常温高压微细碳酸化系统的设计

通过对常温高压微细碳酸化系统的可行性分析,确认了影响系统功能的因素以及系统设计的基本要素。就综合分析的结果而言,保障系统的可靠性与工艺实用性的关键在三个方面:其一是尽可能地增大水与CO_2接触的比表面积;其二是在微细雾化的条件下延长水珠与CO_2气体的接触时间;其三是如何优化雾化系统的设计,使其实现水与CO_2既有自由混合又具有强制混合的双重功能,从而达到较理想的CO_2的含气量的设计目标。     

碳酸饮料制造中二氧化碳的吸收量

本文论述了碳酸饮料制造中二氧化碳的吸收原理,提出了一个简便可行的控制二氧化碳吸收量的方法。     

动态：生活科技·百科

哪些食品不宜吃得太新鲜；长年喝碳酸饮料加大骨折发生可能性；冰箱导致胃癌年轻化；速冻玉米、花生酱也可能致癌；儿童别用成人牙膏[第一段]     

泡泡不简单

碳酸饮料为什么会冒泡？我们将为大家介绍困扰科学家们的泡泡谜题以及与泡泡有关的科学技术 我们的身边飘浮着很多泡泡。碳酸饮料为什么会冒泡？肥皂泡为什么不易消失？让我们一起探寻这些泡泡的秘密吧。我们还会介绍有关小气泡的先进技术以及自古以来科学家们就致力于研究却至今仍未解决的课题：聚集到一起的泡泡是什么形状的？它们又是怎样变化的？     

沈阳市瓶装饮用水及碳酸饮料细菌学分析

随机抽取沈阳市市售瓶装饮用水和碳酸饮料57份样品,按照GB/T4789.2—2003的方法对其中细菌总数进行检验。结果表明,主要市售瓶装饮用水和碳酸饮料微生物学卫生安全性较好,细菌总数基本没有超过国家标准。但贮存10天的桶装饮用水和某品牌果味型碳酸饮料细菌总数超过国家标准。     

新知

<正>苹果损害牙齿甚于碳酸饮料饮料是人们平时说得最多的损害牙齿的东西,特别是可乐。不过英国的一项研究显示,吃苹果对牙齿的损害程度是碳酸饮料的4倍。另外,葡萄酒和啤酒也会增加牙齿受损的风险。人们平时吃得较少的腌渍的洋葱和柚子则不会损害牙齿。以上研究的负责人、伦敦大学国王学院牙科学会的戴维·巴特利特教授强调,保护牙齿不仅     

细节决定寿命

对于将要到来的生活岁月,为了保持一个健康、强壮的身体和快乐的生活,你打算做些什么?怎样去做呢?1.当你呱呱坠地时妈妈还很年轻。美国芝加哥大学的研究发现,出生时母亲年龄如果不到25岁,他们活到100岁的几率是出生时母亲超过25岁的人的两倍。因为年龄越大的女性的卵子越容易存在缺陷,导致胎儿染     

小野人百科探秘 奋发向上的饮料——碳酸饮料

正~~     

漂浮的饮料罐

现在碳酸饮料和无糖饮料的广告满天飞，你是怎样识别它们的？通常你能够尝出它们有什么不同。尽管厂商很希望他们生产的合成调味剂尝起来像真的糖一样，但是很遗憾，它们不像。大多数人通过品尝可以鉴别出合成调味剂，但是它们还有另外一种差别，这个实验就是通过看而不是品尝来鉴别它们。[编者按]     

中草药碳酸饮料药浆处理新工艺

本文探讨了以中草药为原料,生产保健型碳酸饮料的药浆处理工艺.针对离心沉淀和超滤只能处理因物理因素引起的沉淀的情况,在实验中采用明胶沉淀法的新工艺,较好地解决了中草药碳酸饮料成品的絮凝沉淀问题.