蔬菜植物碘强化: 一种人体自然补碘的新途径

提高植物性食品中碘的含量水平, 是人体自然补碘防治碘缺乏病(IDD)最有效的途径之一. 通过向土壤施加海藻有机碘肥进行蔬菜植物碘的强化, 培育了10种含碘蔬菜, 并采用卤素与银生成沉淀和结合显微观察的方法, 在确定细胞组织中碘存在位置的基础上, 深入研究了蔬菜植物对土壤外源碘的生物吸收与转移过程. 结果表明, 蔬菜对碘的吸收量随海藻有机碘肥施用量的增加而增加, 叶类蔬菜的碘吸收量明显大于果类蔬菜, 蔬菜中碘的含量呈现出根>叶>茎>果的分布特征, 碘在蔬菜各器官细胞中的相对含量显示出细胞质>细胞壁>细胞器的分配特征, 这为揭示蔬菜植物对碘的吸收机理和生物地球化学迁移提供了新认识, 同时为建立通过植物碘强化的人体自然补碘新途径提供了科学依据和技术支撑.     

靖边县碘盐配给制实行财政补贴

为了认真贯彻执行《国务院办公厅关于进一步加强消除碘缺乏病工作意见的通知》(国办发[2001]29号)、《陕西省地方病防治条例》和《榆林市碘盐配给制实施办法》(榆政发[2002]41号)等文件精神。结合靖边县碘缺乏病防治工作实际进一步减轻农民负担，使全县碘盐配给制工作顺利     

江苏省县级消除碘缺乏病考评方案现场实施研究

该研究为《江苏省县级消除碘缺乏病自查自评方案》提供了试点实施现场，进行可操作性和可行性研究并参与PPS抽样法的研究和探讨，为最后确定适合我省各县由自查自评的PPS抽样法提供了科学依据，并使江宁县成为省内第一个通过省级考核审评达标的县；并在全国长春会议作为重点经验介绍     

甘肃省碘缺乏病实验室质控网络运行机制建设探讨

碘缺乏病实验室外质控网络运行是一项长期工作,是评价实验室工作质量的重要手段,也是对实验室认证的重要依据。为确保甘肃省碘缺乏病实验室检测质量和检测水平再上一个台阶,全省进一步加大力气加强了省、市、县碘缺乏病实验室质控网络的建设,在国家碘缺乏病参照实验室的指导和帮助下,省、市、县三级实验室的质控网络经过10年建设和运行,已...