。由于环保意识的逐渐形成与对食品安全的重视,使得世界各国的绿色食品市场正逐渐扩大,本文在＂具有绿色食品认知的消费者＂与＂不具有绿色食品认知的消费者＂中,对运用何种宣传媒介,有利于消费者对绿色食品、绿色消费等相关信息进行问卷调查。目的：在探讨齐齐哈尔地区的消费者对绿色食品的认识程度。方法：依据消费者对绿色食品的认识程度不同,运用因素分析法进行分类。结果：＂电视媒体＂的宣传,是最有利于获得相关的绿色消费及绿色食品信息的宣传途径＂;食品的价格高低＂是影响消费者购买＂绿色食品＂的主要因素。     

未来餐桌上的食品

科技的高速发展,已经渗透到了人们生活的方方面面。“民以食为天”,千百年来,我们的食品无论在种类上还是在品质上,都已经发生了巨大的变化。进入到21世纪,这种变化还将继续。有人预言,在未来的餐桌上,将出现以下几种新型的食品。     

关于闽西发展绿色食品产业的调查与建议

针对闽西绿色食品产业发展有了好的起步和成绩,但仍存在问题和困难的实际情况,提出五条建议:加紧成立绿色食品发展中心;设立绿色食品发展专项资金;集中主力开发有特色的绿色高新加工项目;设立绿色食品交易中心;加大招商引资力度。     

我国农民如何应对加入世界贸易组织的挑战

加入世界贸易组织（WTO）后，为提高我国农产品在地区和国际市场上的竞争力，我国农民要树立市场观念，加强自我组织化和提高社会化程度，提高自身素质，开发绿色食品。     

入世后提升农业竞争力的焦点:绿色食品

近年来 ,随着人类环保意识的加强 ,出现了追求健康、安全食品的新趋势。 2 1世纪是一个“绿色”的世纪 ,开发绿色食品将成为衡量一个国家和人民生活水平高低的重要标志。入世后 ,我国绿色食品产业的竞争 ,必将成为农业竞争的关键点。因而 ,在未来的贸易格局中 ,谁拥有绿色 ,谁就拥有占领市场的制动权。     

"绿色食品"并非全都"绿"

不久前，在上海“马大嫂”的菜篮子里又多了一样新鲜玩意儿———绿色大米。这绿色大米看上去绿油油的，闻起来香喷喷的，烧出的饭有一股浓浓的竹香味。但许多人很纳闷：这绿色大米是种出来的吗？后来有媒体揭开这绿色大米的“奥秘”，则使人更加忧虑。原来，这绿米并非绿色食品，它是在普通的白色大米中添加了一种叫做竹质精维素的物质，而使外观呈绿色。这种物质是由竹青、竹黄、松针、山姜子叶为原料制成的。其实，目前在我国，真正的天然绿色大米还只是在实验室中种植，由于着色不整齐，还没有进入市场。市场上不仅有以“绿色”充绿色食…     

实施标准化战略加快绿色食品发展

随着农业结构调整步伐的加快,我国农业、农村经济进入新的发展阶段。加入WTO后,国内外市场竞争日趋激烈,人们越来越重视农产品的质量安全问题。在人们对农产品的需求发生根本性变化的前提下,大力发展绿色农产品,确保农产品的质量安全,是农村发展新形势的客观要求,是深化农业结构调整的有效途径是增强农产品市场竞争力的重要举措,也是满足人民群众不断提高生活质量的必然选择。只有顺应世界现代农业发展的新潮流,依靠科技满足农产品市场变化的需求,才能达到农业增效,农民增收,实现农村经济的可持续发展。一、绿色食品的概念和特点绿色食品…     

崇明上实现代园区农业生态环境评价

崇明上实现代园区是上海市市级最大的农业园区，生态环境优良，检测结果表明：空气、水、土壤环境质量指标均符合发展绿色食品A级标准，这里还是国家一类候鸟保护区、鱼类活化石中华鲟保护区，是大米等绿色食品的最佳生产基地。     

绿色食品（A） 定西青豆生产技术规程

本标准规定了无公害农产品青豆的生产技术栽培管理和采摘、包装措施。     

发展绿色环保型农业的初探

国际竞争的需求,人们生活水平及消费质量的提高,对农业发展有了更高的要求。绿色环保型农业是农业发展的必然趋热。本文主要从分析绿色环保型农业发展的必然性、可行性及遵循的自然原则出发,提出发展绿色环保型农业的具体措施。